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食材明細主料銀魚乾（適量）娃娃菜（一個）水果蘿蔔（適量）輔料雞蛋（一個）蔥花（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚燉娃娃菜的做法步驟1、銀魚浸泡軟後多衝洗幾遍。2、蘿蔔，娃娃菜和雞蛋備用...
“冬日暖身湯。”食材明細主料娃娃菜（1棵）五花肉（50克）幹豆腐（100克）蔥花（10克）輔料醬油（2匙）鹽（2克）胡椒粉（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜燉幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切粗絲。蔥花切好。2、五花肉切片。3、...
“清淡營養，含蛋白質低脂肪的減脂餐。”食材明細主料黑魚片（200g）輔料娃娃菜（50g）紅薯粉（1勺）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚片娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切成大塊。2、黑魚切成魚片放入紅薯粉抓勻。3、...
“凍豆腐是我的最愛，今天用娃娃菜搭配燉了一下，還不錯啦！”食材明細主料娃娃菜（300克）凍豆腐（200克）豬肉片（100克）輔料鹽（3克）胡椒粉（2克）醬油（2匙）雞精（1克）蔥（適量）料酒（1匙）澱粉（半匙）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜燉凍豆...
“嘎魚學名叫黃顙魚，百度一下它在各地叫法不同，好傢伙我數了數有30多種叫法。像黃臘丁、嘎牙子、昂刺魚、、黃嘎牙、黃骨魚等等。在天津衛管這種魚叫嘎魚。”食材明細主料嘎魚（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉...
“在宴席上常喝這湯，首次嘗試在家做魚翅湯，有些食材嘗試才知道，其實魚翅沒味道，主要還是上湯燉好了才行，沒有好的上湯就別做了，以後不做這個了，還不如鮑魚燉洋蔘簡單好喝。”食材明細主料魚翅（適量）娃娃菜（1棵）魚膠（適量）乾貝（適量）...
“菜品簡單易做，清淡爽口，醬香濃郁，鹹香入味！”食材明細主料娃娃菜（400克）粉皮（100克）蔥（20克）輔料辣椒（5克）調料蠔油（10克）生抽（30克）黃豆醬（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮提前泡軟，娃娃菜...
“娃娃菜有“迷你大白菜”一說，其口感鮮嫩清甜，稍微加熱變軟就很美味。白嘴吃更顯其鮮美，加點蠔油可提鮮；北京人喜歡菜中加醬油，有點醬色和醬香似乎更對胃口，如果不加也可以，更顯清香。這道湯菜和豆腐同燉，鹽就別放了，因爲放太...
“隨着生活節奏的變快越來越多的人選擇了在外面飯館就餐殊不知很多飯館的食品安全令人擔憂爲了合肥吃貨所有吃貨們的健康着想，和更多吃貨的需求吃貨哥特請資深美食達人和資深營養師顧問每期爲大家傾情奉獻一篇美食詳解...
“又是一道清淡菜，生熟蒜一起蒸另一風味美食。”食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料生熟蒜末（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蒜蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜剝好，清洗乾淨。2、擺放好。3、放入燒...
“湯色奶白，娃娃菜嫩黃軟糯，寒冷的早上來一碗，暖心又暖胃。”食材明細主料娃娃菜頭（適量）羊脊骨清湯（適量）輔料玉米油（適量）薑末（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）味精（可選）小米椒（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊湯燉娃娃...
食材明細主料娃娃菜（2棵）豆腐泡（適量）魚丸（1包）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）大料（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（半勺）醬油（半勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉娃娃菜的做法步驟1、準備好的材料。2、娃娃菜切條。3、蔥姜切絲，蒜切沫...
“麻辣，入味。”食材明細主料娃娃菜（一棵）綠豆粉條（適量）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）玉米油（適量）火鍋料（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜燉綠豆粉條的做法步驟1、娃娃菜洗淨切二指段。2...
“墨魚可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提，它是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食品。對俺來講，它的缺點是在冰箱裏佔地兒，消滅它，補充能量！”...
“過節滷了些好些牛肉，總是切片吃閨女都吃煩了，乾脆用滷好的牛肉做個燉菜吧，有湯有菜又有肉，吃着舒坦””食材明細主料娃娃菜（2棵）滷牛肉（150克）紅薯粉絲（1把）輔料生抽（3茶匙）老抽（1/2茶匙）蔥（適量）幹辣椒（3個）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉...
“拆骨肉其實就是什麼燉的肘子啊，豬頭肉啊從骨頭上拆下來的肉，我是這麼理解的哈哈之前沒吃完還有點蒜腸什麼的，就凍起來了，這次跟娃娃菜一起燉，炒雞好吃，跟上湯娃娃菜似的😂”食材明細主料娃娃菜（3棵）拆骨肉（500g）蔥（適量）輔料食...
食材明細主料娃娃菜（1棵）粉條（1份）凍豆腐（1份）丸子（1份）輔料蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）凍豆腐燉娃娃菜的做法步驟1、準備好的食材。2、娃娃菜切條洗乾淨。3、薑切片蔥切絲。4、鍋中放油，加...
“湯汁濃郁，味道鮮美，營養豐富，微涼的深秋及冬天來上一碗棒極了！”食材明細主料娃娃菜（適量）蘿蔔（半根）蛋餃（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜蘿蔔燉蛋餃的做法步驟1、蘿蔔去皮切成...
食材明細主料娃娃菜（5片）魚丸（8個）輔料蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹽（適量）香油（適量）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜魚丸湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨切片。2、魚丸若干切半。3、鍋里加水燒開，放入薑片，倒入魚丸煮5...
“家裏常備娃娃菜，經常炒着吃，今天燉個娃娃菜吃吧~”食材明細主料娃娃菜（8片）北豆腐（1盒）小蔥（1根）雞骨頭（3根）輔料花生油（少許）料酒（適量）生抽（少許）雞精（少許）鹽（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞湯娃娃菜燉豆腐的做法步驟1、娃...
“家常燉菜，營養美味，喝上一碗暖暖的，非常適合微冷的深秋及冬季飲用！”食材明細主料香菇肉丸（適量）娃娃菜（適量）芹菜葉（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸燉娃娃菜的做法步驟1...
“今日雨，寒冷依舊，燉一鍋暖暖的湯，胃暖了，心就暖了！排骨湯加入娃娃菜，鮮美至極！”食材明細主料排骨（適量）娃娃菜（適量）枸杞（適量）蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燉娃娃菜的做...
食材明細主料牛尾骨（350g）輔料娃娃菜（100g）蒜瓣（3個）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜清燉牛尾骨的做法步驟1、娃娃菜切成段。2、焯過水的牛尾骨加蒜瓣冷水下鍋。3、小火燜2小時。4、開鍋後放入娃娃菜。5、蓋上鍋蓋...
“成品圖不咋地”食材明細主料娃娃菜（一小顆）培根（若干）番茄（一小個）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根燉娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜/洗乾淨，培根解凍，按照一層娃娃菜一層培根...
不論是海魚還是河鮮都是營養十分豐富的。海魚作爲內陸的城市並不是非常多樣，但是河鮮不論是你身處哪一個城市都是十分普及。但是河鮮都有一個問題，就是魚刺太多了，小編今天就給大家介紹一種魚刺不多的河鮮——娃娃魚。娃...
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