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食材明細主料山楂（1000g）輔料冰糖（200g）調料糧食酒（1000ml）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山楂泡酒的做法步驟1、把山楂用鹽水泡10分鐘，把蒂和籽取出來。2、晾乾水分，一層山楂一層冰糖裝入無水無油的玻璃密封罐中。3、最...
食材明細主料龍眼（300g）輔料冰糖（80g）調料純糧食酒（500ml）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍眼酒的做法步驟1、將泡酒密封罐用熱水燙了後，瀝乾水分。2、將龍眼剝肉，一層龍眼肉放密封罐，再鋪一層冰糖，大概鋪3層。3、最後將一...
在全國各地，大街小巷，隨處可見的火鍋餐飲店，十里飄香的火鍋香辣味，紅彤彤的鍋底，待火開後，火鍋底料交織在湯料裏，慢慢的看着湯料從融化到升起煙霧，屬於火鍋特有的香味隨着煙霧散發出來。沸騰的鍋底，味美新鮮的菜品，再配上自己喜...
“一提到雞翅，大家總是可樂雞翅、奧爾良烤翅等等，趕緊來試試這款蒜香雞翅吧，真的是好好吃啊，香味捅破天花板！”食材明細主料雞翅（8個）輔料蒜（半頭）小蔥（1根）香菜（2根）花生碎（少許）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）米醋（0.5勺）胡椒粉（少許）香油（少許）純淨...
兩天。醬板鴨的做法有許多，可以用來製作幹鍋醬板鴨，也可以即食，幹鍋醬板鴨，麻辣鮮香，做法簡單，將花椒和姜爆炒一下放入青辣椒和醬板鴨，大火爆炒後加入少量水煮開，調味和配菜一併放入，翻炒入味出鍋即可。醬板鴨通常會選用老鴨制...
微波爐加熱、蒸鍋加熱、炒鍋加熱。使用微波爐加熱板栗時，將板栗放在容器中，再將容器放入微波爐裏，高溫加熱1-2分鐘即可。使用蒸鍋加熱板栗時，將鍋中添加清水，把板栗放在蒸簾上，水開後加熱3-4分鐘即可。使用炒鍋加熱板栗時，需...
“喜歡用板栗熬粥吃，細膩香甜的味道，加上花生讓營養更豐富”食材明細主料板栗（適量）花生（適量）大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）板栗花生粥的做法步驟1、花生用水浸泡一晚，板栗去殼2、大米淘洗兩遍，加水放...
食材明細主料三線五花肉（適量）蒜薹（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）鹽（適量）辣椒麪（適量）郫縣豆瓣（適量）永川豆豉（適量）蒜（適量）大蔥（適量(山東大蔥)）小蔥（適量）白芝麻（適量）漢源花椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普...
“香甜粉糯。”食材明細主料板栗（適量）輔料白糖（適量）桂花（適量）玉米油（適量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂花糖板栗的做法步驟1、板栗請賣家在脫皮機裏脫皮，去的不是很乾淨。2、沒脫淨的地方用刀削去。3、淘洗乾淨。4、...
常溫下2天左右，低溫環境下5天左右。已經炒好的糖炒栗子在儲存時最好不要將冒熱氣栗子放置於密封的袋子中，以防溼氣過重導致其出現黴變等情況，可以等其放涼後再裝起來儲存，否則敞開放置的時間過長會導致栗子缺水後變得乾燥...
食材明細主料板栗（適量）花生（適量）小米（適量）輔料糯米（少許）純淨水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗花生豆漿的做法步驟1、花生，小米，糯米清洗乾淨浸泡一夜備用（放冰箱冷藏）。2、板栗剝好備用。3、把食材放入破壁機內，...
1-3天。板栗炒好後，需要儘快食用，以免口感變差。板栗別名慄、毛慄等，在亞洲、歐洲、非洲均有分佈。板栗可以用於製作板栗燒土豆、板栗燒雞、奶酪板栗烤雞肉、板栗排骨湯、板栗燒羊肉等美食。儲存板栗時，需要將板栗用袋子...
炒鍋加熱和微波爐加熱。用炒鍋加熱時，可以先在鍋底抹上一層油，然後在板栗翻炒加熱。微波爐加熱比較簡單，直接放到碗裏，用高溫加熱2分鐘左右即可，若是量比較多，就要多加熱一會兒，先用高溫加熱，再轉成中溫加熱，這樣加熱的口感與...
裏脊肉切成薄厚均勻的肉片，加入一勺澱粉，少許料酒抓均勻，加入生薑、蔥白去除豬肉的腥味，所有醃料拌勻後靜置20-30分鐘入味。其中澱粉可以選取玉米澱粉，綠豆澱粉鎖住裏脊肉的水分，吃起來更嫩。料酒的量不需要過多，能夠使澱粉...
現在。餐飲行業多元化。越來越多的人喜歡吃鐵板燒。而各種類型的餐飲相似性很高。所以，對於投資者而言，如何選擇一家有特色的鐵板燒加盟是纔是一個好的決定。那麼現在，小編給大家整理了一下，天水鐵板燒加盟店有哪些。天水...
食材明細主料自制手擀麪（500克）輔料香葉（2片）桂皮（少許）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）板面的做法步驟1、清水煮麪2、另起鍋燒油做料湯3、將油放入鍋中，微熱就下去牛油，薑絲，大料，桂皮，香葉，肉寇，丁香，乾紅辣椒，紅九九少許，小火30...
食材明細主料五花肉（適量）奧爾良調味料（適量）輔料孜然粉（適量）辣椒麪（適量）原味（口味）未知（難度）家庭鐵板奧爾良味五花肉的做法步驟1、五花肉切薄片，放入袋中。2、來點奧爾良調味料。具體多少根據肉量，我都是憑感覺放的。3、加小半...
可以。板栗是秋天成熟，不過隨着科技發展，板栗一年四季都可以吃到。板栗有人工種植和野生，人工種植的板栗，個頭偏大，野生板栗相對個頭偏小。在煮板栗之前，多數人會先用刀切口，這樣煮熟後的板栗，可以更輕易的剝殼。板栗也可以和...
“甜香小零食。”食材明細主料板栗（500g）輔料桂花（50g）調料食用油（50g）白糖（50g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花烤板栗的做法步驟1、板栗清水洗好撈出。2、晾乾後用板栗夾開口。3、夾中間一道破殼，沒有夾子可以用菜刀切...
“聽說板栗有溫補功能哦！”食材明細主料板栗（500克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花板栗的做法步驟1、板栗用剪刀剪成十字口2、把洗乾淨的板栗放到電力高壓鍋蒸3、半小時後板栗蒸好了，開啟蓋子，板栗慢慢的開花了4、好...
“炎炎夏日正是喝啤酒吃花甲的好時節。今天的花甲一種做法，簡單又美味，10分鐘上桌，完全停不下來！”食材明細主料花甲（400g）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）油潑辣子（適量）雞精（少許）蒜泥（適量）薑末（少許）蔥末（少許）色拉油（適量）白砂糖（少許）胡椒粉（適量...
鐵板燒的來源衆說紛紜，大家普遍認可的說法是來源於十五世紀大航海時代的西班牙船員的傑作，之後傳遍歐美，上世紀八十年代傳入中國。鐵板燒作爲舶來品一直以高檔美食混跡於星級酒店，其原料主要以高檔海鮮和部分蔬菜爲主。我...
常溫放2-4天。放在冰箱裏冷藏儲存時間會放置比較的長，板栗在炒的時候用食用鹽或者細沙炒制，炒制板栗前板栗要先用小刀劃上小口子，這樣炒出來的板栗味道會比較的好。炒板栗的時候中小火慢慢的翻炒板栗即可，火候太大就會把...
兩天左右。板栗餅是屬於酥油餅的一種，用板栗，紅棗，麪粉等兼職而成，口感香濃酥軟，入口即化。因爲酥油餅是一種麪食，而且口感很酥，所以剛做出來的纔是最好吃的，若放置時間太長就會影響口感。在冬天溫度比較低，所以大約可以放兩天...
“＃盜圖＃今天是我的生日，孩子上學在學校住校，家裏就剩下老公，和我父母在家。（想到前些天，不記得是誰的菜譜了)想自己做下看看，就有了這個。向原作者道歉了。”食材明細主料白菜梗（5個）肉餡（200克）鹽（10克）胡椒粉（5克）姜粉（5克）輔料水澱...
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