家常韭菜雞蛋炒粉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.08W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
韭菜 :150雞蛋 :3個
龍口粉絲 :40
輔料
鹽 :適量油 :適量
1. 龍口粉絲溫水泡軟
2. 韭菜洗淨切小段
3. 泡軟的粉絲切成與韭菜相近長度的小段
4. 磕入雞蛋,先倒少許色拉油攪拌均勻後再加適量的鹽拌勻
5. 起鍋,熱油,倒入拌好的原料,先別急着翻動,等蛋液有些凝固再用鍋鏟輕輕大塊翻動
6. 翻炒三次糊散成小塊就好了
主料
韭菜 :150輔料
鹽 :適量1. 龍口粉絲溫水泡軟
2. 韭菜洗淨切小段
3. 泡軟的粉絲切成與韭菜相近長度的小段
4. 磕入雞蛋,先倒少許色拉油攪拌均勻後再加適量的鹽拌勻
5. 起鍋,熱油,倒入拌好的原料,先別急着翻動,等蛋液有些凝固再用鍋鏟輕輕大塊翻動
6. 翻炒三次糊散成小塊就好了