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食材明細主料低筋麪粉(80克)輔料黃油(60克)雞蛋(1個)紅糖(20克)細砂糖(25克)小蘇打(1/4小勺(1.25ml))白芝麻(30克(炒熟的))甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蛋香小餅的做法步驟1、準備原料。雞蛋打入乾淨的大碗裏,麪粉與小蘇打混...
“國慶假期,總想整點花樣給家人品嚐,雖然咱廚藝不行,但貴在有實踐精神嘛(*^_^*)。那就利用現有的東西,來大膽試一把囉。”食材明細主料豆渣(適量)玉米麪(適量)輔料黑芝麻(適量)小蔥(適量)配料食鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“可愛的動物造型,甜中帶鹹的口感,濃香的芝麻,好吃讓你吃的停不了口~~”食材明細主料麪粉(150G)輔料糖(20G)葡萄籽油(30G)黑芝麻(30G)鹽(2G)雞蛋(1個)泡打粉(1G)牛奶(20ML)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹香芝麻小餅乾的做法步驟1...
食材明細主料發酵麪糰(適量)輔料食用油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麪粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麪糰,發酵至兩倍大即可。2、取一塊麪團擀...
“這一夜又做了不少餅乾。當然,這是有人要求的,我自己纔不會要一次做那麼多品種和數量,把自己搞得那麼緊迫。蛋香小餅就是其中之一了。君之的配方,雙倍量。其實這餅乾就跟小時候吃的蛋元餅乾差不多,只不過多了芝麻而已”食...
“這款餅乾用普通食用油,吃起來不像黃油餅乾那麼幹,很香很脆哦。”食材明細主料麪粉(280克)食用油(100克)白糖(80克)輔料小蘇打(2克)雞蛋(1只)芝麻(若干)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻卡通小餅乾的做法步驟1、色拉油和白糖...
“不用烤箱能不能做餅乾嘞?想辦法唄,鬆餅機小實驗成功嘍,還有好看的格子紋哦!下面方子可以做很多很多,初次嘗試,三分之一或者四分之一量就好。”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋((土雞蛋,個頭較小)3個)牛奶(270g)輔料白砂糖(70g)花生油(90g...
“這樣子的早餐有人喜歡嗎?我家孩子是超喜歡的呢,早上一人二片餅再配上一份茶或是粥薄或是漿之類的,這早餐就是美的不像話了呢。我今天包在裏面的是芝士,朋友們也可以換成、培根之類的。我所用的麪粉是金龍魚糕點專用小麥...
“和海苔小餅乾一起做的,把剩下的雞蛋做了這道香草味道的芝麻小餅乾~希望大家喜歡~”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(50g)雞蛋(25g)輔料細砂糖(10g)芝麻(20g)泡打粉(1/4小勺)香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香草芝...
食材明細主料麪粉(適量)輔料黑芝麻(適量)奶粉(適量)煉奶(適量)配料糠(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香黑芝麻小甜餅的做法步驟1、麪粉中加入奶粉,煉奶,糖2、溫水和成麪糰3、熟黑芝麻攪拌機磨成末,加白糖4、面餳半小時後...
“這個餅乾香脆可口,而且不含蛋清,蛋清過敏的寶寶也可以吃哦。因爲全部都是蛋黃所有口感特別好,非常香,加了芝麻會更好吃哦沒有芝麻也沒關係。我這個用小紅鍋做的也可以用平底鍋做,需要開一下關一下慢慢烘熟,也可以用烤箱做...
“想想的黑芝麻加上酥脆的餅乾給你不一樣的口感。常吃黑芝麻,可以使面板保持柔嫩、細緻和光滑,黑芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。餅乾看起來很硬,但小朋友在嘴巴里含一下就化...
“話說一堆蛋黃實在多了,一半做了原味蛋黃餅,另一半加點芝麻,來個芝麻蛋黃餅。有芝麻的,是不是更香一點?至少,看着芝麻就覺得特有食慾。可是那一包芝麻哪兒去了呢?還好有之前用剩的一小勺,否則這麼絕妙的主意就該白瞎了。天不...
食材明細主料普通麪粉(300克)輔料酵母(3克)熟芝麻(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)色拉油(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入普通麪粉中攪拌均勻,用溫水慢慢攪拌成棉絮狀...
食材明細主料茴香(適量)麪粉(適量)輔料芝麻(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)甜茴香芝麻小煎餅的做法步驟1、茴香洗乾淨切成碎。2、白糖用開水溶化待用。3、芝麻也可以炒香或不炒隨意。4、把切好的茴香倒...
“這款小燒餅方子來自美食家的前輩,只是稍有改動。在這裏謝謝美食家的前輩們。”食材明細主料水油皮:麪粉(120克)豬油(適量)水(50克)鹽(3克)油酥:澱粉(70克)輔料芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥芝麻小燒餅的做法步驟...
食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)芝麻(適量)配料精鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻發麪餅的做法步驟1、將酵母,芝麻,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用溫水慢慢的攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、將醒發好的麪糰,放...
“1.14放假第一天,新入手一款廚房小電器,晚上和兒子一起試做蛋卷和韭菜餅,由於沒有完全領會說明書的介紹,把蛋卷做成了蛋餅,一個餅反複製作了好幾次,用了8個雞蛋才做出兩個餅,還沒我用平底鍋做的外焦裏嫩呢!明天總結經驗,繼續...
食材明細主料雞蛋(3個)黑芝麻(適量)食用油(適量)輔料麪粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻蛋餅的做法步驟1、雞蛋加鹽打散,再加黑芝麻攪勻。2、蛋液里加少量食用油,麪粉。拌成稀稀的麪糊。3、拌好的面的樣子...
“芝麻的鈣含量十分的高,是寶寶補鈣食物的首選,用尚唯爾S266輔食機打碎做成小蛋餅,一口一個方便寶寶抓握。”食材明細主料芝麻(150克)雞蛋(1個)輔料麪粉(200克)麻香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻蛋香餅乾的做法步驟1、準備...
食材明細主料:麪粉,花生油,酵母麪粉(250g)花生油(少許)酵母(一袋)輔料雞蛋(2個)調料五香粉(2勺)鹽(2勺)麻香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻小餅的做法步驟1、盆中倒入麪粉,酵母,水和油活成光滑的麪糰硬傷10分鐘。2、再準備一個盆倒...
“週末在家烤了個芝麻小餅乾,黑乎乎的醜乎乎的,不過香香脆脆的,就是看着怪麻的,因爲芝麻放多了點。整個製作過程很簡單,做起來也快。一共做了三盤,第一盤烤的過火了,很黑,第二盤第三盤就特別注意了一下,邊緣微焦了,就可以拿出來...
食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)白芝麻(適量)香蔥(適量)十三香(適量)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥芝麻小餅的做法步驟1、麪粉,酵母+溫水溶化.2、酵母水倒入麪粉中,揉成光面團,發酵30分鐘.(...
食材明細主料低筋麪粉(80克)黃油(60克)雞蛋(1個)輔料細砂糖(20克)紅糖(20克)小蘇打(1/4小勺)配料熟白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻小餅的做法步驟1、黃油室溫軟化,切成小塊後隔熱水熔化成液態,放置一邊。2、雞蛋...
“想吃到酥脆掉渣的燒餅並不難,我們完全可以自已在家制作,這種麪糰不用酵母,和好後略醒發後即可動手烤制,而且一次可以多做點,也不怕它會回潮變得不再酥脆,我們只需將餅再放進烤箱中復烤幾分鐘即可。您可以將它做成甜味的,鹹...
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