有關超軟牛奶小餐包的精選大全
“餐包在我家是頻率最高的麪包，早餐不錯的選擇。”食材明細主料高粉（350g）全蛋液（40g）牛奶（210g）白砂糖（40g）輔料奶粉（10g）鹽（3g）酵母（4g）黃油（35g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶小餐包的做法步驟1、除黃油外材料放入麪包機一...
食材明細主料高筋粉（400g）牛奶（240g）雞蛋（48g）奶粉（20g）糖（50g）鹽（5g）乾酵母（5g）黃油（40g）輔料雞蛋液（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超快手牛奶小餐包的做法步驟1、除黃油以外的其他食材倒入攪拌桶打出有厚膜後，再...
“一款超級綿軟的小麪包。加入了湯種，讓它柔軟的不要不要的。非常簡單，適口度很高。配方中湯種需要提前製作。”食材明細主料高粉（200克）低粉（30克）淡奶油（40克）奶粉（10克）黃油（20克）新鮮酵母（8克）鹽（2克）雞蛋液（50克）糖（30克）牛奶（15克）湯...
“前些天在網上看到別人做的小豬饅頭，真的太可愛了！白白的臉粉紅的鼻子，實在太像了！我呀就想如果麪包這樣做不知會是什麼樣的，就試試做了一次！還有兩種花的造型是在韓劇《麪包王金卓求》中看到的，也很喜歡，嘗試了一下，但是麪包...
“軟式牛奶小麪包是我家最經常做的，小巧可愛，鬆軟可口，一次可以吃5個。食材常見，只要按以下配方做，烘焙小白也能百分之成功。”食材明細主料高筋粉（170克）低筋粉（30克）輔料黃油（30克）蛋液（20克）奶粉（15克）水（100克）鹽（3克）酵母（3克）細砂糖（2...
“這款麪包我採用的中種法。中種法又稱二次發酵法，是指生產工藝流程中經過二次發酵階段的方法。麪包經過發酵階段能令麪糰形成較好的網絡組織，以及能產生特有的麪包發酵香味，二次發酵法透過較長時間的發酵使麪糰產生很濃...
“今天又照着小高姐的配方，做了款酸奶小餐包，口感獨特，顏值高，又香又軟。製作簡單，手揉大概10分鐘即可超快出膜，成品拉絲又綿軟。”食材明細主料高筋麪粉（170克）普通麪粉（200克）溫水（150克）酵母（3克）白砂糖（30克）鹽（2克）酸奶（100克）無鹽黃...
“女兒很喜歡吃火腿腸麪包，但是火腿腸不想她吃太多，普通的小餐包她也不喜歡，吐司也不愛。有一天，突發奇想，換個花樣或許她就喜歡了，然後就嘗試了這個玫瑰花餐包。做好後，上網一搜，發現很多這個玫瑰花的餐包，但是總覺得不夠軟，自...
“早餐不可少”食材明細主料高筋麪粉（180g）低筋麪粉（40g）黃油（30g）細砂糖（45g）鹽（1/2小勺）蛋液（25g）酵母（3g）輔料水（110g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超香軟餐包的做法步驟1、準備材料2、先將麪粉、鹽、糖、乾酵母倒入碗內攪...
“簡單好做還超軟超好吃的牛奶土司，每次做都不夠分呢~份量是學廚的方形吐司盒2個，超可愛超漂亮。”食材明細主料冰牛奶（125克）雞蛋（1個）高筋粉（280克）酵母（3克）輔料細砂糖（45克）黃油（15克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超...
“今天做了牛奶小餐包總算成功了麪粉霍霍了好幾次還是挺有成就感的。最關鍵在發麪和揉麪上。”食材明細主料高筋麪粉（500g）雞蛋（1個）黃油（30g）牛奶（250g）輔料鹽（2g）酵母（5g）白糖（40g）調料芝麻（適量）蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...
“超級鬆軟的小餐包，奶香濃郁，能量滿滿，用來做早餐最合適不過啦。”食材明細中種麪糰雞蛋（1個（去皮後有36g左右））高筋麪粉（300g）淡奶油（75g）牛奶（85g）酵母（2g）細砂糖（10g）黃油（6g）主麪糰牛奶（20g）細砂糖（45g）奶粉（20g）黃油（6g）鹽（4g）酵母（1g）輔料白芝...
食材明細主料高粉（300克）無糖全脂裏海酸奶（150克（自制））奶油奶酪（90克）雞蛋（1個）輔料細砂糖（25克）鹽（3克）即發乾酵母（3克）無鹽黃油（20克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶乳酪小餐包的做法步驟1、酸奶用剛從冰箱取出的，奶油奶酪用剛...
“今天新學了中種法，做一款超鬆軟的牛奶麪包，鬆軟拉絲又香甜，又香又軟好吃到爆，外殼微酥、內裏鬆軟，早上配一杯熱牛奶，簡單又好吃的早餐就搞定了。”食材明細中種麪糰高筋麪粉（200克）細砂糖（15克）酵母（3克）牛奶（125克）輔料高筋麪粉（8...
“用了中種和湯種一起，真的是超軟哦。不甜，配上蜜豆就好吃了。下次做個吐司試試，方子是一個吐司的量，我翻了倍。真的很好吃，你值得嘗試。”食材明細主料高筋麪粉（180g+50g+30g）牛奶（110g+40g）開水（30g）輔料糖（30g）酵母（3g）鹽（4g）玉米油...
“微甜的口感，濃濃的奶香味，軟軟的早餐包！瞬間捕獲大人和寶寶的味蕾！”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（160g）全蛋液（35g）輔料砂糖（50g）酵母（4g）鹽（2g）黃油（25g）黑芝麻（5g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）超軟牛奶早餐包的做法步驟1、將...
“非常柔軟的牛奶餐包，寒冷的冬天用它來配一杯熱乎乎的牛奶，好滋潤咯。”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1個）牛奶（150克）輔料酵母（4克）鹽巴（3克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶餐包的做法步驟1、將除黃油以外的所有...
“簡單快手的麪包方子，可做一個8寸和一個漢堡包。”食材明細主料高筋麪粉（300克）白砂糖（10克）食鹽（2克）雞蛋（1個）牛奶（100克）豬油（20克）輔料白芝麻（適量）全蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）超軟牛奶麪包的做法步驟1、所有材...
“這款簡單的小排包是烘焙學者們不得不試的簡單花式包之一。雖然簡單，但是也可以配上不同材料來做，葡萄乾，瓜子仁，芝麻等等，不同的嘗試就會有不同的美味。快來試一試。保準你覺得好吃的不想停下口來呢~~~~~~~~~~~~~”食材...
“普通麪粉第二期——超柔軟早餐包。紅豆餡和鳳梨百香果餡妥妥的雙子星，美味加倍，沒有模具也能輕鬆搞定。”食材明細主料中筋麪粉（290g）鹽（2g）清水（115g）雞蛋（1個（55g））白糖（15g）輔料酵母（5g）黃油（30g）陳皮紅豆沙或鳳梨百香果醬（240g）甜香...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘自制超軟牛奶小排包，是小朋友最喜歡吃的一道糕點，牛奶小排包製作過程也比較簡單，這周我就準備和我家寶寶一起動手製作，讓小孩子感受一下自己辛勤勞動的果...
“鬆軟香甜的小麪包，奶香味十足。吃着自己做的美味可愛小麪包，滿足感爆棚啊！一口氣吃掉了三個，步驟很簡單，只要耐心就好，獻給你的愛人及寶貝，甜蜜蜜的幸福感~~~”食材明細主料高筋麪粉（315克）牛奶（165克）雞蛋（50克左右1個）黃油（40克...
“此款【酸奶小餐包】童鞋們都不陌生吧做過的人也很多加了酸奶的小餐包細膩綿軟沒有酸酸的味道，口感清淡還真是好吃不管是用手撕着吃，或夾果醬及夾任何你喜歡的食材都不錯真是百搭小王子喜歡的親，可以試試哦”食材明細主...
“這麪包採用一次發酵法，想不到也超級柔軟拉絲，省去不少時間，完全可以在晚上做。”食材明細麪糰高筋麪粉（450g）牛奶（240g(原方245g)）奶粉（25g）酵母（5g）糖（45g）鹽（4g）雞蛋（1個(去殼55g)）黃油（40g）刷面和餡料全蛋液（適量）蔓越莓幹（適量）白芝麻（...
“今天要給大家分享的美食是牛奶小餐包。簡單好做，快速上手，柔軟拉絲。”食材明細主料高筋麪粉（400克）牛奶（270克）細砂糖（50克）雞蛋（一個）黃油（40克）奶粉（20克）輔料鹽（5克）乾酵母（5克）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶小餐包的做...
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