有關砂鍋茄子燉魚怎麼做好吃的精選大全
“孩子不喜歡吃茄子,換個做法試試。”食材明細主料草魚(1300g)輔料茄子(適量)蔥(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油料酒(適量)五花肉(適量)杏鮑菇(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋茄子燉魚的做法步驟1、市...
“由於一種特殊的機遇,我家大寶對茄子幹情有獨鍾。那是去年夏天,我買了兩個圓茄子。因第二日我們要出去玩,冰箱裏東西都塞滿了。我怕茄子會壞掉,就把圓茄子切片晾成幹。後來,我將茄幹泡軟後差五花肉,非常的好不好、爽口。大...
“鹹鮮味美,咕嘟咕嘟燉着上桌,幸福感爆棚。”食材明細主料鯧魚(一條800克)輔料腐竹(適量)姜(適量)蔥(適量)香芹(適量)調料醬料:(適量)黃豆醬(一勺)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋燉鯧魚的做法...
食材明細主料白茄子(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)香蔥(適量)薑末(適量)尖辣椒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)進階(難度)砂鍋肉末茄子煲的做法步驟1、白茄子洗淨去蒂。2、肉末選用肥一點的更香,蔥薑末尖辣椒備好。...
“三條鯽魚、半斤豆腐、一個番茄、兩片生活成就的美味,原來做法如此簡單。注:我用的雙人份小砂鍋,容量約1000ml.”食材明細主料鯽魚(3條(約300)g)輔料豆腐(250g)番茄(1個)調料生薑(2片)鹽(適量)胡椒粉(2g)雞精(2g)香菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝...
食材明細主料鱈魚(2條)茄子(3個)大蔥(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒麪(適量)綿白糖(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)鱈魚燉茄子的做法步驟1、將魚去鱗,剪掉魚鰭,去除內臟後洗淨備用。2、大蔥斜切...
“天氣冷了,各式燉菜做起來,今天用啤酒砂鍋燉魚塊,營養加倍,味道超讚!一起做吧!”食材明細主料青魚(600g)輔料青辣椒(各一個)香芹(一顆)洋蔥(半個)蔥(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料啤酒(半罐)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老...
“用砂鍋做菜,是我們家的傳統習慣。很多人都說砂鍋不好儲存,用了沒有多少時間就會壞了。其實,只要掌握了砂鍋的特性,正確使用,一個砂鍋可以用好多年的。還有,砂鍋不用買太高檔的,只要適合自己的,就是好的。炎熱的夏天,沒有可口...
“現在是吃茄子的季節,肉末茄子和蒜泥茄子是上桌率最高的兩道菜,我家的食肉小子當然是只吃肉末茄子的,今天改用砂鍋燒了一鍋肉末茄子,口味比用炒鍋炒的濃郁一些。茄子先用水焯熟這樣就不會吸油,雖然營養會流失一些,但可以避...
“功效:健脾養脾、養胃健胃、補血養血、調理腸胃、滋陰補陰、開胃消食、清熱去火”食材明細主料鮎魚(1條)茄子(2個)輔料料酒(2勺)青蔥(適量)薑片(適量)蒜片(適量)八角(2個)家樂豬骨濃湯寶(2/1)家樂燒汁(4勺)精製油(適量)水(適量)其他(口味)其他...
“昨天在市場買了條魚,晚上迫不及待的用凱得寶的砂鍋做了這道砂鍋魚燉豆腐,味道真心不錯呢。”食材明細主料黃花魚(1條)豆腐(250克)輔料胡蘿蔔(半根)木耳(15朵左右)料酒(兩勺)胡椒粉(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋魚燉...
“融合菜”食材明細主料茄子(2個)豆腐(半塊)臘肉(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)砂鍋茄子臘肉燉豆腐的做法步驟1、砂鍋裏放油,豆腐切片碼入砂鍋低底。2、茄子去皮,切條,放少許鹽拌一下,然後鍋裏燒...
食材明細主料豬肉丸子(適量)凍豆腐(一塊)豆角(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋丸子燉菜的做法步驟1、炸好的丸子六個2、凍豆腐一塊3、凍豆腐切成厚方片4、準備食材:土豆...
“最喜歡吃茄子的,這次來道砂鍋茄子煲”食材明細主料線茄(200g)粉條(80g)豬肉(100g)菜椒(1個)輔料鹽(5g)料酒(5g)生抽(6g)澱粉(2g)豆瓣醬(1勺子)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋肉茄子煲的做法步驟1、茄子切好2、切成長條3、加入3...
“砂鍋燉肉,好吃!”食材明細主料雞子(半隻)土豆(一個)輔料胡蘿蔔(半根)花椒(10顆)八角(一顆)生薑(一塊)大蒜(3顆)調料鹽(一匙)南德(半匙)生抽(一勺)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋雞子燉土豆的做法步驟1、雞子洗淨後與涼水一起放入鍋...
“端上桌後還在一直冒泡。茄子又燙又軟,很入味,肉鮮嫩美味。一頓飯吃完菜還是熱的。很適合天氣冷的時候吃。”食材明細主料茄子(500g)五花肉(200g)輔料蔥(適量)青小米辣(5個)豆豉(一勺)大青辣椒(兩個)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬...
“三根小園茄子,兩條新鮮鮎魚,一碗萬能調料汁,半小時等待,味美鮮香的鮎魚燉茄子就做好啦!怎麼竟然有這麼簡單又好吃的做法,哈哈😄新鮮食材很關鍵哦!”食材明細主料鮎魚(1.2斤)茄子(3根)食用油(20g)輔料蔥段(5個)薑片(5片)大蒜(3瓣)五花肉...
“魚類是肉類食物中蛋白含量高,低脂肪食物。俗話說:要吃肉吃白肉。今晚,我就做一道砂鍋燉魚。”食材明細主料草魚(1條)洋蔥(1個)薑片(4片)料酒(3勺)青椒(1個)小米椒(6個)醬汁食鹽(半勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)...
“有時工作一天很累,回家後懶得再去炒菜做飯,此時便可以製作一些簡單的飯食,砂鍋或煲仔類菜餚便是我認爲很好的首選,同時再用電飯鍋燜上一鍋香噴噴的大米飯,便是一頓非常好的飯菜,兩者可以同時操作,很快飯熟菜熟便可端上餐桌...
“小區附近有個燒烤攤,一到晚上燒烤攤的香味就瀰漫了整個街道,其中的烤茄子就是我老公的最愛,每次必點,爲之瘋狂。所以作爲老婆的我爲了抓住我家老公的胃,就在家練好這道菜。這道菜春實相當美味,而且做法很簡單,用砂鍋來做更...
“外婆家的柴竈,每天都會燒出很多白炭,外婆總會把那些白炭拾掇好,每每要燉什麼菜,就會拿出砂鍋放在破甕上,然後點上白炭做出美味的佳餚。這個砂鍋茄子也是外婆常做的菜兒,外公牙不好,外婆總會燉的軟爛的了端上鍋。在城裏沒有...
“這樣做茄子用油非常少,茄子沒切所以入不了油,再放砂鍋裏煲更加香,特別是加了四川本地的兩樣配料,味道就更加特別了。我記得小時候在家吃茄子都是這樣做的,而且百吃不厭!我非常喜歡用裏面的湯汁來泡飯吃,當然這次做杭杭也特...
“砂鍋魚頭燉豆腐,鮮香味醇,亦湯亦菜。”食材明細主料魚頭(一個)豬肉(適量)料酒(適量)輔料豆腐(一塊)蔥姜(適量)鹽(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋魚頭燉豆腐的做法步驟1、魚頭洗淨,豆腐切塊備用。2、炒鍋倒入油,大料、蔥...
“鯉魚燉茄子非常的鮮香,有營養,還好吃”食材明細主料鯉魚(一條)輔料花皮茄子((或者綠皮茄子)4個)配料海鮮醬油(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯉魚燉茄子的做法步驟1、把鯉魚收拾幹...
“熱乎乎!”食材明細主料雞子(半隻)冬瓜(300g)輔料大蒜(6g)調料鹽(一勺)南德(2g)花椒(8顆)八角(2顆)生抽(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雞子燉冬瓜的做法步驟1、雞子沖洗一下後與涼水一起放入鍋內,煮開。2、把煮過的雞子清...
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