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他是一個80後大男孩，看着白白淨淨的，每天戴着黑框眼鏡，整個人笑起來有幾分羞赧，讓我意外的是，他就是這個文藝氣息十足的麻辣燙加盟店的老闆。他很平凡但睿智果敢他是葉先生，他的故事得從十年前開始講起，他還不到20歲，高中畢業...
食材明細主料魷魚（1條）雞蛋（1個）黃金面包糠（200克）輔料麪粉（100克）胡椒粉（少許）鹽（少許）色拉油（500ml）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吉列魷魚圈的做法步驟1、魷魚去頭、內臟和魚骨，將魚筒外皮剝掉，洗淨。2、將魚筒切成1釐米寬的魷...
食材明細主料洋蔥（適量）土豆（適量）輔料燈籠椒（適量）芹菜（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞蛋（適量）麪包糖（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菜吉列的做法步驟1、將土豆去皮煲熟壓成泥，備用。2、將洋蔥、燈籠椒、...
食材明細主料高筋粉（250g）輔料牛奶（160g）雞蛋（1個）核桃仁（適量）葡萄乾（適量）調料糖（20g）鹽（3g）酵母粉（4g）黃油（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果仁列巴的做法步驟1、將除黃油和雞蛋外的所有配料倒進麪包機，開啓揉麪功能揉成麪糰。...
“這是第二次做月餅拍的照片。看大家都在做月餅我也按捺不住了，就在淘寶買了月餅diy的工具，回來的當天我就做了，包了第一個用的2：8的比例，然後我這個新手失敗了，我馬上改成3:7的然後成功了。就這個比例有的親戚還說皮太薄了...
““列巴”是俄文譯音是俄羅斯的主食麪包。小的1斤重，大的可達3斤以上，酸甜可口，鬆軟香酥，貯存簡單，食用方便。外殼硬硬的，其味道是甜中有酸，外焦裏軟。我烤的這款【列巴麪包】因爲受到烤箱的限制，所以個頭小一點，屬於改良的“...
“甜味列巴是一款招待客人的理想麪包。”食材明細主料高筋麪粉（500克）奶粉（25克）水（100克）啤酒（100克）酵母（8克）輔料白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）進階（難度）甜味列巴的做法步驟1、啤酒與水混合，澆在奶粉與高筋麪粉上，加入適當...
原材料不同。白列巴主要是透過精麪粉來進行發酵的，黑列巴會使用一些燕麥，蕎麥等其他的麪粉來進行製作。相比較的話，黑列巴的製作工序可能會更加複雜一些。除此之外，只有顏色還有口感上面的一些細微差別。黑列巴吃起來更加...
食材明細主料麪粉（600g）輔料酵母（5g）鹽（5g）溫牛奶（210g）雞蛋（2個）糖（50g）食用油（50g）紅棗碎（200g）核桃仁（200g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大列巴的做法步驟1、210g溫牛奶，2個全蛋液留一點最後刷，600g麪粉，5g酵母，5g鹽，50g糖（可不放），用面...
食材明細主料鴨腿（適量）鴨爪（適量）鴨趐（適量）肥腸（適量）輔料大蒜（3瓣）香草（2串）百果（3個）桔子皮（3片）配料冰糖（4塊）原味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷味系列的做法步驟1、所有食材。2、把所有要滷的食材冷水下鍋放了2片姜煮去醒味，撈出...
“記得小時候回老家時，在華聯商場食品櫃檯看見賣大列吧的，覺得很神奇，好大一個麪包啊，直徑有50釐米。我還冒着傻氣千里迢迢揹回了兩個給老媽看，媽媽一見就笑話我，說那東西我肯定不愛吃，哈哈，果真像老媽說的，正宗的大列吧很硬，有...
前列腺是重要的男性生殖器官，前列腺炎也是一種常見的疾病，很多人也爲此而煩惱。那麼我們應該如何透過食物來調理身體，從而達到預防疾病的效果呢？從古至今，人們一直運用食療來達到養生的效果，中醫上更是認爲透過食物調節身體...
“這是一個自己研究的菜，夏天可以很涼爽。美味，等你分享。”食材明細主料紫薯（200克）芒果（3個）牛奶（一杯）果凍（3個）輔料糖（25克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏日清涼系列的做法步驟1、2個芒果，去皮，去核，取肉，切碎。準備攪拌...
前列腺是男性特有的一種分泌性腺液的器官，每天只能分泌一點點，是男性精液的重要組成部分。因此前列腺各種病症成了困擾男性的一大問題。南瓜子就是我們吃的南瓜的種子，很多人說南瓜子可以有效治療前列腺，所以很多男性就選...
前列腺是男性泌尿系統的一部分，很多男性由於工作壓力，個人衛生的不注意，或者長期不喝水等不良習慣，都會出現前列腺炎。一旦前列腺出現問題，就會出現尿頻、尿急、尿不盡的症狀，在排尿時小腹會脹痛，而且對於男性性功能方面也是...
食材明細主料普通麪粉（1000g）輔料啤酒（一聽）發酵粉（少許）葡萄乾（適量）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白列巴麪包的做法步驟1、啤酒放微波爐叮半分鐘微熱拿出，晾至35℃加發酵粉少許。2、均勻和麪發酵備用。3、冷水不沾鍋加面...
麪包。列巴是俄羅斯語的麪包，因爲俄羅斯的麪包普遍很大，所以在前面加上了大字，這種麪包多爲圓形或者橢圓形，四至五斤重。大列巴始與俄羅斯，是俄羅斯人的主食，在俄羅斯人心中佔有非常重要的地位，後傳入中國，這種麪包耐儲存，口感...
食材明細主料白麪（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）麪食系列的做法步驟1、彩色水餃2、紫薯花捲3、花捲4、紫薯花捲5、棗花饃6、棗花饃7、棗花饃8、胡蘿蔔饅頭9、粉嘟嘟的小豬...
“無意間看到的這個配方，讓我很疑惑，這是簡版費列羅麼？然後發現，費列羅的口味究竟是怎麼樣的，竟然已經忘記了。不過這個配方比起我一直琢磨的那個，顯然要簡便省事多了。且不妨試一試吧，算是費列羅的熱身。”食材明細主料黑巧...
“俄式麪包的特點；粗狂、實惠、油少、耐吃、不愛變質，最具代表性的就是“大列巴”。俄式著名的“黑列巴”雖然不太好看，但很營養，現在已不多見了。“列巴”可分爲白麪的、黑麪的和全麥的。製作流程可分爲，老面發酵法、種面...
1、合夥創業店：店鋪地址：重慶市梁平區雙桂街道銀桂路1號附28號店鋪大小：50平店鋪租金：40000一年人員配置：一共3人前期投資：130000年利潤：84萬創業故事：兩個朋友合夥經營的成功案例：店鋪位於重慶某職中學校附近，因爲店鋪位置較偏...
“吉列豬扒的“吉列”是cutlet的音譯，實際上就是炸豬扒。儘管從外表上看，裹了麪皮後油炸的做法非常貼近西餐，但事實上卻是正宗的日本食物，只是不是傳統意義上的和食而已。吉列豬扒最早是由葡萄牙人傳入日本的，而這一類“日...
“紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思...春天來了，陽光明媚，春風溫柔。自制紅豆列巴，不負時光不負美食。閒下來的時候做點舒緩壓力的事情，餵飽我和家人的胃。開心，自在，成就十足!作爲早餐，主餐不會喧賓奪主，又能勾起食...
音譯詞，俄羅斯主食麪包。列巴主要原料是麪粉、酒花、食鹽，需要傳統的製作手藝，製作時，以酒花爲酵母發酵，配上食鹽，以鹹味爲主。製成後，存放時間根據不同時令有很大區別，夏天存放一週左右，冬天可存放一個月；列巴食用時，需要切片，搭...
原料區別。白列巴和黑列巴都是俄羅斯一種全麥麪包，只不過黑列巴是用黑麥製作而成的。發酵出來的列巴一般比較硬，口感紮實，列巴的個頭很大，飽腹感強，水分含量少，可以長期儲存，貯存簡單，食用方便。大列巴是以麪粉、食鹽、酒花烤...
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