有關酥軟蔥花餅的最正宗做法的精選大全
“這次的麪糰比較特殊，特殊在餳面時間超長，大概餳面15個小時。不要被這個時間嚇到，準備麪糰很容易，有10-20分鐘的空閒時間足以，剩下的就看自己想什麼時候烙餅吃了。300克麪粉和成的麪糰，我分成了4份，做了4張不同口味的餅，今天...
“層層酥脆，香掉牙的蔥花餅絕對值得一試。”食材明細主料麪粉（300克）鹽（3克）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥掉渣蔥花餅的做法步驟1、一個雞蛋3克鹽300克麪粉一半80度的熱水一半冷...
花生是我們生活中隨處可見的小零食，花生對身體的好處也是非常多的，常吃花生可以生血補血，軟化血管以及助消化等作用。可能大家平日裏吃花生吃的都是炒花生，炒花生吃起來很香也很酥脆，但是不是花生最好吃的做法，接下來跟着小...
“蔥香十足”食材明細主料中筋粉（適量）小蔥（適量）開水（適量）輔料豬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥花酥餅的做法步驟1、蔥花切好，放入兩勺豬油。2、鍋裏放入少許玉米油，燒熱。3、趁熱澆入蔥花豬油碗裏。4、加...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...
““外皮酥脆吃一口滿嘴的蔥香的蔥花餅真是太好吃了，我們家隔幾天就要做一次這個餅子””食材明細主料高筋粉（200g）鹽（2g）溫水（100g）輔料香蔥（3g）稀油酥（500g）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥蔥花餅的做法步驟1、食材備好...
“這個餅酥酥脆脆的，非常好吃呢！薺菜汁可以換成等量的其他蔬菜和果汁，當然也可以換成相應的溫水。”食材明細主料芥菜汁（適量）麪粉（400克）雞蛋（一個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花餅的做法步驟1、芥...
食材明細主料小米麪團（適量）大蔥（適量）輔料食鹽（適量）熟油（適量）蔥香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮蔥花烤餅的做法步驟1、發酵好的小米麪團2、取一塊，揉出氣泡，擀成麪餅，抹上蔥花食鹽熟油的混合物（一個人，滿手面，拍照不方便，直接...
“麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。”食材明細主料麪粉（220克）油（30Ml）輔料冷水（40克）熱水（120克）蔥花（20g）椒鹽（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千...
“記錄我愛吃的一切媽媽的味道！❤️愛她！”食材明細主料麪粉（適量）輔料蔥葉（適量）調料鹽（適量）熟油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花油酥餅的做法步驟1、和麪，一半開水，一半涼水，和好醒十分鐘。2、酥油：乾麪粉➕蔥葉➕熟油...
食材明細主料麪粉（150克）玉米澱粉（1大匙）雞蛋（2個）小蔥（適量）輔料胡椒（適量）味精（適量）油鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蔥花軟餅的做法步驟1、麪粉+玉米澱粉+鹽+胡椒,味精拌均勻.2、蔥洗淨.3、雞蛋+清水攪拌好.蔥切...
““蔥花軟餅”是一道零廚藝的早點。製作方法簡單方便，食材搭配也很隨意，只要自己喜歡就可以。但是麪糊裏一定要放雞蛋，否則烙出的軟餅會支離破碎。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（1個）香腸（1個）輔料蔥（適量）油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口...
“北方的早餐品種豐富，來一個蔥油餅也是不錯的選擇。用燙麪和出來的面口感很軟糯，油再那麼一烙，焦香。”食材明細主料普通麪粉（適量）鹽（1匙）油酥（適量）輔料熱水（適量）涼水（適量）五香粉（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油酥蔥花...
“作爲一個北方人，我最愛吃各種餅了！這款餅超簡單，只需三分鐘，開啓美好和活力的一天！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）大蔥（兩根）輔料植物油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花雞蛋軟煎餅的做法...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
古人曾經說過，“魚之味，乃百味之味”，可見自古以來對於中國人來說魚就是非常受歡迎的食物。魚的做法有很多，最常見的就是清蒸或者紅燒，今天小編就爲大家介紹一個特別的做法糟魚，下面就一起來看看糟魚怎麼做吧。一、糟魚怎麼...
“超市裏買的印度飛餅用平底鍋煎一下好脆好香吖~~”食材明細主料飛餅（一張）輔料蔥花（適量）雞蛋（一個）配料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花蛋酥餅的做法步驟1、超市裏可以買到的印度飛餅。。。8.8五張~~一定要放...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
““原以爲麪食特別複雜，做了才知道其實不難哦！”很多人做之前都會有這樣的顧慮。其實，只要你用心去做，真的是挺簡單的，而且你絕對不會相信原來自己這麼能幹。相信自己！！！一定可以。”食材明細主料麪粉（適量）五香粉（適量）油（適量）輔...
“燙麪蔥花千層餅，是山東名吃，正宗的應該用豬油來做，做好的餅層層分明，用筷子挑起中間，會呈螺旋狀，口感外黃裏暄，酥軟油潤，百吃不厭。燙麪蔥花千層餅好吃，但是烙起來卻是有技巧的。不少人做出來的，只能算是油酥餅，不能稱爲千層餅...
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是...
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...
食材明細油麪材料麪粉（4湯匙）水（250ML）芝麻（1湯匙）油（5湯匙）輔料蔥花（40克）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥花煎餅的做法步驟1、將主材料中清水，倒入麵粉裡，揉成光滑的麵團。2、麵團靜置20分鐘。3...
“這是一道快手又不弄髒手的軟餅，很方便快捷，口感也不錯。”食材明細主料麪粉（適量）輔料蔥花（適量）五香粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花五香軟餅的做法步驟1、碗裏放麪粉、蔥花、五香粉和鹽。2、分...
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