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“今天做一款蒜香薯條,快餐店每次一點點真是不夠吃,這個配方做好了可以冷凍,隨吃隨取、分量超足,蒜香氣十足,味道濃郁。”食材明細主料土豆(500克)鹽(1克)玉米澱粉(2大勺)無鹽黃油(20克)輔料大蒜(2粒)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“一款蒜香口味的炸薯條”食材明細主料土豆(4個約1000克)雞粉(1大勺)蒜粉(1大勺)土豆澱粉(若干)輔料鹽(一小勺)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香薯條的做法步驟1、4個土豆約1000克,削皮。2、切成8毫米的寬的條。3、水開後煮...
“一款快手小零嘴--香烤薯條,天然的香甜、軟糯可口,還有芝麻香的薯條,由壹畝地瓜21度蜜薯製作,簡單又美味,完勝肯德基的薯條了。多吃紅心蜜薯有營養,吃了很健康!可以通便助消化,排除體內毒素,有利減肥預防膽固醇,還可以幫我們抗...
“中國菜,博大精深歷史悠久。最令人讚歎的是,斑斕味美、品種繁多,變化奇快!每種原料的做法是永無止境,中國的風味來自八方,號稱“八大菜系”。每一菜系的單一原料就能烹出數百種之多,這還不算那些無門無派的地方雜牌兒菜,花上...
食材明細主料土豆(一個)輔料油(5湯勺)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽香薯條的做法步驟1、將土豆削皮,切條,浸泡10分鐘2、加油熱鍋,加入少許鹽3、油熱後將土豆條放入,中火炸,炸到金黃4、撈起,火開大,在放下土豆炸一會,...
“不久前老家在種番薯,看到鮮綠的番薯藤,一家人就在討論能不能吃。索性就拿來做做看。”食材明細主料番薯藤(500g)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香番薯藤的做法步驟1、選取新鮮...
“一直比較喜歡吃香蒜麪包條,可不知怎麼回事,麪包店很少有賣的了,那就自力更生吧~”食材明細主料麪包(2片)輔料蒜香黃油醬(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蒜麪包條的做法步驟1、全麥麪包片切成長條放在烤盤上。2、...
“【蒜香茄條】的做法主要是把茄條蘸勻一層脆皮糊。所以調製脆皮糊是關鍵,只要脆皮糊調製正確,菜餚的製作就比較簡單了。用這種脆皮糊可以和很多的食材搭配製作菜餚。”食材明細主料茄子(2根)輔料油(適量)鹽(3克)蒜(適量)辣椒碎...
“紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑,經常食用有預防便祕、保護視力的作用,還能保持面板細膩、延緩衰老。”食材明細主料紅薯尖(半斤)輔料大蒜粒(2個)紅辣椒(1個)腐乳(一塊)蠔...
“嘴饞了~於是~自己做了炸薯條~呼呼~~”食材明細主料老土豆(2個)輔料全脂牛奶(一大碗)配料番茄醬(一小碟)鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)奶香薯條的做法步驟1、準備食材。2、先把牛奶倒入鍋裏,燒開。3、在這個期間,把...
“香脆薯條🍟,休閒娛樂聚會首選!”食材明細主料土豆(一個)輔料鹽(2勺)澱粉(2勺)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆薯條的做法步驟1、土豆剝皮,切成條,洗兩遍,用涼水浸泡十分鐘,洗掉土豆條表面的澱粉。2、將水放進不粘鍋,水煮開...
“香甜軟糯,輕食少油,老少皆宜。配上一杯咖啡,慢慢享受下午茶時光。”食材明細主料紅薯(2個)糯米粉(適量)輔料紅豆沙(適量)白芝麻(適量)調料白糖(2g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤紅薯條的做法步驟1、紅薯去皮切片。2、上...
“寶貝再也不說肯德基薯條好吃了,自從我給她烤過後就認準小帥廚娘的烤薯條了,哈哈告別油炸!健康每一天!喜歡的寶媽給寶貝做起來吧,超簡單!”食材明細主料土豆(3個)輔料五香粉(適量)鹽(適量)玉米油(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
“小寶貝喜歡吃的,雖然寶貝喜歡,但是也不可以貪吃呦!”食材明細主料地瓜(適量)輔料煉乳(適量)白糖(適量)油(適量)澱粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乳香薯條的做法步驟1、將地瓜去皮切條(這個圖片是土豆)泡入水中,泡一個小...
“瞅着就好吃,一嘗就停不下來,一轉身就光盤,百吃不厭的蒜香紅薯粉條蒸魷魚分享給大家。”食材明細主料紅薯粉條(1指)魷魚(6-8只,中等大)輔料蒜頭(6-8粒)香蔥(3棵)調料東古醬油(2匙)蠔油(1匙)清水(2匙)白糖(少許)芝麻香油(1匙)食用油(適量)蒜香...
食材明細主料地瓜葉(一斤)調料花生油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)米酒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香番薯葉的做法步驟1、到秋葉洗乾淨。2、水燒開放適量鹽,米酒(使番薯葉不變色)。3、放番薯葉下去燙。4、燙好的番薯葉...
“薯條是小孩子最喜歡吃的,我家的兩個小奶娃也不例外。每次最擔心的就是吃了又怕上火,所以親們吃完後泡一點金銀花茶喝,降火很有用哦!”食材明細主料土豆(一個)輔料生粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸薯條...
“薯條味道也可以是西式,也可以是中式,五香粉、十三香大家都知道吧,今天就用五香粉,領導十分贊,吃了不少。”食材明細主料長土豆(3個)無鹽條裝黃油(2湯匙)輔料鹽(1/2茶匙)五香粉(1茶匙)黑椒粉(1/2茶匙)玉米澱粉(2茶匙)五香(口味)烤(工藝)一...
食材明細主料紅薯(1個)輔料椰蓉(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)椰香紅薯條的做法步驟1、將紅薯切條,放入玻璃碗中,倒入適量植物油攪拌均勻2、撒上適量椰蓉3、攪拌均勻4、攪拌均勻5、烤盤下墊油紙,將紅薯條依次擺入烤盤中6、烤...
食材明細主料薯葉(350g)輔料蒜瓣(四瓣)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香薯葉的做法步驟1、薯葉洗乾淨。2、熱油炒香蒜瓣。3、放薯葉炒。4、炒熟調味。5、翻勻。6、成品。...
“週末吃了麥當勞,剩下很多薯條,第二天吃的時候有點食之無味棄之可惜的感覺,然後做晚飯時,正準備炒蒜薹,發現切好的蒜薹和那個薯條都是條狀的,可以放在一起哦,然後就這樣“廢物”利用了一下,還是蠻好的!”食材明細主料蒜薹(6兩)薯...
食材明細主料土豆(2個)花椒(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(少許)香菜杆(適量)輔料鹽(少許)糖(少許)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣薯條的做法步驟1、土豆切條洗淨瀝乾水分2、切些蔥薑蒜沫,香蔥花香菜杆,花...
食材明細主料紅薯葉(350克)輔料蒜(適量)小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蒜香紅薯葉的做法步驟1、食材:紅薯葉、蒜(已切碎)。2、在紅薯葉中加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、接着,將浸...
食材明細主料土豆(2個)輔料白芝麻(適量)幹澱粉(適量)配料食鹽(2茶勺)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣薯條的做法步驟1、原料土豆2個。2、土豆洗淨,削去外皮。3、切成小手指粗細的土豆條。4、鍋中加...
“爲酥裏嫩,別說孩子愛,我們做家長的也愛對不對,當然自己做的不光是好吃,更重要的是材料的保證,不管你是在必勝客又或者是在kfc,你花再多的錢也買不到這樣香濃的薯條”食材明細主料土豆(一個)輔料食用鹽(少許)豆油(適量)鹹鮮(口味)...
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