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“黃金包就是黃金蛋糕+法式薄餅的組合。蛋糕體是燙種蛋糕，非常好吃，原本簡單的一塊蛋糕，包上一片法式薄餅，塗抹上奶油，加上蛋糕體的細膩，真的是美味。”食材明細蛋糕體牛奶（40g）黃油（45g）細砂糖（50g）低筋麪粉（50g）鹽（1g）蛋黃（60g）全蛋（40...
酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
首先要將糉葉洗淨瀝乾水分，將糉葉捲成漏斗狀，倒入米飯，黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉，再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可，每年的端午節，許多人都會買好做糉子的材料，一家人一起包糉子吃。...
端午節，相信大家都不陌生。而糉子大家更應該從小吃到大吧。糉子呢是端午節必不可少的一種食物，是由長長的糉葉包裹着糯米制作而成。也有傳說是爲紀念屈原而流傳下來的。糉子種類多種多樣，光南北方就有不一樣的糉子傳統，那...
“好像所有美好的事物，都發生在夏天，食物也不例外，開始溫柔的發着光咬一口，軟糯香甜，沁人心脾”食材明細主料雲硒黃金粥（200g）麪粉（260g）輔料白糖（40g）玉米油（10g）牛奶（少許）酵母（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金包的做法步...
端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
食材明細主料白蘿蔔（1個）雞蛋（3個）蝦米（適量）粉條（適量）蔥（1個）姜（少許）細玉米麪（適量）白麪（適量）南瓜泥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）十三香（適量）甜麪醬（少許）酵母粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃金素包的做法步驟1、白麪和...
“上次做如意卷剩下的120克餡料，本着不浪費的精神，用來做黃金包，也是一道不錯的美味。”食材明細主料雞蛋（3個）香菇肉餡（現成）（120克）韭菜（5棵）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃金包的做法步驟1、將香菇肉餡炒熟裝...
提到菠蘿包，很多愛吃甜食的朋友一定不陌生，在各個麪包店都能買到。菠蘿包形似菠蘿，顏色金黃、表皮酥脆，很多人喜歡到麪包店去買來吃。也有不少人會嘗試自己做，但是要做出美味的菠蘿包也需要掌握一定的技巧。今天就來給大家...
“我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱爲黃元米果，做工非常複雜的。專用大禾米加工而成，黃氣香質軟，製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹，燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水)，冷卻後浸米一夜，次日用甑蒸熟成飯，再將飯拌灰...
“今天開始研究了一款象形主食。家人說這是我做得最好的主食（這是在誇我嗎？）麪粉用了精糧和粗糧，是最佳搭配，老少皆宜。這種主食也是吸引小朋友們的利器呢。”食材明細主料麪粉（350克）玉米粉（150克）豆沙餡（200克）輔料酵母（6克）泡打...
食材明細主料南瓜泥（239g）高筋麪粉（350g）糖（50g）鹽（5g）酵母（4g）黃油（36g（或植物油））輔料蔓越莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金面包的做法步驟1、南瓜切塊煮熟。2、煮熟的南瓜用勺子壓成泥。3、按順序將南瓜泥、黃油（融化...
“從小就知道每年過年的時候，老家這邊家家戶戶都會蒸很多寓意吉祥的麪食。期盼新的一年順順利利，最好吃的就是步步糕了，老孃知道我們喜歡吃步步糕，所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在鍋裏壓鍋，就是壓福。餘下的每人可...
“小時候盼望過年得到的壓歲錢。然後捨不得花用紙包好，留着買個喜歡的文具什麼的。有一種香味的橡皮，放在文具盒裏也很土豪的！現在壓歲錢已經不是孩子們最終的盼望了。平時很乖或者參加學習優秀等等都有紅包拿了。孩子們...
何爲裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
隨着社會的不斷髮展進步一些西方的飲食方式逐步被國內人所接受或任何、特別是都市白領一族、過去人們的早餐大多數以豆漿、油條包子爲主、現在很多人改變了早餐的傳統模式、一杯提神的咖啡、一份麪包早餐的全部、今天...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“端午節時包的糉子，很好吃。”食材明細主料糯米（1000克）糉葉（2包）紅豆（適量）花生米（適量）輔料紅棗（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包糉子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米紅棗洗淨，花生米用清水浸泡2小時3...
包糉子方法比較的多，最簡便的最常見的方法就是三角包糉子，發它的步驟比較的簡單，易操作。大致可以分成三步，一準備食材，二將糉子葉包成三角漏斗狀，三把糯米肉等食材放入糉子葉中，包裹好，用線纏繞好即可。...
食材明細主料吐司麪包（1/4個）輔料細砂糖（35g）巧克力醬（少許）雞蛋（2個）牛奶（90g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）法式黃金面包盒子的做法步驟1、吐司麪包切1//4塊備用。2、挖出內部麪包切小塊。3、雞蛋打散加入牛奶和細砂糖拌...
“今天剛買了新磨的玉米麪，琢磨做個兩合面的肉包吧，從冰箱裏蒐羅食材，肉餡、蝦仁、松露、胡蘿蔔，還有自己家陽臺上栽種的一小把韭菜。”食材明細麪皮白麪（350g）玉米麪（150g）牛奶（220ml）酵母（5g）餡料豬肉餡（200g）蝦仁（100g）松露（100g）胡...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋撻皮：9個蛋黃：2個煉乳：85輔料牛奶：70低筋麪粉：6細砂糖：25具體步驟1.將煉乳、牛奶、白糖攪拌均勻，加熱至白糖完全融化，倒入蛋黃，攪拌均勻。2.篩入低筋麪粉3....
食材明細主料麪粉（適量）輔料葡萄乾（適量）水（適量）配料糖（適量）酵母（適量）黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）黃金大包的做法步驟1、除黃油和葡萄乾外，所有材料加入。2、揉成團後加黃油繼續揉成拉膜狀態。3、蓋保鮮膜發酵9...
食材明細主料牛奶（290克）酵母粉（5克）麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（60克）黃油（20克）麪包糠（適量）雞蛋（一個）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金黃麪包的做法步驟1、牛奶290克，酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克，低粉10...
很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮...
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