好吃的蔓越莓司康怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.99W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時蔓越莓司康是用黃油、全蛋液、蔓越莓幹、低筋麪粉以及牛奶等幾種主要的原材料加工製作而成的,甜點是大家都非常食用的一種食物,加入了蔓越莓等水果之後會更加的果味濃郁,散發出的香味沒有人能夠拒絕.
主料
黃油 :40全蛋液 :25ml
蔓越莓幹 :50
低筋麪粉 :150
牛奶 :60ml
輔料
鹽 :1/3小勺糖粉 :25
泡打粉 :6
具體步驟
1.低粉、泡打粉、糖粉、鹽混合均勻後,過篩置於一大盆中
2.黃油室溫軟化後切成小粒
3.將黃油置於麪粉盆中
4.用手搓勻成粉末狀
5.加入蛋液
6.加入牛奶
7.加入蔓越莓幹,揉成均勻的麪糰,包上保鮮膜,置於冰箱冷藏20-40分鐘,使麪糰鬆馳
8.將冷藏後的麪糰取出,擀成0.6-0.8CM的厚片,用模具按壓出花形,剩餘的麪糰可重新揉合後擀開再按,直到用完所有的麪糰
9.烤盤刷油,將生壞置於烤盤上,擺放整齊,中間留空隙,表面刷上全蛋液
10.烤箱預熱,中層,上下火,200度,烤制15分鐘左右即可
女人啊!就是喜歡這樣花花朵朵的、浪漫的、美麗的器皿和食物,只有這樣美麗的小物,會讓女人感覺生活在寵愛之中,不管是被別人寵愛,還是自己寵愛自己。