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“北海道royce生巧很多朋友都沒有吃過,今天就教大家制作一款可以自己吃可以送親朋好友的自制椰蓉生巧克力,味道和royce真的沒差,好吃到停不下來!”食材明細主料黃油(10g)黑巧克力(200g)淡奶油(100g)輔料蜂蜜(12g)椰蓉(50g)甜味(口味)...
“🍯🍞🥖”食材明細主料低筋粉(100g)巧克力粉(20g)椰蓉(20g)雞蛋(4個)輔料糖(200g)色拉油(10ml)牛奶(20ml)淡奶油(250ml)芒果(2個)堅果果乾(2袋)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力椰蓉蛋糕的做法步驟1、雞蛋加白糖100克打發,2、分次...
食材明細主料高粉(300)細砂糖(45)乾酵母(1.2)牛奶(96)淡奶油(84)蛋白(24)黃油(6)鹽(3.6)輔料黃油(50克)白糖(50克)雞蛋(50克)椰蓉(100克)牛奶(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)北海道椰蓉包的做法步驟1、中種材料揉成團,發至兩倍大,手指蘸...
“巧克力北海道戚風蛋糕,是我吃過的最柔軟最霸道的蛋糕。真的太好吃了,可惜製作少了,沒有夠分,真的是沒吃夠,下次一定要多製作一些。製作這款蛋糕的時候,順便製作多點巧克力醬,裝瓶子裏面,吃的時候,蘸麪包和饅頭,都特別好吃,對於...
食材明細主料黃油(60克)細砂糖(40克)全蛋液(25克)低筋麪粉(120克)椰蓉(25克)輔料天然之林花生粉(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉花生酥的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,低粉過篩。2、黃油加細砂糖拌勻。3、用電動打蛋...
“這款椰蓉吐司採用北海道吐司(直接法)的配方,卷滿椰蓉餡,再配以小耳老師的整形方法,成品椰香味和奶味混爲一體,相當好吃😋!”食材明細主料牛奶(100g)淡奶油(80g)全蛋液(35g)細砂糖(40g)鹽(5g)奶粉(15g)高筋麪粉(270g)低筋麪粉(30g)酵母(5g)椰...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
食材明細餅皮巧克力醬(88克(自制的))低筋麪粉(100克)玉米油(30克)可可粉(3克)餡料黃油(25克)白糖(25克)淡奶油(20克)牛奶(15克)椰蓉(60克)奶粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力椰蓉月餅的做法步驟1、1.黃油25克、白糖25克、奶...
在這個充滿愛意的季節,伴隨着520等節日的相繼到來,大街小巷到處瀰漫着愛的味道,而最有代表性的味道就是巧克力的味道,無論是情人、朋友、家人在表達愛意的時候都會想要給對方甜蜜的東西,因此巧克力就成爲了首選,但是人們還...
“北海道戚風是我品嚐過的最柔軟的戚風蛋糕。這杯巧克力味的戚風蛋糕搭配香滑的巧克力奶油餡,品嚐起來每一口都是享受,讓人深愛。蛋糕份量:小紙杯10個”食材明細巧克力戚風低筋粉(18克)雞蛋(3個)可可粉(12克)玉米油(24克)牛奶(24...
“這是一道甜點小吃,主料選擇紅薯地瓜和紅豆餡搭配製作,再滾蘸椰蓉後即成成品【椰蓉薯球】。做法不復雜,但是需要用奶粉和煉乳調味。不喜歡奶香味的也可以用可可粉、果珍等調味。”食材明細主料紅薯(2個)紅豆泥(200克)輔料白...
食材明細主料蛋撻皮(12個)輔料椰蓉(55g)黃油(35g)糖粉(30g)全蛋液(20g)耐熱巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力豆椰蓉酥的做法步驟1、黃油隔熱水融化,稍冷卻後放入糖粉,全蛋液,椰蓉,巧克力豆混合成團2、蛋撻皮室溫...
“這絕對是一道快手的甜點,瞬間讓香蕉也上了一個檔次,趕緊來試試吧,有淡淡的椰蓉香味”食材明細主料香蕉(2根)巧克力(40g)椰蓉(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力香蕉椰蓉球的做法步驟1、準備材料2、香蕉切小段,用牙...
食材明細主料高筋麪粉(600g)奶油(200g)牛奶(200g)輔料白糖(80g)鹽(3g)酵母(6g)椰蓉(適量)椰絲(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)椰蓉北海道牛奶吐司的做法步驟1、所有材料放麪包機裏攪拌。2、發酵結束。3、分割成小面...
“它由兩層構成,下層是酥脆的巧克力味酥餅,上層是濃郁的帶有椰香的巧克力椰蓉頂層,口感十分豐富。這款甜點製作起來非常簡單,不需要任何技巧性的手法哦!”食材明細主料低筋麪粉(100g)可可粉(15g)細砂糖(50g)椰蓉(95g)黑巧克力(100g)...
功夫茶比不是真正意義上的茶葉,而是一種茶葉泡茶的技術,因爲在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧,所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要組成部分,是中國地區的一種特色。在...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑巧克力:200黃油:25淡奶油:150ml輔料蜂蜜:8可可粉:10具體步驟1.準備好食材及烘培工具2.把200g巧克力切成小塊(方便之後融化)3.將巧克力隔熱水融化4.取1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300輔料糖:60酵母:5椰蓉:適量黃油:20鹽:3淡奶油:77牛奶:100全蛋:43具體步驟1.將所有材料放入麪包桶內(椰蓉除外)2.啓動和麪程序20分鐘,麪糰揉至出膜3...
食材明細戚風雞蛋(3個)低筋麪粉(20克)細砂糖(20克(蛋黃))牛奶(25毫升)抹茶粉(適量)椰子油(25克(提前融化))奶油餡全脂牛奶(150毫升)蛋黃(2個)抹茶粉(10克)細砂糖(30克)玉米澱粉(8克)淡奶油(120毫升)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)抹茶椰香北海...
“一款被譽爲最柔軟的戚風,由於巧克力奶油餡的填充,調和了戚風的單調,帶出柔情似水的質感,兩者互相扶持,簡直是命中註定在一起。已被戚風氣瘋了的朋友們,不妨試試享受一下這款成功的喜悅”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(24克)低筋...
“酥脆口感、越嚼越香、椰香四溢、不甜不膩、一口一個、回味悠長,很適合想吃點心零吃又害怕熱量的親們”食材明細主料蛋白(3個)奶粉(30克)輔料椰蓉(120克)低筋麪粉(30克)細砂糖(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉球的...
““人生就像一盒巧克力,你永遠不知道下一顆是什麼味道”。*巧克力,是我們青春中不可或缺的一部分。那些年…總有一個人送過你巧克力…或者,總有一個人收過你的巧克力…而那時候的巧克力,可能是記憶中最甜的一塊……*生巧克...
美食在大家的大家在日常生活中是必不可少的,閒暇時光總想吃點各種各樣的美食來解饞。其中最好吃、最常見、最方便的東西就是火鍋了。如果有親戚朋友來聚會,可以吃火鍋。如果家裏只有你一個人也不要慌,來頓火鍋也是好選擇...
食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首...
食材明細主料低筋麪粉(100克)白砂糖(40克)牛奶(70克)泡打粉(一小匙)雞蛋(1個)輔料黃油(50克)椰蓉(10克)巧克力豆(若干)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉巧克力豆蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料。2、低筋麪粉和泡打粉混合過篩備...
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