有關自己包皮蛋的精選大全
食材明細主料生鴨蛋(30個)輔料皮蛋粉(1包)調料紅茶(1勺)其他(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自己包皮蛋的做法步驟1、將準備好的紅茶包(黑茶、白茶、花茶或者白水也可以),倒入開水泡茶備用,至水冷卻。2、將皮蛋粉倒入容器內(瓷器...
很多人都不知道陳皮是什麼東西,其實陳皮是中藥的一味藥,對人體的身體健康有好處的。而且陳皮做成的食物非常受人歡迎。那麼,就有人問了,自己怎麼做陳皮呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。希望對大家有...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:4個青紅椒:1個輔料白糖:適量蒜:適量香油:適量鹽:適量醬油:適量醋:適量姜:適量雞精:適量具體步驟1.準備材料。2.皮蛋剝去外皮,入鍋蒸2~5分鐘。(漂亮的鬆...
涼皮是一道屬於北方城市的小吃,所謂西安涼皮這是非常出名的。隨着科學的進步,資訊傳播的進步,現在全國各地都可以吃到涼皮。夏天的時候吃一碗涼皮,真的是開胃又解暑。那麼好吃的涼皮到底是什麼做的呢?又是怎麼做出來的呢?今...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料番茄醬:適量油:適量具體步驟1.雞蛋白打散,不在弄到蛋黃,這樣可以讓蛋吃起來更脆,更好吃2.鍋熱後下入打好的雞蛋3.看是不是出來效果了。邊...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個小麥麪粉:500韭菜:250輔料鹽:適量醬油:適量油:適量蝦皮:適量具體步驟1.準備好所有食材2.提前活一塊麪,醒發一陣時間3.韭菜切碎,雞蛋打散4.多放些...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:250雞蛋:4個輔料醬油:適量鹽:適量蔥:1根花椒麪:適量油:適量姜:1塊具體步驟1.豬肉洗淨剁餡兒,加少許蔥末、薑末、醬油、花椒麪,鹽,攪打均勻。雞蛋磕入...
炎炎夏日天氣非常悶熱,人們的食慾也會下降,這時候要是能來上一份涼皮真真是清涼又開胃呀,但是外邊賣的涼皮總擔心不健康也不放心給家人吃,蜜柚今天就教大家一個在家自制涼皮的辦法哦,學會了在家也可以做出美味涼皮哦。簡單...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:1根雞蛋:4只中筋麪粉:150土司:6片方腿:250輔料鹽:適量沙拉醬:適量蕃茄醬:適量具體步驟1.準備好土司片,每份用三片。黃瓜和火腿都切片,培根或金槍魚泥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡:200雞蛋:3個輔料鹽:適量醬油:適量蔥:1段花椒麪:適量油:適量姜:1塊具體步驟1.準備肉餡和雞蛋。肉餡中加入鹽,醬油,蔥末,薑末,花椒麪,攪拌均勻。2.雞蛋磕...
“一直很喜歡吃榨菜包子··以前做過好幾次··自己發麪··要麼就發過了··要麼就發不夠··今天終於成功了··發得剛剛好··鼓掌··撒花··(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪粉(150g)輔料酵母(3g)植物油(5g)榨菜(兩包...
“涼皮是很多人的大愛小吃,既然那麼愛吃,咱們就自己動手做一下,更健康更美味。”食材明細主料麪粉(500克)輔料溫水(適量)豆芽(黃瓜絲)生抽(適量)醋(適量)蒜泥(適量)配料鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)自...
“千層酥皮,於麪糰中裹入油脂,經過反覆摺疊,形成數百層面皮-黃油-麪皮的分層。在烘焙的時候,麪皮中的水分受高溫汽化,麪皮在水蒸氣的衝擊作用下膨脹開來,形成層次分明又香酥可口的酥皮。千層酥皮的製作,是糕點的基礎,不僅用來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:50豆腐:100花生:50皮蛋:80紅椒:50輔料醋:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.剝好的皮蛋2.自家做的豆腐3.洗好的青椒紅椒4.把皮蛋切成丁狀5.把青椒紅椒切...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:4個低筋麪粉:60雞蛋:3個玉米澱粉:10牛奶:40輔料雜果醬:適量玉米油:40糖:75具體步驟1.蛋清加白醋,分3次加白糖打發到小勾狀;蛋黃,牛奶,油,糖混合低筋麪粉,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料大米:100無鉛皮蛋:2個輔料清水:適量紫菜蝦皮湯料粉:8具體步驟1.無鉛皮蛋兩枚備用。2.大米約100g洗淨備用。3.紫菜蝦皮湯料粉備用。4.皮蛋剝殼後掰碎。...
菠蘿去掉頭尾,再把菠蘿立起來,豎着切成四瓣,然後在每一瓣上切幾刀,但不要切斷,再用刀隔着菠蘿皮使其果皮與果肉分離。菠蘿是一種常見的水果,顏色呈黃色,味道酸甜可口,但菠蘿果皮比較堅硬,表面凹凸不平,還有很多尖刺,比較難去除,除...
“自己在家做的蛋糕卷”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(50克)輔料糖(35G)油(30G)水(35G)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自己做蛋糕的做法步驟1、水油打致融合狀態2、攪拌均勻的蛋黃糊3、打發蛋清的準備工作4、蛋清打發完成5、手...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:50黃油:100雞蛋:2個輔料綿白糖:適量具體步驟1.原料備用。2.黃油軟化,加入所有的白砂糖3..逐次加入攪拌均勻的蛋液,攪拌均勻。4.低筋麪粉過篩...
不難發現,現在的麪包店蛋糕店,尤其是做得比較好的,成爲了網紅麪包店或者蛋糕店鋪,那麼就一定會風靡全網,甚至火到全國都有可能。一旦火起來了,就會有各大美食博主、網紅啊,以及學生前去打卡,從而也帶動了麪包店和蛋糕店的消費...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:5個五花肉:100輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.肉剁成末2.放油爆香肉末,加少許鹽3.雞蛋打勻4.鍋放少許油,倒一小湯勺雞蛋下去5.待雞蛋底部成型,上面成...
15分鐘左右。小籠包體積小,可以做帶湯的小籠包或是不帶湯的。帶湯小籠包挑選肥瘦皆宜的豬肉做餡,油脂多的過於油膩,影響口感。餡料做的時候要加入清水,放置冰箱冷凍成型,冷凍後取出,用勺子挖適量的凍餡包入麪糰中即可。在鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個米飯:200輔料速凍蔬菜丁:適量火腿:適量番茄醬:適量黃瓜:適量具體步驟1.用料,速凍蔬菜丁事先綽熟2.火腿先稍微煎香一會3.下蔬菜丁4.放少許鹽調味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:2個輔料鹽:適量醋:適量大蔥:適量糖:少許生抽:少許具體步驟1.準備好皮蛋。2.皮蛋去皮切塊。3.蔥白切末。4.將蔥白,鹽生抽,醋及少許糖調汁。5.將汁淋...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪包粉:150酵母:2水:60鹽:1白糖:7雞蛋液:20輔料糖分:30黃油:50低筋麪粉:55具體步驟1.麪包粉加酵母,雞蛋液,水,鹽,白糖放入碗中攪成柳絮狀。2.揉至擴展階段。3....
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單腐