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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蔓越莓幹:30低筋麪粉:280砂糖:50黃油:80輔料雞蛋:1個牛奶:80ml朗姆酒:適量蛋黃:1個泡打粉:5鹽:3具體步驟1.準備低筋麪粉,雞蛋,鹽,泡打粉,砂糖,黃油,牛奶,蔓越莓等,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中粉:100黃油:25糖:15泡打粉:3牛奶:10鹽:少許全蛋液:30輔料蔓越莓幹:適量蛋黃液:適量具體步驟1.粉類混合,加入糖,鹽,加入切成小塊兒的黃油,用手將黃油和麪粉混...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:60黃油:120牛奶:240蔓越莓幹:80低筋麪粉:500蛋液:60輔料鹽:5酵母:10具體步驟1.低粉和鹽混合,黃油(不用軟化,從冰箱取出直接用)切成小丁,放進粉裏。2.用手...
“領導不喜歡蔓越莓味,而以前醃了蔓越莓,很想試試,所以就將麪糰一分爲二,將蔓越莓搓入其中的一團面裏,所以蔓越莓乾的用量就比較少了。”食材明細主料低筋麪粉(150克)泡打粉(1/2茶匙)細砂糖(20克)鹽(1/2茶匙)黃油(40克)牛奶(20克)全蛋(1...
食材明細主料低筋麪粉(290g)蔓越莓幹(60g)牛奶(150g)乾粉(適量)輔料黃油(50g)細鹽(適量)原味(口味)未知(難度)蔓越莓司康的做法步驟1、黃油軟化,蔓越莓幹切末備用2、低筋麪粉和泡打粉過篩備用3、軟化後的黃油加入麪粉中,用手揉搓至像粗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時蔓越莓司康是用黃油、全蛋液、蔓越莓幹、低筋麪粉以及牛奶等幾種主要的原材料加工製作而成的,甜點是大家都非常食用的一種食物,加入了蔓越莓等水果之後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:120輔料鹽:0.5g牛奶:45ml黃油:25全蛋液:15ml蔓越莓幹:15泡打粉:4細砂糖:15具體步驟1.軟化的黃油加入細砂糖2.將低筋麪粉,鹽,泡打粉混合過篩3.將黃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:125輔料酵母:1/2小勺黃油:30蔓越莓幹:適量糖:15鹽:1/4小勺牛奶:60雞蛋液:適量具體步驟1.準備材料。2.高筋麪粉放進盆裏面。3.黃油切成小塊後加入...
“司康餅(scone),起源於蘇格蘭,是蘇格蘭人的快速麪包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是以燕麥爲主要材料,將...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:60ml低筋麪粉:150黃油:40蔓越莓幹:50輔料泡打粉:6鹽:1/3小勺糖分:25蛋液:25ml具體步驟1.低粉,糖分,泡打粉,鹽混合均勻,過篩2.黃油軟化後切成小粒,蔓越莓...
“司康餅(Scone)又稱英國茶餅、英國鬆餅,是一種比薄麥餅(Bannock)要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成,通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。比司吉是美式英語所稱的Biscuit,是一種使用小蘇打粉或是泡打粉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:300黃油:70牛奶:80ml雞蛋黃:1個輔料白砂糖:120泡打粉:6紅酒:適量鹽:2蔓越莓:適量具體步驟1.蔓越莓(葡萄乾也可)泡在紅酒中6-8小時,變飽滿待用。2.將鹽、...
“原本是三角形的司康,經過時間的洗禮變成了各種形狀的。而它永遠不變的是它在英式下午茶的地位,不管是搭配熱氣騰騰的伯爵茶還是香滑可口的咖啡,它的鬆軟和着順滑的茶或咖啡,都是午休時刻發呆與好友閒聊的好伴侶。司康介...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:150雞蛋:1個蔓越莓幹:30牛奶:20黃油:40輔料泡打粉:1小匙砂糖:20鹽:1/2小匙具體步驟1.原料備用。2.粉類原料倒入容器內,攪拌均勻。3.加入切成小粒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:150蔓越莓:25輔料黃油:30泡達粉:1.5g糖:20鹽:1奶:50蛋液:30表面蛋液:少許具體步驟1.將麪粉,糖,鹽。泡達粉放在容器中,拌勻。2.黃油30G。自然軟化。3...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料自發粉:3量杯牛奶:1量杯輔料蔓越莓:適量鹽:適量白糖:適量植物牛油:適量具體步驟1.先準備好材料:自發粉、植物牛油、蔓越莓、牛奶。2.器皿裏倒入三量杯自...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100淡奶:45黃油:25輔料蔓越莓:15蛋液:15泡打粉:4糖:15鹽:1具體步驟1.一部分材料集合2.粉類、鹽過篩入盆3.加糖拌勻4.加入軟化黃油搓成絮狀5.準...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:60高筋麪粉:125黃油:30輔料白砂糖:15鹽:適量酵母:半勺雞蛋液:15具體步驟1.蔓越莓用溫水泡半小時2.泡好的蔓越莓,可以用刀稍微切小3.準備所有材料4.細...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:2又3/4杯輔料牛奶:1杯泡打粉:1匙小蘇打:1/4茶匙黃油:113鹽:1/4茶匙糖:1/3杯蔓越莓:1杯檸檬汁:2匙具體步驟1.需要的材料。2.擠出檸檬汁,和牛奶攪拌均勻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蔓越莓幹:60低筋麪粉:250輔料泡打粉:7鹽:3全蛋液:40黃油:80細砂糖:20牛奶:100具體步驟1.將黃油切成小塊,放進容器裏。2.低粉和泡打粉過篩,加入到步驟1。3.然...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高粉:125黃油:30牛奶:60輔料鹽:1/4勺酵母:1/2勺蔓越莓:15細砂糖:15全蛋液:15ml具體步驟1.麪粉和鹽混合2.黃油切成小塊倒入麪粉裏。3.用手捏搓黃油和麪粉,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100蔓越莓幹:15輔料細砂糖:15鹽:1/4小勺黃油:25牛奶:45ml全蛋液:1大勺具體步驟1.材料準備2.黃油室溫軟化3.把糖、軟化的黃油和過篩的麪粉混合,...
“司康是一款傳統的英式點心,它起源於蘇格蘭,是蘇格蘭人的快速麪包。傳統的司康三角形以燕麥爲主料,現在透過不斷的演變司康已經可以做成任何我們喜歡的形狀,口味也更加豐富可甜也可鹹,做早餐或是下午茶,塗上奶酪或者果醬配...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100輔料牛奶:45ml泡打粉:4黃油:25細砂糖:15全蛋液:15ml蔓越莓:適量鹽:1/4小勺具體步驟1.材料備齊2.低筋麪粉和泡打粉、鹽混合過篩3.把糖、軟化的黃...
“女人的一生中有太多的時間要留給別人,父母、事業、丈夫、孩子,所以在這樣吹着和風的初夏,陽光明媚的午後,留出一些時間給自己吧,邀上三五好友,一起聊聊從前,或者只是一個人,靜靜地喝着茶,享受一下悠閒的時光,讓青春以這樣慵懶...
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