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“枸杞芽爲枸杞的嫩莖葉，略帶苦味，後味微甜，很爽口。枸杞芽是蔬菜也是藥材，枸杞芽味甘、苦、性涼，入肝、脾、腎經。具有明目、降血糖、安神降燥的功效。1、明目枸杞芽中含有豐富的胡蘿蔔素，進入機體可合成維生素A，有利於爲視...
“採了一把枸杞芽，放鴿胸肉涼拌來吃。燙過的野菜只有一點，有放了點黃瓜絲，湊夠了一盤。”食材明細主料鴿胸肉（1個）枸杞芽（1把）輔料黃瓜（60g）調料蒜薹（2根）食鹽（半克）雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽拌鴿胸肉的做法...
我們都知道，人蔘和枸杞都具有益氣補血的功效，很多人都喜歡用枸杞來泡水喝，時間長了，自然就達到養生的效果了。人蔘的營養價值也是非常的高，對我們身體的好處也是非常的全面，兩者一起泡酒可以說是好上加好，下面小編給大家介紹...
“雞蛋糕作爲早餐來說再好不過了，簡單快捷。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料海米（少許）枸杞（6粒）調料香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞雞蛋糕的做法步驟1、海米洗一下放進準備整雞蛋糕的碗裏備用。2、雞蛋...
“清肝的快手湯”食材明細主料枸杞芽（適量）雞蛋（適量）輔料花生油（少量）配料鹽（少量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽湯的做法步驟1、鍋放水燒開。2、打入雞蛋。3、雞蛋八成熟時放入枸杞芽。4、枸杞芽稍軟後放鹽關火即...
食材明細主料枸杞芽（300克）鴨蛋（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽炒蛋的做法步驟1、準備好材料。2、枸杞芽切碎，蛋打散。3、熱鍋冷油將枸杞芽炒至斷生。4、將蛋液緩緩倒入炒斷生的枸杞芽上。5、待蛋液凝固，調入...
食材明細主料枸杞芽（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹熗枸杞芽的做法步驟1、新鮮枸杞芽需要提前摺好洗淨滴乾水2、幹辣椒和花椒粒準備好3、熱鍋冷油，油熱後轉小火，放入辣...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“軟嫩滑口，Q彈的枸杞雞蛋羹，有沒有想吃的感覺，自己動手豐衣足食，心動不如行動。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料純淨水（少許）枸杞（十幾粒）香蔥（一棵）調料鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋敲入碗...
“春時野菜香，春天的味道，熗拌枸杞芽！枸杞芽嫩莖葉食用，涼拌、熱炒、煲湯均可，味道鮮美，營養豐富，常食有與枸杞子類同的保健功能，無副作用。枸杞葉子有降壓作用和保肝作用，對人體還有免疫促進作用。枸杞葉和花朵具有較高的營養...
“計劃今年的院子裏的枸杞不讓它長大了，就一直讓它提供嫩芽來吃好了。這是採了第二茬嫩芽啦。”食材明細主料枸杞芽（一小把）木耳（一小把）雞蛋（1個）輔料食用油（小許）調料紅椒末和蒜末（小許）食鹽（1g）白醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
“春天來了，枸杞葉嫩得不像樣，平時我都叫她枸杞葉的，不得不改口叫枸杞芽了，肥嫩清翠的，太幸福了。親戚給摘了把給我們，一部分被我煮了碗麪，一部分打湯，越吃越愛這個菜。”食材明細主料枸杞芽（適量）麪餅（一塊）輔料雞蛋（一顆）調料油（適...
“雨水過後，氣溫回暖，柳樹和香椿樹發芽，田間地頭各種野菜開始冒頭。沒錯，又到了吃“鮮”的時節。這個時節各種野菜正鮮嫩，成了家家戶戶飯桌上的常客。《紅樓夢》中的探春和寶釵愛吃一種野菜——油鹽炒枸杞芽。枸杞芽到底是...
“枸杞芽就是春天裏枸杞新發的嫩葉，枸杞葉具有解熱、止咳、化痰等功效，抵抗力低的人可以常食。”食材明細主料枸杞嫩葉（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（辣椒油）生抽（雞精）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌枸杞芽的做法步...
“枸杞芽到底是什麼呢？“枸杞”我們並不陌生，大多數時候默認是指“枸杞子”，就是植物枸杞的果實，人們食用和藥用的枸杞子大多數都來自於寧夏。但枸杞並非只產於寧夏，植物枸杞全國各地都有。咱們今天吃的枸杞芽，就是植物枸杞...
“春天是一個萬物復甦的季節，春分之後各種草木都開始冒出嫩芽。香椿芽和枸杞芽是這個時節特有的野生蔬菜，比很多常見的蔬菜更受歡迎。枸杞芽是初春時節枸杞樹發出來的第一批嫩芽，這時候的枸杞芽葉子新鮮翠綠，純野生植物，營...
“春天的盛宴，各種野菜都可以去味，枸杞芽兒就是一道春天的菜餚。”食材明細主料枸杞芽兒（200g）輔料蔥花（1勺）調料鹽（適量）生抽（2勺）醋（2勺）白砂糖（2勺）辣椒油（3勺）芝麻油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌枸杞芽兒的做法步驟1...
“春時野菜香——枸杞芽炒雞蛋，鮮香味美。枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。食療功效:補肝益腎，生津止渴，祛風除溼，活血化瘀。治虛勞發熱，煩渴，目赤昏痛，...
食材明細主料荊花（1把）枸杞芽（1把）雞蛋（1個）花生油（半湯匙）食鹽（少許）輔料清水（100克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荊花枸杞芽炒水蛋的做法步驟1、荊花和枸杞芽洗淨。2、熱鍋冷油。3、放花和芽翻炒。4、放食鹽。5、翻炒均勻...
食材明細主料枸杞芽（適量）雞蛋（適量）輔料大豆油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）枸杞芽煎蛋的做法步驟1、準備好食材。2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。3、枸杞芽洗淨，入開水中焯一會，撈起。4、焯好的枸杞芽切碎。5...
“爲了讓航哥吃點蔬菜，真真是絞盡腦汁~”食材明細主料枸杞芽（1把）雞蛋（2個）米飯（1碗）輔料食用油（少許）鹽（少許）醬油（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽雞蛋炒米飯的做法步驟1、枸杞芽，自己家種，隨吃隨摘，方便...
食材明細主料雞蛋幹（適量）香椿芽（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）鹽少許（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌香椿芽的做法步驟1、食材：雞蛋幹切細條、香椿芽洗淨。2、鍋...
“春天是吃野菜的時候，清火解毒，清明節採摘剛剛好，有點微苦，但是很爽口。枸杞芽具有養肝明目，保護肝臟，補虛益精功效。”食材明細主料枸杞芽（一把）輔料熟芝麻（少許）辣椒麪（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）原味（口味）拌（工藝...
“古醫著《本草綱目》稱枸杞芽爲天精草，性味苦甘涼，入心肺脾腎四經。《食療本草》認爲它“堅筋耐老、除風、補益筋骨、益人去虛勞”。《日華子本草》認爲它“除煩益智、補五勞七傷、壯心氣、去面板骨結間風、消熱毒、散...
“春天，老媽摘了好多好多枸杞芽，焯水後裝袋冷凍儲存，可以在其他時節繼續品嚐到春天的美味！把枸杞芽取出化凍加蔥薑辣椒粉翻炒下，又是一道家人大愛的快手美味！”食材明細主料枸杞芽（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）鹽（適...
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