自己做的皮蛋粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.無鉛皮蛋兩枚備用。

2.大米約100g洗淨備用。

3.紫菜蝦皮湯料粉備用。

4.皮蛋剝殼後掰碎。

5.將大米浸泡在清水內約一刻鐘。

6.將皮蛋和紫菜蝦皮湯料粉都倒入電飯煲內，選擇煮粥功能。

7.盛入碗內即可食用。

烹飪技巧

我這次水放得少，所以粥很厚，喜歡薄一點粥的朋友可以多放點水。