自制版聖誕老人蛋糕怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
戚風蛋糕 :8寸草莓 :適量
輔料
白砂糖 :50淡奶油 :400
淡奶油加白砂糖打發 打發的經驗是先把淡奶油從冷藏放到冷凍 讓它的溫度更低一點 然後堅持不懈的打就行了
戚風蛋糕切兩片 中間抹奶油 放水果 藉此機會可以把切得不夠平的蛋糕抹平一些
外層抹好奶油之後 在眼睛位置放三片長方形的蘋果片 在眼睛周圍和臉部裱花 不用特別的技術 保持一個方向 有層疊的感覺就可以
草莓一個切成兩片 擺在靠上的位置 假裝是聖誕老人 本來想把巧克力融化了畫一下眼睛 後來發現 直接擺一下效果也很q