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“週末去郊外掐了一袋子苜蓿芽,剛長1指多高,特別嫩。掐苜蓿時,不能連根拔,因爲根還能繼續生長。沒想到的好吃,苜蓿沒有什麼怪味,野菜一般喜油,我選擇了豬肉來搭配,結果非常滿意。這麼好吃的美味肯定得留給我家小豬,我把焯過水...
“苜蓿,春天獨有的味道!今來一款苜蓿菜饃,清香衝擊味蕾,美味縈繞心頭。”食材明細主料苜蓿(適量)麪粉(適量)發酵粉(一包)輔料溫水(適量)鹼粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苜蓿菜饃的做法步驟1、取適量麪粉。2、溫水加發酵...
食材明細主料苜蓿(500g)雞蛋(6個)輔料鹽(3g)橄欖油(5g)蔥(5g)姜(3g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苜蓿餃子的做法步驟1、自己採摘的苜蓿,清水中泡洗乾淨~2、鍋中加入開水,將洗好的苜蓿稍焯~3、焯好的苜蓿瀝乾水分後,切末備用~4、鍋...
“這道菜,既健康又下飯。是我家的主打菜哦。不過我做的沒有外頭餐廳那麼繁瑣,那麼油膩,更有家庭的味道哦。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料牛裏脊(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)辣椒麪(適量)十...
“春天的苜蓿嫩嫩的,美味異常。無論炒着吃,做包子餃子都是美味可口。記得每到春天,媽媽就愛用苜蓿包餃子,我們姐妹就負責擇苜蓿,媽媽揉麪剁肉餡,晚餐就是豬肉苜蓿餃子。一家人圍坐桌子一圈,媽媽就會給我們姐弟每人一碗餃子一...
“等閒識得東風面,萬紫千紅總是春!春天的美總讓人驚歎不已,但又無法挽留!無法挽留的還有脣齒間鮮美的味道,趁春色撩人,再來一款苜蓿糰子,一番好好享用!”食材明細主料苜蓿(一把)玉米粉(適量)麪粉(適量)料汁(適量)輔料水(適量)五香粉(適量...
“春天來了,春天的味道也來了……時令美味,苜蓿芽。今就來款:苜蓿麥飯,綿軟清香,真是棒極了!”食材明細主料苜蓿(適量)輔料麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿麥飯的做法步驟1、苜蓿芽...
“人間最美四月天,春暖花開,萬物復甦,各種時令的果蔬及野菜應有盡有,尤其清明前後,更是各種野菜生長最旺的時候;如薺菜、豌豆葉和馬蘭頭等等。在衆多野菜當中,這菜看着不起眼,價格還便宜,2塊錢可以買一大把,比薺菜便宜,但味道卻...
“苜蓿芽是一種低熱量且營養豐富的天然鹼性食物,可幫助葷素者中和體內血液之酸性,苜蓿芽所含蛋白質是小麥的l,5倍並含有礦物質(鈣鎂鉀鐵磷)維生素(A,B羣CDEK)菸鹼酸,冷酸,葉綠素及多種酵素”食材明細主料苜蓿芽(適量)豬肉餡(適量)韭...
“今天賣了一些苜蓿換個口味吃個苜蓿。”食材明細主料苜蓿(適量)玉米麪(適量)輔料醋(適量)辣椒油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸苜蓿的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、玉米麪放在苜蓿上拌勻。3、這樣的。4...
“苜蓿餃子,日思夜盼的終於吃上了。媽媽千里迢迢的從河北郵來的,郵過來還很新鮮《世上只有媽媽好》呀!我說想吃,老媽一個快遞郵來了,在遼寧這邊沒有這種蔬菜(苜蓿)我家那邊有個說法說是清明之前吃了明目,不知道真假,我是愛吃,啥...
“草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。春色撩人,鮮美的苜蓿芽葉水靈靈的呈現出來!今來一款:苜蓿糰子,搭配紅油蒜汁,怎一個鮮字了得!”食材明細主料苜蓿芽(適量)玉米麪(適量)麪粉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉...
“春天萬物上升,樹開始發芽,所有的營養從根部向枝幹調動;人類也是如此,氣血從內臟向四肢調動,以便讓緊縮的身體變得舒展開來。相比冬季此時也是小寶寶的生長髮育黃金期、那速度就跟小火箭似的;長身體時除了帶寶寶走出戶外多...
“想不起是什麼時候吃農家飯時吃過這種餅,發麪的,裏面摻入了剁碎的苜蓿。再後來就是偶爾想起那個味,卻沒有實踐過。陽春三月,正是苜蓿上市的時節,特意上街買了一小袋,今天咱也仿一把苜蓿餅!”食材明細主料麪粉(1000克)輔料酵母...
“每年這個時候都是苜蓿和各種野菜的主場,春天的味道,感覺棒棒噠”食材明細主料苜蓿(500克)雞蛋(3個)輔料蔥(1段)鹽(2勺)食用油(6湯匙)麪粉(500克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿餡餃子的做法步驟1、苜蓿剁碎放盆裏備用2、面...
“在美天上看到有食友曬隨拍,說好吃,與食友交流後,來一場說做就做的美食之旅。”食材明細主料苜蓿(500克)豬五花肉粒(150克)雞蛋(1個)輔料蔥(1段)蒜(4個)老抽(1勺)料酒(1湯匙)五香粉(2克)生薑粉(2克)花生油(30ml)花椒粒(8個)鹽(4克)鹹鮮(口味)煮(工...
“苜蓿中所含的苜蓿素能抑制腸道收縮,增加血中甲狀腺素的含量,可防止腎上腺素的氧化,並有輕度雌激素樣作用和抗癌作用;苜蓿中所含的大豆黃酮、苜蓿酚均具有雌激素的生物活性。苜蓿的吃法,當然以新鮮爲最佳,而且味亦雋美。...
“母親節到了,親手爲做一道軟糯可口的盒子餅吧!燙麪,不僅口感好,還利於消化,更適合老年人食用!這個週末就是母親節了,急匆匆趕製這道燙麪麪食,送給年齡偏大和喜歡軟糯麪食的媽媽們!兒時,媽媽在家務農,與她的印象,僅限於陰雨天時的...
食材明細主料苜蓿菜(適量)發麪(適量)輔料豬肉(適量)雞蛋(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苜蓿草餡包子的做法步驟1、苜蓿草有家種的也有的樹林裏有五一挖野菜在...
“這個菜做起來非常的方便簡單,在忘記買青菜的時候,它就會成爲我的不二選擇。”食材明細主料八朵木耳(一小袋。)雞蛋(四顆)羊角青尖椒(一個)過油肉(適量)花椒粒(5~8粒)蔥末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)輔料芝麻油(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小...
“春食野菜,時令美味。今來一款:苜蓿蒸蛋。鮮美營養,滑嫩可口,美美好滋味!”食材明細主料雞蛋(三個)苜蓿(適量)溫水(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿蒸蛋的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、雞...
食材明細主料苜蓿菜(適量)輔料雞蛋(兩個)調料鹽(適量)食用鹼(小半勺)食用油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿菜的做法步驟1、苜蓿菜摘洗乾淨。切碎。2、加鹽適量,少許鹼面,十三香少許。攪拌均勻。3、加雞蛋,麪粉調成粘...
食材明細主料苜蓿(300g)麪粉(300g)雞蛋(2個)輔料鹽(2匙)蠔油(1大勺)熱油(2大勺)香油(3匙)五香粉(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小苜蓿雞蛋餃子的做法步驟1、苜蓿擇好洗淨2、切碎,儘量切的碎一些3、切好的苜蓿放進一塊紗布中,將多...
“清明前後在我們河北老家是吃苜蓿的季節遠嫁的我邊“饞”家裏的苜蓿媽媽不遠千里給我快遞郵過來,感恩媽媽^ω^”食材明細主料苜蓿(500克)雞蛋(4枚)麪粉(1000克)輔料醬油(少許)鹽(少許)調餡料粉(少許)玉米油(一大勺)香油(少許)鹹鮮(口味...
“春季是吃野菜最好的季節,春天各種野菜如雨後春筍都長出來了,現在人的生活水平提高了,各種野菜成了新寵兒,今天給大家分享一道春季野菜的家常吃法苜蓿菜糰子。”食材明細主料苜蓿(400g)麪粉(少許)輔料大蒜(6粒)調料辣椒麪(3勺)雞...
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