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2024-01-02 “絲瓜具有清熱化痰、涼血解毒、通經活絡的作用。夏天應多食絲瓜。”食材明細主料絲瓜（2根）雞蛋（1個）五花肉（200克）青椒（各1個）姜蒜末（適量）紅椒（適量）輔料食用油（100ml）食用鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

肉末粉絲燒白菜的做法 - 肉末粉絲燒白菜怎麼做

2024-01-03 “大白菜怎麼做都好吃，肉沫粉絲燒白菜，尤其下飯。”食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）粉絲（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（兩勺）醋（一勺）鹽（適量）植物油（適量）海天黃豆醬（一勺）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲燒白菜的做法...

肉末燒冬瓜的做法 - 肉末燒冬瓜怎麼做

2023-12-26 食材明細主料冬瓜（適量）肉末（適量）輔料香菜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鬆鮮鮮（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）肉末燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成塊狀。2、肉末備用。3、熱鍋入油，放入肉末煸炒至變色。4、...

紅燒肉末冬瓜的做法 - 紅燒肉末冬瓜怎麼做

2024-01-04 “冬瓜富含蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。本款紅燒肉末冬瓜，色澤紅亮，滋味鮮美，肉香瓜軟，誘人食慾。”食材明細主料冬瓜（500克）肉末（200克）輔料香菇（5朵）蔥（1根）姜（1小塊）蒜（3瓣）醬油（1勺）蠔油（2小勺）料酒（2小勺）生粉（5...

肉末白菜燒粉絲的做法 - 肉末白菜燒粉絲怎麼做

2024-01-07 食材明細主料大白菜（600克）泡發粉絲（100克）肉末（100克）輔料豆瓣醬（一茶匙半）老抽（一茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）雞粉（半茶匙）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末白菜燒粉絲的做法步驟1、準備食材2、白菜洗淨切條備...

肉末絲瓜湯的做法 - 肉末絲瓜湯怎麼做

2023-12-28 “本來做的絲瓜湯，剛好那天下村在路邊摘了幾芽桑葉尖，順便也放下去了。桑葉尖和平時在外面吃到的不一樣，脆一些，沒有平時吃的那種韌軟感。”食材明細主料絲瓜（適量）肉末（適量）輔料姜（幾片）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘...

肉末燒東瓜的做法 - 肉末燒東瓜怎麼做

2024-01-28 食材明細主料瘦肉（100克）東瓜（250克）輔料蔥（一根）紅尖椒（5個）醬油（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒東瓜的做法步驟1、肉切成末，生薑切末，小紅尖椒切碎，蔥切成蔥花2、油燒熱放點鹽3、放肉未燒香4、放尖椒和生薑炒一會...

肉末燒冬瓜的做法 - 肉末燒冬瓜怎麼做

2024-01-11 “人們喜食冬瓜，是因爲它獨特的營養價值。冬瓜中的維生素C的含量高，爲一般蔬果所望塵莫及。冬瓜不含脂肪，熱能少，食之能將體內脂肪轉化爲熱能，還能減少脂肪在體內的堆積，是一種非常好的減肥食品。中醫學認爲，冬瓜性味甘平，有...

肉末粉絲蒸絲瓜的做法 - 肉末粉絲蒸絲瓜怎麼做

2024-01-09 食材明細主料絲瓜（1根）肉末（50g）粉絲（1小把）輔料蒜瓣（4-5個）剁椒（1勺）鹽（適量）生抽（2勺）糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、準備食材：絲瓜1根、蒜瓣4-5個、粉絲1小把、剁椒1勺2、粉絲用溫水泡軟3、...

蒸肉末絲瓜的做法 - 蒸肉末絲瓜怎麼做

2024-02-23 食材明細主料豬肉（適量）絲瓜（適量）輔料生粉（適量）香蔥（適量）配料辣椒油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸肉末絲瓜的做法步驟1、備肥瘦肉，絲瓜，香蔥。2、肉剁成肉泥，香蔥切末，絲瓜切成兩...

肉末燴絲瓜的做法 - 肉末燴絲瓜怎麼做

2024-03-01 “最近很熱啊，來點絲瓜解暑吧！！絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷竈具及傢俱；還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒...

肉末燒南瓜的做法 - 肉末燒南瓜怎麼做

2023-12-30 “肉末炒南瓜是我家經常做的一道菜，幾乎每週都會做一次，這道菜所需要的材料也不多，除了南瓜和少量的肥瘦肉末，配料也只需要幾片薑片和兩、三棵小蔥，肥瘦肉末的比例最好是六分瘦、四分肥，這樣我們炒肉末時可以炒出一部分的油...

魚香肉末絲瓜的做法 - 魚香肉末絲瓜怎麼做

2024-02-24 食材明細主料絲瓜（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）味精（適量）魚香粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉末絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮，豬肉少許，辣椒一個。2、絲瓜去皮切條，肉剁成肉泥，辣椒切碎。3、油燒熱下...

絲瓜肉末的做法 - 絲瓜肉末怎麼做

2023-12-30 食材明細主料豬肉（適量）絲瓜（一條）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉末的做法步驟1、備好材料，豬肉剁碎加入鹽，油，醬油，少許蒜末拌勻醃製10分鐘...

冬瓜片燒肉末的做法 - 冬瓜片燒肉末怎麼做

2024-02-10 食材明細主料冬瓜（800克）豬肉（50克）輔料紅辣椒（2個）大蒜（4個）蔥白（3個）醬油（1勺）鹽巴（7克）醋（1克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜片燒肉末的做法步驟1、把所有材料切好2、先總油暴香豬肉3、放入蔥末辣椒和大蒜末4、放入一勺醬...

肉末南瓜絲的做法 - 肉末南瓜絲怎麼做

2024-01-03 食材明細主料板栗南瓜（適量）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末南瓜絲的做法步驟1、南瓜去皮，切絲2、瘦肉剁碎3、起鍋放油下入肉末加鹽翻炒4、下入南瓜絲。翻炒一會5、加入適量的鹽翻炒...

絲瓜炒肉末的做法 - 絲瓜炒肉末怎麼做

2024-02-23 “絲瓜是我們日常常吃到的一種蔬菜，絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白麪板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助...

肉末煸絲瓜的做法 - 肉末煸絲瓜怎麼做

2023-12-30 “汁很濃，味很鮮，絲瓜口感很柔軟，還有些許肉的香。軟滑入口，感受的是細膩，回味的是悠長！”食材明細主料肉餡（適量）絲瓜（三根）輔料蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）高湯（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末煸絲...

肉末絲瓜盅的做法 - 肉末絲瓜盅怎麼做

2024-02-29 食材明細主料絲瓜（一條）輔料豬肉餡（二兩）蔥姜（適量）配料醬油（適量）味精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜一根洗淨。2、去掉絲瓜的薄薄的外皮。3、切成一寸長的段，去掉絲瓜芯。4、將調...

肉末絲瓜的做法 - 肉末絲瓜怎麼做

2024-01-03 “市場上的絲瓜上市了。吃瓜，清熱解毒，消腫。是夏季的必備佳品。配點肉沫，簡單又好吃。”食材明細主料豬瘦肉（3兩）絲瓜（一根）大蒜（3瓣）小蔥（二根）輔料黃豆醬（一匙）生抽（半匙）鹽（少許）雞精（少許）色拉油（半匙）澱粉（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

肉末燒苦瓜的做法 - 肉末燒苦瓜怎麼做

2024-01-27 食材明細主料瘦肉末（50g）苦瓜（2根）輔料鹽（少許）生粉（少許）蠔油（少許）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒苦瓜的做法步驟1、苦瓜去瓤洗淨切片2、倒入開水焯一下控乾淨水，再用涼水漂一下3、肉末加入生粉、蠔油拌勻4、炒鍋油燒...

肉末炒絲瓜的做法 - 肉末炒絲瓜怎麼做

2024-01-03 食材明細主料絲瓜（1根）肉末（115克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、肉末。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入...

肉末蒸絲瓜的做法 - 肉末蒸絲瓜怎麼做

2023-12-28 食材明細主料絲瓜（一根）五花肉末（100g）輔料薑末（適量）調料鹽（少許）糖（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜一根。2、削皮，清洗乾淨，切成約3釐米長的段，再平均分...

南瓜絲炒肉末的做法 - 南瓜絲炒肉末怎麼做

2024-02-26 “材料：老南瓜1斤，鹽，味精，調和油，肉末，陳醋。方法：1、南瓜切絲，肉剁成肉末，切1個紅辣椒丁配色，2、鍋裏放進調和油燒熱，倒進紅辣椒丁和肉末翻炒。3、加鹽炒，直至把肉末炒熟，4、倒進切好的南瓜絲，5、加鹽翻炒，再調點陳醋翻炒。6、待南...

肉末絲瓜皮的做法 - 肉末絲瓜皮怎麼做

2024-02-29 食材明細主料絲瓜（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）蔥絲（適量）醬油（少許）雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末絲瓜皮的做法步驟1、做炒絲瓜削出來的皮。2、肉末3倆左右。3、鍋內放入底油，油熱放入肉末。4、...

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