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食材明細主料絲瓜(二條)瘦肉(80克)輔料鹽(適量)油(適量)黑豆豉(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆香比瓜丁的做法步驟1、備絲瓜2、絲瓜去皮切丁,切點肉末更香。3、先炒肉末4、炒變色5、放進絲瓜炒勻6、將絲瓜炒軟...
“這道菜也是最普通的家常菜了,很多蔬菜都可以切成丁搭配在一起進行炒制,營養比較綜合,是道很好的下飯菜。”食材明細主料肉(適量)土豆(適量)青豆(適量)黃瓜(適量)紅椒(適量)輔料植物油(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒粉(適量)配料糖(適量...
“對於想要減肥的女性朋友來說,素菜永遠是最受歡迎的,今天來一份黃瓜炒豆角,顏值高的無法形容。想減肥的女性朋友們,動手操作吧!”食材明細主料黃瓜(一根)豆角(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(一小勺)老乾媽(一小勺)微辣(口味)炒(工...
“這是一道很香的下飯菜,主料主要是土豆丁,配料就選了家了冰箱裏有的食物。一般做醬爆土豆丁的做法,是將土豆丁過下油的,我怕油大,又喜歡吃麪一些的土豆丁,就將土豆丁先焯熟了再炒,就叫醬香土豆丁吧。”食材明細主料豬裏脊肉...
食材明細主料毛豆(500克)輔料丁香(3顆)八角(3顆)幹辣椒(1個)配料鹽(適量)雞精(1勺)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丁香毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,剪去兩端。2、丁香,八角,辣椒調味料備好。3、將毛豆,調料入鍋,加鹽,加水沒過食材。4...
食材明細主料豆腐(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)魚香粉(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香豆腐丁的做法步驟1、備豆腐片和紅辣椒一個。2、豆腐切丁,辣椒切碎。3、燒油下入豆腐丁炒勻,放少...
“豆漿,是咱日常的健康飲品,尤其在這寒冬臘月,一日三餐喝上一杯熱乎乎的豆漿,無慾無求。然而,吃飽喝足,就想鼓搗點兒好玩的來。就如今天這“變身的豆漿”,迫不及待地要迎接虎年的到來。黃豆中放了南瓜,金燦燦的,看着真敞亮。南...
“一道小清新口感的菜。青豆配上黃瓜,再配點雞蛋。非常的美味下飯。調料也特別的簡單。”食材明細主料青豆(3兩)黃瓜(一根)青蒜苗(一根)大蒜(二瓣)雞蛋(二個)輔料色拉油(一匙)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆...
食材明細主料地瓜(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸地瓜丁的做法步驟1、地瓜二個,。2、去皮切丁。3、放進熱油鍋裏油炸。4、翻面。5、炸香脆。6、瀝油。...
食材明細主料南瓜(450克)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料油(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞粉(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋香南瓜丁的做法步驟1、南瓜去皮籽洗淨切成丁備用。2、蒜切末,蔥切花。3、一勺生抽和一勺香醋勾...
“毛豆,土豆,加上牛肉混和燴炒,光想着口水都來了。這道菜是給我家小妞特別準備的,稍稍將土豆與毛豆煮軟一點兒,這樣容易消化,葷素搭配,營養可是非常全面哦。”食材明細主料牛肉(250克)輔料土豆(半個)毛豆(150克)配料油(少許)鹽(少許)生...
“這是一道非常下飯的快手菜,非常適合時間不太多的上班族們~”食材明細主料豬絞肉(100g左右)蠔油(1tsp左右)豌豆(小半碗(可選))花椒(1小撮)幹辣椒(3個左右)郫縣豆瓣(1tsp)豆豉(1tsp)輔料老抽(1tsp左右)土豆(3個)姜(1小塊)小蔥(1根)微辣(口味)炒(工...
食材明細主料黃瓜(1根)火腿腸(1根)輔料幹辣椒(3個)鹽(1克)水澱粉(適量)醬油(2勺)蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切成小丁,火腿腸切丁備用。2、鍋中放適量的油,油熱放入蔥花...
食材明細主料土豆(一個)黃瓜(一根)調料鹽(適量)油(適量)油潑辣子(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜切丁。2、土豆切丁再用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。3、鍋裏倒多些油,放入土豆小火炸至微黃,倒出...
食材明細主料北豆腐(500g)蝦乾(10個)杭椒(3個)香蔥(2根)輔料生抽(2匙)香醋(2匙)鹽(適量)辣椒麪(1匙)青花椒(5顆)食用油(20g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆腐丁的做法步驟1、-鮮豆腐洗淨切片再切丁2、-杭椒、香蔥切小段,蒜切粒3、...
“把黃瓜做成魚香味道的你試過了嗎?做法很簡單,但是味道超級棒哦~”食材明細主料黃瓜(500克)辣豆瓣(50克)輔料鹽(5克)糖(15克)香醋(10克)生抽(一小勺)蔥(兩片)薑末(兩片)大蒜(兩瓣)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香黃瓜丁的做法步驟1...
食材明細主料豌豆(適量)黃瓜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒黃瓜丁的做法步驟1、鍋內放油,炒香薑片和蒜片。黃瓜切丁2、放入豌豆翻炒3、豌豆快熟的時候加入黃瓜丁4、最...
““黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹製而成,家裏只找到一個苦瓜,所以我又放了一根黃瓜。其實,家常菜餚沒有絕對的固定搭配,特別是蔬菜,只要掌握好各種食材熟的時間,一般同種質地的食材都可以搭配烹製。”食材明細主...
食材明細主料豆腐(1塊)麻辣豆豉(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蔥末(適量)青椒(1個)生抽(1勺)白胡椒粉(半勺)紅椒(1個)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉香豆腐丁的做法步驟1、準備食材:麻辣豆豉,豆腐,青紅椒。2、豆腐切小丁...
“總覺得土豆怎麼做都好吃,這道菜拿來當零食也好,吃飯也罷,都是不錯的,土豆香辣軟糥,讓人停不了口。喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!”食材明細主料土豆(150克)輔料幹辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)白芝麻(適量)生抽(適...
“黃豆是一種富含優質蛋白和纖維的食品,其脂肪也較高,熱量較高,不過其中80%以上爲不飽和脂肪酸,推薦減肥期間作爲蛋白質的來源食用。”食材明細主料黃瓜(1個)黃豆嘴(300克)輔料蔥(1段)鹽(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
食材明細主料米飯(適量)蛋(適量)輔料豆豉(適量)萵筍丁(適量)配料鹽(適量)油(適量)咖喱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆香蛋丁飯的做法步驟1、米飯,蛋丁,豆豉,萵筍丁,咖喱粉。2、燒油先放進萵筍丁和香豆豉,加鹽炒入味。3、再...
食材明細主料黃瓜(2根)輔料土豆(1個)姜(1塊)蒜瓣(2顆)紅辣椒(2個)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(1/2勺)生抽(1勺)雞精(1/2勺)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香黃瓜土豆丁的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、材料。4、黃瓜洗乾淨切...
“黃瓜丁拌豆乾,一款家常爽口小菜,食材隨意搭配,美味營養。家常做法,供大家參考”食材明細主料黃瓜(一根)豆乾(一塊)花生(適量)蔥(一根)紅椒圈(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜丁拌豆乾的...
“黑豆,性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。《本草綱目》說:“黑豆八腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活活血解毒。”黑豆營養豐富,每百克含蛋白質36.1克、脂肪15.9克、膳食...
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