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“鴿子肉營養豐富,是保健佳品。具有滋腎養陰、解毒益氣補血等作用。鴿子肉爲高蛋白,低脂肪食物,可以用於改善氣血不足,產後體虛,體弱多病等症狀,另外可以防止脫髮、白髮等加上大棗就事半功倍”食材明細主料鴿子(一個)大棗(適量...
食材明細主料鴿子湯(500g)米(50g)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗鴿子粥的做法步驟1、燉好的鴿子湯和米2、米洗乾淨放入已經燉好的鴿子湯3、放入天際隔水燉4、燉2-3個小時這樣5、瞧,燉好的樣子,非常的有營養小竅門給...
“肉質鮮美,湯汁鮮香,營養豐富,喝上一碗棒極了!”食材明細主料鴿子(一隻)紅棗(幾個)枸杞(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)純淨水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗枸杞鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨,剁成大塊,薑片備...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時紅棗在中國已有四千多年的歷史,是與桃李梅杏並稱的五果之一。維生素含量高,滋陰補陽,因此也是爲人熟知的美容養顏之食。鴿子肉則有着補血益氣、助長髮育...
“黃芪是百姓經常食用的純天然品,產於中國華北諸省。黃芪來源於豆科植物黃芪或內蒙黃芪的乾燥根。清朝繡宮內稱其爲“補氣諸藥之最”,民間也流傳着“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經常用黃芪煎湯或用黃芪泡水...
“鴿肉味鹹、性平、無毒;具有滋補肝腎之作用,可以補氣血,託毒排膿;可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等症。常吃可使身體強健,清肺順氣。對於腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。乳鴿的骨內含豐富的軟骨素,常...
“紅棗具有安神,健脾的作用,和乳鴿一起燉湯更佳哦。”食材明細主料乳鴿(1只)輔料紅棗(適量)蜜棗(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗燉乳鴿的做法步驟1、處理過的乳鴿,清洗後切塊。2、準備好紅棗、...
食材明細主料鴿子(適量)太子參(適量)紅棗(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸太子參紅棗鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨。2、鍋中燒水,水開後放入鴿子焯下水。3、紅棗、太子參清洗乾淨。4、取一大...
“蓮子味甘,性平。有補脾胃,益腎澀精,補養心氣的作用。紅棗味甘,性溫。有益氣補脾,養血安神的作用。此湯具有健脾益胃,養心安神的功效。適用於脾胃氣虛者。”食材明細主料紅棗(10克)蓮子(10克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時...
食材明細主料紅豆(適量)紅棗(適量)蓮子(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅豆紅棗蓮子湯的做法步驟1、紅豆、蓮子泡發,紅棗清洗。2、紅豆、紅棗、蓮子加適量水放入高壓鍋中,蓋限壓閥大火燒上汽後轉小火15分...
食材明細主料鴿子(1只)紅棗(20g)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉紅棗鴿子湯的做法步驟1、鴿子和紅棗2、鴿子頭去掉,切成4份3、放入開水裏面煮開去掉血水4、煮起來用水衝乾淨放入燉盅裏面5、加入水6、放入...
食材明細主料鴿子(適量)輔料玉竹(適量)麥冬(適量)紅棗(適量)沙蔘(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子湯的做法步驟1、沙蔘,玉竹,紅棗,麥冬,芡實各適量備用。2、鴿子洗淨冷水下鍋焯燙後洗淨備用。3、鴿子放入燉盅...
“這是生完孩子後我喝的最多的湯,因爲其中的紅棗和桂圓具有補氣補血的功效,特別適合生完孩子後引起的氣血雙虛,並且鴿子湯對產婦有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和精力的功用。特別適合剖腹產的產婦,多喝鴿子湯可以促進傷...
食材明細主料鴿子(一隻)輔料紅參(10g)桂圓肉(10g)麥冬(10g)紅棗(2粒)姜(2片)調料鹽(適量)開水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅參鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨,用鹽塗沫表面,入味半個小時。2、配料有:紅參、桂圓肉、麥冬、...
“鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認爲:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏...
“紅菇,是一種著名珍稀的野生菌類,因此渾身都是紅色的,因此在衆多野生菌類中是比較突出的,很好就辨認出來。紅菇的口感鮮美,味道芳香濃郁,營養價值高,食用方法上很多人都喜歡用它來燉湯;紅菇加上鴿子燉湯可謂是最佳的搭配,兩者...
食材明細主料鴿子(一隻)輔料薑片(適量)枸杞(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻,枸杞,薑片。2、燒適量開水,不斷澆鴿子的全身沖洗一遍,鴿子很乾淨,所以也不會有很多...
“吃鴿子,我試過的方法不少,炒,煎,燉,煮,烤,焗……這次來一個紅燒法,方法不難的,比做紅燒肉還簡單,色澤油亮,甘香可口,骨都入了味,元旦假期在家可以做幾個,喝酒下飯有它都很棒!鴿子肉中含有豐富的蛋白質,氨基酸,腦磷脂,滋補強身,延緩衰老...
鴿子肉不但營養非常豐富,屬於滋補類的食材,而且它的脂肪含量僅爲0.3%,低於其他的肉類,是人們理想的食品。進入冬季,一定不要錯過鴿子湯,不要單純的清燉,可以加一些紅棗、山藥一起燉,這樣湯色靚麗,味道清甜可口,熱熱的濃湯一直暖...
“滋補湯品,補元氣,喝了好氣色。”食材明細主料鴿子(一隻)桂圓(少許)紅棗(少許)輔料雞腳(適量)黃芪(少許)杞子(少許)薑片(少許)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗鴿子湯的做法步驟1、焯好水的鴿子,雞腳。2、桂圓,紅棗...
食材明細主料鴿子(一隻)豬腱子肉(適量)紅參(少許)鵪鶉蛋(適量)黃芪(少許)當歸(少許)黨蔘(少許)紅棗(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅參燉鴿子湯的做法步驟1、準備:鴿子,瘦肉。2、湯料,紅棗棗去核。3、鴿子...
“鴿子肉的營養非常豐富,滋陰補氣,同時也可以解毒祛風,百合是清心安神的佳品,加上滋陰潤燥的銀耳,更可以依仗着裏面豐富的膠質來達到美容的功效。如果覺得秋天臉上幹得面板都快受不了了,就可以嘗試多喝此湯。這道湯對於女性...
食材明細主料鴿子(2只)輔料枸杞(少許)桂圓乾(少許)紅棗(幾個)生薑(幾片)配料料酒(適量)鹽(少許)雞精(少許)其他(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子湯的做法步驟1、鴿子去內臟,去屁股洗乾淨。枸杞、桂圓,紅棗用水泡泡,洗乾淨。生薑切片。...
“我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認爲:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提...
“紅棗、紅薯和鮮蓮子一起燒湯,沒有加糖,清清淡淡的一碗,感覺挺好。”食材明細主料紅棗(適量)紅薯(適量)輔料蓮子(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗紅薯蓮子湯的做法步驟1、清洗乾淨的紅棗、紅薯、鮮蓮子。紅棗用水...
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