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食材明細主料南瓜（適量）豆沙（適量）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）麪粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅豆糕的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟。2、加適量白糖壓成泥。3、加入適量麪粉和澱粉。4、和成麪糰。5、分成小劑子，包...
食材明細主料南瓜泥（320g（熟））紅糖（40g）麪粉（300g）酵母（3g）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紅糖發糕的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟2、趁熱放入紅糖融化壓成泥後冷卻3、放入麪粉和酵母，和成濃稠麪糊4、蒸碗中...
食材明細主料貝貝南瓜（1/2個）紅糖（40g）麪粉（120克）輔料雞蛋（1個）酵母粉（2g）玉米油（15克）粘米粉（25g）牛奶（130g）黑芝麻（8g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅糖蒸糕的做法步驟1、貝貝南瓜去皮切塊2、放入鍋中蒸15分鐘3、取出，加入紅...
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
“作爲湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材...
食材明細主料南瓜（50g（蒸熟））輔料糯米粉（100g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜糯米粉紅豆糕的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加點白糖，糯米粉3、和成團4、模具中放入蜜豆粒墊底5、把糯米糰放入模具中，上面在放些蜜豆，6、開水入...
“黃澄澄、甜滋滋的南瓜玉米發糕，粗糧細做，百吃不厭，加幾顆紅棗，是多健康的中式點心啊！南瓜自帶香甜，口感粗糙的玉米麪都變得精緻而細膩了。”食材明細主料中筋麪粉（200克）玉米麪（100克）南瓜泥（320克）輔料乾酵母（4克）小紅棗（12顆）甜味...
朝鮮民族在農曆三月份的時候有記事神明的習俗，其中他們製作的貢品就是紅豆糯米打糕，大家肯定有看過北方那些打年糕，都是用一個大錘子，所以打高跟打年糕也是一個樣，絕對是個體力活，只有打得狠，打得快，打的大力才能打出有彈性，有...
食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...
黃燜雞是我們中國的傳統美食，什麼食材的都有，但是不管是什麼食材製作的黃燜雞，我們都很喜歡吃，很多想要加盟餐飲行業的人，第一個想法就是要開一家黃燜雞店。那麼，濟南黃燜雞哪家最正宗呢？我們一起來看一下吧。濟南黃燜雞哪家...
“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（...
“繼續蒸蛋糕，這次的蛋糕我加足了料，口味，營養都翻倍了，而且是用高筋粉做的照樣的鬆軟”食材明細主料高筋粉（100克（餃子粉））雞蛋（4個）紅棗（100克）南瓜（160g）紅糖（50g）玉米油（30g）輔料無鋁泡打粉（2g）檸檬汁（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階...
“善意的謊言——饅頭卷的短暫美麗幻想。”食材明細主料南瓜（100克）麪粉（250克）酵母（3克）紅豆（適量）輔料糖（適量）澱粉（少許）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅豆饅頭卷的做法步驟1、1.原料圖。2、南瓜蒸熟碾成南瓜...
“做慣了蒸發糕，覺得沒新意，今天用電飯煲來做，比蒸的好吃，一起做吧！”食材明細主料南瓜（100g）輔料小麥粉（適量）全麥粉（適量）雞蛋（1個）紅豆粒（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲南瓜紅豆發糕的做法步驟1、南瓜蒸熟，晾涼後，加...
現在很多人都比較愛吃過橋米線，可見，現代人對過橋米線這種美食是非常看好的。過橋米線作爲美食行業的知名品牌，有很多創業者們都想要加盟。那麼雲南過橋米線哪家最正宗?我們一起來看看吧。雲南過橋米線哪家最正宗1.孫記...
黃燜雞米飯是我們都很喜歡的傳統美食，現在製作黃燜雞米飯的食材多種多樣，也有很多口味，滿足了顧客們的味覺。那麼，濟南黃燜雞米飯哪家最正宗呢？我們一起來瞅瞅吧。濟南黃燜雞米飯哪家最正宗1.福宇記黃燜雞米飯福宇記是一家...
“金燦燦、暄騰騰的南瓜玉米發糕太讓人喜歡了，每次一吃到它，就讓我想起小時候的歲月。那時的主食是以玉米麪爲主、白麪爲輔的。所以爸媽總是換着花樣將玉米麪做得更能讓我們小朋友樂於接受。而這玉米發糕就是我們最喜歡...
食材明細主料南瓜泥（適量）低粉（適量）紅棗（幾粒）輔料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮，切塊蒸熟備用。2、加入低粉用筷子攪拌均勻。3、發酵至兩倍大。4、加入紅棗，上鍋大火燒開蒸1...
食材明細主料南瓜豆渣（適量）糯米粉（適量）輔料綿白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜豆渣糕的做法步驟1、食材：南瓜豆渣2、糯米粉3、綿白糖4、將南瓜豆渣倒入屜布中。5、擠幹一些豆汁，放入大碗中。6、隨後，合入適量...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“外酥裏糯，棗香濃郁的南瓜紅棗黏糕。咬上一口，嗦嗦酥脆的外皮，棗香軟糯的內餡兒，好吃停不下來😍”食材明細主料熟南瓜（適量）黃米麪（適量）紅棗餡兒（適量）輔料白糖（適量）玉米油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅棗黏糕的...
羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉，看看紅燜羊肉怎麼做纔會美...
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