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食材明細主料手擀麪（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒油拌麪的做法步驟1、手擀麪提前做好，可以參考之前菜譜2、辣椒油放入碗底3、鍋中燒水水開下入麪條。加鹽4、放下面條後...
食材明細主料海帶（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）辣椒丁（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒油拌海帶絲的做法步驟1、備幹海帶泡軟，2、切絲。3、切絲放進開水裏煮五分鐘，4、瀝水，5、切點辣椒，...
“常食此菜可以堅固牙齒，減肥健美。”食材明細主料菜花（200克）西蘭花（150克）輔料辣椒油（1勺）鹽（2克）雞精（2克）醋（適量）生抽（幾滴）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油拌雙花的做法步驟1、準備的花菜。2、花菜洗淨掰成小朵浸入鹽...
“這都是小時候的回憶，時隔多年還是記憶猶新。”食材明細主料辣椒（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒拌麪的做法步驟1、辣椒洗淨切好，2、加入麪粉，五香粉，鹽，雞蛋。（加雞蛋時忘拍圖了😬）3、少量多...
“因爲我家吃辣比較少所以這款風味雞油辣椒拌麪平常我們家是不吃的；這款面是前幾天朋友來家吃飯，我準備主食的時候朋友說他喜歡吃辣椒拌麪，所以就有了這款風味雞油辣椒拌麪。”食材明細主料麪條（200g）黃瓜（一段）胡蘿蔔（一段）香...
“前幾日去了趟重慶，在那兒的幾天，雖然不是頓頓吃火鍋，但是辣的菜也着實吃了不少。重慶的菜雖然辣，但是卻不那麼讓人燥；去年去了趟成都，幾乎天天吃火鍋，拉肚子拉得差點兒沒回來。嘿，對於辣，還真是愛恨交加。回到了北京，冷不丁吃...
“加入了主要材料就是花生和辣椒粉，做出來的花生辣椒醬超級下飯”食材明細主料熟花生（多一些）辣椒粉（5勺）白芝麻（適量）炸料蔥（適量）桂皮（一點）香葉（一片）花椒（25粒）八角（2個）姜（適量）蒜（適量）調味料鹽雞精（適量）胡椒粉（適量）醋（一點點）白糖（一點點...
辣椒不僅是中國人餐桌上十分常見的調味品，也是各國餐桌上面必不可少的調味品之一，很多事物加了辣椒就會頓時美味提升幾個級別，很多小夥伴做菜時都會習慣性將辣椒放入菜中炒制，那麼辣椒麪、辣椒油、辣椒醬，怎樣加辣才使得菜...
食材明細主料蕎麥麪（適量）手工面（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）榨菜（適量）配料米醋（適量）辣椒粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼拌麪的做法步驟1、1準備材料2、2煮一鍋水加少許鹽放入麪條3、3煮...
“香辣美味。”食材明細主料菠菜面（100g）輔料燒辣椒（50g）生菜（5片）調料香油（1勺）鹽（適量）芝麻（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒辣椒拌麪的做法步驟1、生菜放入鍋裏燙變色撈出。2、放入菠菜面煮開。3、加入適量冷水和鹽再...
食材明細主料寬掛麪（適量）花椒（適量）芝麻醬（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）醋（適量）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒油拌麪的做法步驟1、主要原料。2、將醬油，生抽，味精，少許醋，少許白糖...
“最近是和麪槓上了，百吃不厭，老公更是高興樂的天天吃麪，我倆喜歡各種面，尤其喜歡這樣的拌麪，辣辣的很開胃口。還是感覺自己做的面好吃，因爲衛生而且放心”食材明細主料抻面（200g）輔料黃豆醬油（1勺）花生米（適量）大蔥（適量）生抽（1勺）辣...
準備時間:14分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道辣椒紅油拌麪是一道非常不錯的美食，這道美食對於喜歡吃辣味的小夥伴們來說真是一道特別符合你們口味的美食，一聽這名字就知道製作這道美食的所用到...
“喜歡吃麪條的食客，什麼都可以用來作拌料。用炒土豆絲辣椒絲拌麪，也是很不錯的一款。雙絲拌麪，簡單又美味，清爽又健康。很適合夏季食用。”食材明細主料土豆（80g）辣椒（30g）麪條（150g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣...
1、辣椒麪倒入碗中備用，將少許炒花生碎、炒制過的白芝麻倒進辣椒麪裏。加入鹽和小茴香，攪拌均勻。2、香料清洗後瀝乾，生薑切片，蔥切段，放入油鍋，小火炸香後撈出。3、油溫稍降後，用1/3的熱油邊潑入辣椒麪邊攪拌。4、再用1/3的...
食材明細主料細麪條（適量）蔥油（適量）辣醬（適量）輔料蔥花（適量）調料鮮醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬蔥油拌麪的做法步驟1、鍋內加油放入蔥段，燒至蔥段呈褐色，撈出蔥段、蔥油就好了。2、食材（麪條...
“這個時候辣椒是最應季的。各種個樣的辣椒吃起來特別過癮。尤其是面拌辣椒配上燒餅或者是剛出爐的饅頭別提有多好吃了。”食材明細主料辣椒（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少量）十三香（少量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面拌辣...
“辣椒肉絲本身就是下飯菜，搭配煮好的麪條一起吃，也是非常舒服的。頭天晚上備好肉絲，早上起來炒菜煮麪，十幾分鍾就可以上桌，簡單又方便。”食材明細主料麪條（適量）雞胸肉（適量）辣椒（適量）青菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）甜麪醬...
食材明細主料紅辣椒（16個（看個人情況決定））輔料辣椒麪（兩勺）原味（口味）未知（難度）炸辣椒油的做法步驟1、把紅辣椒切成段2、把辣椒麪擱進碗裏3、都切好之後，擱油，把紅辣椒超熟，也可以擱點花椒粒4、做好完成，把油在倒入鍋裏，等80度左右...
食材明細主料芝麻油（1勺）辣椒油（1勺）麪條（適量）輔料鹽（少許）蠔油（少許）醬油（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油辣椒幹拌麪的做法步驟1、燒開一鍋水2、開水裏放一勺鹽3、然後水裏下面條煮熟4、撈出麪條放入涼開水過一下5、...
食材明細主料二金條辣椒（100克）燈籠椒（100克）八角（2-3個）草果（1個）香葉（5-6片）桂皮（1小片）輔料白酒（一勺）澳宴奇調味香料（一勺）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌涼菜專用辣椒油的做法步驟1、準備好辣椒粉（辣椒粉是用四川二金條辣椒...
將辣椒麪放在容器中，澆入熱油即可。製作辣椒油使用的油溫，需要控制在180-200度，油溫過高會將辣椒油炸糊。製作辣椒油的過程中，也可以根據口味酌情添加芝麻粒、花生碎、八角等佐料，炸出來的辣椒油口味會更加豐富。辣椒油炸...
“簡單美味，酸辣開胃。”食材明細主料掛麪（150g）輔料黃豆芽（100g）黃瓜（100g）調料鹽（適量）蔥花（適量）蒜蓉（適量）辣椒麪（適量）生抽（適量）米醋（適量）幹辣椒（2個）熱油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油潑辣子拌麪的做法步驟1、鍋中加水燒...
“藤椒麻油拌麪。”食材明細主料麪條（適量）輔料油菜（適量）火腿腸（適量）調料麻油（2匙）生抽（3匙）蠔油（1匙）鹽（少量）糖（少量）辣椒麪（少量）五香粉（少量）蔥花（適量）蒜末（多放）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒麻油拌麪的做法步驟1、蔥花蒜末切...
需要準備熟芝麻、菜籽油、花椒粒、碎花生米和食鹽。鍋中熱油，將生油煮成熟油即可。辣椒麪與調料攪拌均勻，將熱油倒入辣椒麪中攪拌均勻放置常溫晾涼即可。做好的辣椒油在儲存時，需要放置在無水無油的容器中，將其密封后放置...
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