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食材明細主料雞蛋（5個）輔料青辣椒（1個）蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）南德調味料（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青辣椒熗荷包蛋的做法步驟1、準備雞蛋，辣椒和小蔥。2、辣椒切絲，蔥切小段。3、起鍋燒油，油熱調小火。4、...
“把荷包辣椒切了2塊或3塊，吃起來就沒那麼大了。放入油渣，香。”食材明細主料荷包辣椒（適量）去皮肥肉（適量）輔料豆豉（適量）生抽（適量）鹽（適量）大蒜（3個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣荷包辣椒的做法步驟1、荷包辣椒用刀背拍...
“比青椒炒蛋更下飯的快手美食。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料皺皮椒（4個）調料味極鮮（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒荷包蛋的做法步驟1、雞蛋分別煎成荷包蛋，不要煎太老，剛成形即可。2、皺皮椒切小碎塊備用...
“超級下飯的家常菜，食材也是家中常備的雞蛋和辣椒。不知道吃什麼的時候，做一碗辣椒荷包蛋，加一碗米飯酣暢淋漓！做法超級簡單，快來試試！”食材明細主料雞蛋（5個）輔料杭椒（6個）小米辣（6個）蒜（2瓣）調料鹽（2g）生抽（1勺）糖（適量）中辣（口味）炒（工...
食材明細主料辣椒（500g）雞蛋（3個）肉末（70克）輔料生薑（2片）大蒜（半顆）豆豉（1大勺）調料鹽（1小勺）味達美祕製鮮蠔油（1大勺）味達美蔥姜料酒（1中勺）味達美初榨炒菜香生抽（1大勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包辣椒的做法步驟1、準備食材...
“今天做個創新菜，青椒絲燴荷包蛋，超級美味下飯，都是簡單食材，現在的青椒一點都不辣，特別好吃！”食材明細主料青椒（300g）雞蛋（4個）輔料蒜末（適量）調料食用油（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高...
食材明細主料青辣椒（適量）皮蛋（一個）輔料大蒜（適量）調料食鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒熗皮蛋的做法步驟1、準備好青椒，皮蛋，辣椒，清洗乾淨。2、青椒掰斷，用切菜刀拍扁。3、皮蛋大蒜切小塊。4...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料青辣椒（8個）雞蛋（3個）輔料豆豉（1g）大蒜（2顆）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、青辣...
“這道菜用的原料都是家裏常備的，豆豉味濃，香辣下飯，超快手。”食材明細主料小雞蛋（4個）青尖椒（1個）輔料大蒜（3瓣）紅椒（1個）豆豉（1大匙）生抽（1大匙）醋（1小匙）白糖（1小匙）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒荷包蛋的做法步驟1、...
“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（...
食材明細主料雞蛋（6個）青辣椒（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（少許）中辣（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步驟1、準備好食材，清洗乾淨2、青椒斜切，蒜苗切成段3、起鍋燒油（油里加一點點鹽，煎荷包...
食材明細主料雞蛋（4個）辣椒（適量）輔料瘦肉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋炒辣椒的做法步驟1、準備辣椒瘦肉。2、煎好荷包蛋。3、荷包蛋切塊。4、鍋裏熱油炒辣椒瘦肉。5、加入荷包蛋。6、加少許水燜...
“這道菜是我在農家樂最初吃到的，立即就被它所吸引，青椒和雞蛋都是最常用的家常食材，這樣搭配也是最簡單，最方便的菜餚製作方法。平常我們都是用雞蛋煎荷包蛋吃，爲什麼我們不換換呢？將它們結合在一起，就又成爲了一道創新的口...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）老乾媽（適量）蒜粒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、青紅椒切小塊、蒜粒。2、鍋中油熱磕入雞蛋煎熟。3、煎好的...
食材明細主料雞蛋（5個）青椒（適量）米椒（幾個）輔料蒜苗（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蒜苗荷包蛋的做法步驟1、雞蛋煎成荷包蛋。2、準備好其它的食材...
“青菜加入荷包蛋稍燉煮一兩分鐘，兩煮味道融合，更美味哦。”食材明細主料青菜（1斤）雞蛋（2個）輔料鹽（1勺）糖（小半勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜荷包蛋的做法步驟1、熱鍋熱油敲入1個雞蛋，中火煎炸至一面凝固後翻面煎制，...
“營養美味，過年要吃荷包蛋哦！”食材明細主料雞蛋（1個）輔料芝麻辣椒油（1勺）調料豬油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻辣椒油荷包蛋的做法步驟1、豬油下鍋。2、大火讓豬油融化後，打入雞蛋。3、當雞蛋底面定型以...
食材明細主料辣椒（6-7個）雞蛋（3個）輔料大蒜（3-4個）配料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、準備食材。2、辣椒用刀背拍碎，然後從中間切斷；大蒜也用刀背拍裂即可。3、鍋燒...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
“辣椒荷包蛋不多說，很多人都吃過。放點豆豉味道更好，不過昆明這邊好像不怎麼好買豆豉，所以就沒放，味道也很下飯。喜歡的可以試試。”食材明細主料雞蛋（3個）青辣椒（5個）大蒜葉（1根）輔料大蒜子（少許）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）豆...
醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒...
“這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋（2個）螺絲椒（2個）美人椒（3個）輔料老乾媽（100g）剁椒醬（40g）調料鹽（4g）生抽（30g）蠔油（20g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨，切好備用。2、鐵鍋...
“雞蛋的吃法可真多。”食材明細主料雞蛋（幾顆）調料椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽荷包蛋的做法步驟1、熱鍋下油。2、打入一顆雞蛋。3、第一顆雞蛋翻面定型後撥到旁邊，繼續打入第二顆雞蛋。4...
“荷包蛋也是我家倆爺們非常喜歡的食物之一。今天換了個口，用青椒來炒荷包蛋，非常美味，而且狠下飯哦。”食材明細主料鴨蛋（2枚）青椒（1個）輔料鹽（1.5g）照燒汁（10g）植物油（5g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒熗炒荷包蛋...
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