美味的自制檸檬蒜香雞怎麼做美味好吃

美味的自制檸檬蒜香雞，檸檬清爽去火，剛好壓制了大蒜的火氣，讓整道菜變得平和，檸檬獨特的味道，也可以壓制住大蒜刺鼻的味道，菜的味道就沒有那麼大了。雞營養豐富，肉質鮮美，是衆多吃貨的最愛之一。雞肉的鮮美，配上檸檬的清香，搭配也是非常合理的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.大蒜切蓉，加入適量的糖、鹽、黑胡椒碎

3.擠入一點檸檬汁，拌勻，醃製幾小時

4.容器底刷上油，芹菜鋪底

5.鋪上醃好的雞胸肉，旁邊塞入整顆大蒜，鋪上2片檸檬以及一整根芫荽，有別的蔬菜也能塞一塞，最後淋上一些油。因爲沒有雞皮，所以得有一些油脂

6.包上錫紙，190度烤20分鐘左右，請根據烤箱實際情況調整時間以及溫度，還有肉的厚度大小的不同作調整

7.拿出來，去除錫紙，230度烤10分鐘左右，請根據烤箱實際情況調整時間以及溫度，還有肉的厚度大小的不同作調整

烹飪技巧

1、請根據烤箱實際情況調整時間以及溫度，還有肉的厚度大小的不同作調整。2、如果有新鮮的雞肉帶皮的更好吃。