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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:100g新鮮菠蘿:半個鹽:適量糖:適量雞精:適量輔料具體步驟1.牛肉用澱粉、花生油鹽醃5分鐘;2.新鮮菠蘿切成小方塊備用;3.熱鍋裏放油,油溫後下大蒜炒香放入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:450蒜蓉:1湯匙洋蔥:1個罐頭菠蘿:1罐紅椒:1個輔料HP汁(好味汁):4湯匙糖:適量生粉:適量鹽:少許水:少許油:適量醬油:適量具體步驟1.牛肉用醬油、糖先醃10分鐘,再...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切成片,放點鹽,醬油,胡椒粉,生粉,拌勻.2.菠蘿洗乾淨後,切成小塊.3.油燒熱,放點薑絲爆香後,把牛肉放進鍋裏,迅速劃散,翻炒,放點料...
食材明細主料牛肉(適量)菠蘿(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿炒牛肉的做法步驟1、準備食材:牛肉(用高壓鍋加煮20分鐘,晾涼切片),菠蘿肉(用鹽水泡十分鐘),蒜頭。2、蒜頭用花生油炒香。3、牛肉入鍋翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿:150牛肉:200輔料澱粉:5鹽:5生抽:5胡椒粉:2橄欖油:30青紅辣椒:1個蛋清:1個具體步驟1.主料:菠蘿150克、牛肉200克輔料:橄欖油30克、鹽5克、青紅辣椒一個...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:半斤菠蘿:一個輔料鹽:少許糖:少許料酒:少許雞精:少許蠔油:適量具體步驟1.牛肉選梅頭(比較嫩),橫切成片,加生油、糖、生薑粉、澱粉、胡椒粉少許、料酒抓勻,醃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:250菠蘿:半個輔料鹽:適量紅糖:適量料酒:適量醬油:適量油:適量大蒜子:適量具體步驟1.菠蘿用鹽水浸泡2.浸泡好的菠蘿切塊3.油鍋加熱,放入大蒜子爆香,倒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿一個:適量調料::適量鹽:適量糖:適量料酒:適量雞精:適量蠔油:適量輔料具體步驟1.牛肉選梅頭(比較嫩),橫切成片,加生油、糖、生薑粉、澱粉、胡椒粉少許、料酒抓...
“這次回來發現院子裏種的九層塔生長極爲茂盛,開心之極。做菜的時候都在考慮要不要放些九層塔,很喜歡它的香味。”食材明細主料牛肉(200克)輔料九層塔(適量)菠蘿(適量)姜(適量)蔥(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(...
食材明細主料菠蘿蜜(適量)豬瘦肉(適量)輔料青椒(適量)蒜粒(適量)調料醬油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜炒肉的做法步驟1、食材:菠蘿蜜切成、豬肉切絲、青椒絲、蒜粒。2、豬肉中放入醬...
食材明細主料醬肉(適量)菠蘿(適量)輔料花椒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒醬肉的做法步驟1、菠蘿切小塊2、醬肉熱水泡好3、把泡好醬肉與20多顆花椒先一起沙,到差不多時放菠蘿,再炒3一4分鐘即可...
“我和LG兩人都挺喜歡吃菠蘿,不過這裏的菠蘿都挺大的,一個可分幾次吃,所以一半當水果一半用來炒菜,在廣東有就一道菜是菠蘿炒牛肉。我炒這道菠蘿牛肉還加上番茄以及番茄醬,味道更加鮮美。”食材明細主料牛肉(200克)輔料菠蘿(...
食材明細主料菠蘿(適量)牛柳(適量)洋蔥(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿炒牛柳的做法步驟1、牛柳切薄片之後用少許生粉、生抽、白糖醃片刻備用。2、鍋燒熱倒入適量橄欖油爆香洋蔥,盛出。3、再倒入少許橄欖油倒入...
“色香味俱全家常菜,簡單易學!”食材明細主料牛肉(250g)菠蘿(1個)青椒(半個)黃椒(半個)輔料食鹽(適量)油(適量)料酒(適量)番茄沙司(適量)蠔油(適量)山楂幹(25g)生粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒菠蘿牛肉的做法步驟1、浸泡山楂...
“這個菜式是我第一次學做菜,挑個簡單的。”食材明細主料菠蘿(50克)紅蘿蔔(50克)西芹(50克)瘦肉(50克)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒肉丁的做法步驟1、先把紅蘿蔔粒稍微煮一下,因爲紅蘿蔔粒較爲...
食材明細主料菠蘿(小半個)洋蔥(適量)青椒(適量)泡打粉(6克)高筋麪粉(200克)牛肉(100)紅椒(適量)輔料黃油(10克)生抽(適量)馬拉蘇里奶酪(200克)蠔油(適量)番茄醬(適量)鹽(1克)糖(30克)黑糊椒粉(一小勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉菠蘿披薩...
“春天是菠蘿上市的季節,這不前幾天小區超市菠蘿搞特價,19.9買了四個,但無奈在買回菠蘿的當天來了生理期,不能生着,今天實在忍得太難受了,打算用買來的菠蘿做個簡單快手的菜來解解饞。”食材明細主料菠蘿(1個)裏脊肉(150g)紅椒(2...
食材明細主料菠蘿(半個)梅肉(200g)輔料白糖(3~4湯匙)生粉(2茶匙)醬油(少許)鹽(半茶匙)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒肉片的做法步驟1、菠蘿去心切半釐米厚薄片,泡稀鹽水十分鐘,利幹待用。2、梅肉加醬油、生粉、油醃製十分...
“這個菜材料和製作都非常的簡單,但是味道真的非常棒,尤其是這熱得讓吃不下飯的夏日,酸酸甜甜的很開胃。希望大家喜歡,支援!”食材明細主料瘦肉(適量)菠蘿(1只)輔料玉米油(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料瘦肉(50g)輔料菠蘿(100g)調料油(少量)蠔油(少量)鹽(少量)白糖(一小勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)菠蘿炒肉的做法步驟1、菠蘿瘦肉準備好。2、熱油放瘦肉菠蘿炒。3、炒一分鐘放少量水。4、燜幾分鐘調味。5、翻炒...
“如此搭配的炒飯在酒樓是很普通的,但自己在家裏炒還是第一次。此次是爲了團體聚會,所以預備的食材量相對來說比較多一些,因爲,也特別感覺不是那麼好掌控。炒出來的效果不是太理想,當然也還算可以吧。”食材明細主料剩米飯...
食材明細主料菠蘿(200g)紅椒(1個)牛裏脊(300g)洋蔥(1個)青椒(1個)輔料白糖(適量)姜(適量)鹽(適量)蕃茄醬(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿牛肉的做法步驟1、牛裏脊切半釐米的厚片2、切開的牛肉上切菱形刀,不要切到底,兩...
“酸酸甜甜好吃到舔盤的菠蘿炒肉。”食材明細主料豬肉(200克)菠蘿(半個)輔料胡蘿蔔(幾片)調料蠔油(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)食用油(適量)番茄醬(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿炒肉的做法步驟1、準備好豬肉和菠蘿,菠蘿切...
食材明細主料牛肉(150g)菠蘿(250g)圓椒(1個)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)醃牛肉調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉炒菠蘿的做法步驟1、菠蘿入菜特別好吃。2、牛肉用調料醃製1...
“晚上懶得出去買菜了,從冰箱裏翻出現有的材料,就做了這個菜~~~~~”食材明細主料菠蘿(半個)五花肉(250克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蒜(適量)鹽(3瓣)雞精(適量)生抽(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒肉的做法步驟1、1、...
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