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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘生魚湯是一款比較好喝的湯,這款湯的口感比較好,所以大家都是比較喜歡喝的,這款湯對身體健康比較好,所以是一款不錯的湯,可以滋補身體,對於體質比較虛弱的人...
餐飲提問:開一家灌湯生煎包加盟店需要那些流程,需要價錢多少纔可以開店wy88819回答:一般你要先考察品牌啊,確定一個比較好的品牌,加盟費一般都在一兩萬左右,如果你想做個適合南北方都能適應的口味的話可以考察一下禾言己,如...
食材明細主料麪粉(500g)肉餡(適量)豬皮凍(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)芝麻(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)灌湯生煎包的做法步驟1、麪粉500克加5克酵母,加適量水。2、和成麪糰醒發制兩倍大。...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料龍骨:600輔料冬瓜:600具體步驟1.把所有材料洗切好2.加水(湯鍋9成滿),大火煮開3分鐘,轉小火煲兩個半小時,放鹽,熄火。3.完成...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:12分鐘上湯生菜葉是一道以生菜爲主要原料烹製的菜餚。冬天的時候,肉吃多了,偶爾配上一盤脆嫩的生菜,降火解膩,特別好,生菜直接下鍋炒的話,會出很多水,炒出來的味道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘生菜有清熱、清肝、利膽、還有安神、養胃的功效。特別是一些有胃病的人、缺乏維生素C的人更適合多吃一些生菜,上湯生菜葉它適合肥胖者、正在減肥的女...
食材明細主料牛裏脊肉(200克)輔料鹽(5g)香油(5g)糖(3g)味精(1g)配料鹽(5克)味精(5克)陳醋(10克)生粉(20克)鬆肉粉(5克)食用油(25克)酸鹹(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸湯生敲牛肉的做法步驟1、準備好材料2、先把酸菜切成片生薑切片蔥切段3...
小編要來介紹一下關於灌湯生煎包加盟的資訊分享給大家,首先生煎包來源於上好的材料和廚師獨特的手法制造而成的,讓消費者們再吃生煎包的時候可以感受到不一樣的口感,同時也回味無窮。那麼小編要以饞遊記灌湯生煎包爲例,說...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天到了以後,時令蔬菜開始變得各種菜蟲越發多了起來,大家選擇蔬菜的時候一定要注意,另外再怎麼愛吃辣椒的小夥伴生活在北方或者是比較乾燥的地方的話,辣...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄筋:300輔料小白菜:100姜:10黃酒:30味精:1鹽:3小蔥:10雞油:25具體步驟1.將幹蹄筋放入清水鍋中,先大火後小火,煮2小時左右,使其漲發後撈出;2.漲發後摘去肉蒂筋...
“15天沒下樓了。就剩了一顆油麥菜,捨不得用完,就掰了四片葉子,一個鹽雞蛋,成就了這半碗粵式生滾湯。武漢加油!”食材明細主料鹽雞蛋(1個)油麥菜(4片)薑絲(少許)輔料鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生...
“春分之日平分寒暑,一碗春湯平衡五臟。春分,是古人留給我們的一個時令,提醒我們調整身心與自然的平衡。在這個飽食厚味的世界,一口清湯的香美尤爲珍貴。春分有春湯,五臟肺腑皆順暢。一年自春,喝春湯,祈求身心平衡、家宅安寧...
“春季,飲食中要多補充優質蛋白質。增甘少酸。大棗,性味平和,可以滋養血脈,蓮子性味甘平、補脾止瀉、益腎固精,養心安神,竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃。”食材明細主料生薑(五片)紅棗(五顆)蓮子(六顆)冰糖...
“同樣富含膠原蛋白,可我就不太喜歡豬蹄湯~~太膩~~比起豬蹄湯,雞腳湯那可真是清爽得多,吃起來也沒多少負擔~~~因此,【雞腳花生湯】備受我的青睞~~~尤其是這個冬季~~~燉盅可謂盡職盡責,除了電飯煲,炒鍋,就屬它任勞任怨了~~~睡...
食材明細主料雞蛋(適量)黑木耳(適量)泡發海蔘(適量)西紅柿(適量)輔料黑胡椒粉(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生湯的做法步驟1、材料如下。2、鍋子不用放油,放入姜蒜末炒香。3、加入開水後倒入黑木耳。4、加入...
“今天非常想念廈門的名小吃——花生湯的滋味。可是常規做法需要耗時近5小時,我可等不及。於是用高壓鍋快速燉了花生湯,味道還是很不錯滴!”食材明細主料花生(120克)輔料小蘇打(微量)配料冰糖(若干)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
食材明細主料野生生魚(1條)瘦肉(3兩)山藥(適量)蓮子(適量)茨實(適量)蜜棗(1粒)輔料鹽(適量)冷開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)野生生魚燉湯的做法步驟1、準備材料。2、魚,肉出水洗淨放入燉盅內。3、藥材洗淨放入燉盅內。4...
食材明細主料淮山(適量)胡蘿蔔(適量)雞肉(適量)玉竹(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生湯的做法步驟1、雞肉解凍。2、胡蘿蔔切塊。3、淮山去皮泡水防氧化。4、野生玉竹。5、放入玉竹。6、放入胡蘿蔔。7、...
“老一輩都說豬腳湯不僅有催奶的作用,還有豐胸效果,做爲新時代女性,怎麼能夠沒有呢,而且豬腳湯也很適合冬天吃,暖和,而且做湯不是一件費事的事,找好材料,往鍋裏一放,基本也是可以了的。”食材明細主料豬腳(半邊)花生(400g)輔料鹽(一...
“天氣炎熱難免心煩氣躁,這款生元湯可以降火,滋潤。這款湯可以當鹹的湯,也可以當糖水。”食材明細主料瘦肉(400g(做湯的時候要,糖水不用))水(1500ml)輔料雪梨乾(40g)生地(30g)元參(15g)天冬(20g)麥冬(20g)桂圓(適量)粉葛幹(20g)調料鹽(適量)冰糖...
“紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性。花生花生具有潤肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平,具有潤腸通便的作用。花生營養很豐富,含油量高達40%,花生所包含蛋白質僅次於黃豆,是小麥的二倍,玉米的2.5倍bB...
“花生湯潤肺生津,比之藥膳也有食療之效,價格便宜,家家吃得起,老少都能吃。花生仁酥爛不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,是甜品當中的佳品。”食材明細主料花生(100克)牛奶(500克)輔料白糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花...
食材明細主料花生(適量)輔料牛奶(適量)配料枸杞(適量)冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生湯的做法步驟1、準備的材料。2、花生用熱水浸泡1小時左右,剝去花生衣。冰糖待用。3、鍋中加入水,放入花生。4、大火...
“香脆的湯包和餃子,簡單快手美味早餐。”食材明細主料湯包(4個)肉餃子(4個)輔料油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生煎湯包的做法步驟1、鍋裏放入一勺油,先小火慢煎。2、加入水後淹沒湯包底,等水燒開後蓋上鍋蓋,小火燜...
“買的生菜準備做三明治啥的,好大一棵。看來一兩天之內根本吃不完,我就扒了幾片做湯。”食材明細主料生菜(幾片)雞蛋(2個)食鹽(1克)雞精(1克)清水(300克)輔料食用油(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜煎蛋湯的做法步驟1、...
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