紅棗燉乳鴿的做法 - 紅棗燉乳鴿怎麼做

“紅棗具有安神，健脾的作用，和乳鴿一起燉湯更佳哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗燉乳鴿的做法步驟

• 1、處理過的乳鴿，清洗後切塊。

• 2、準備好紅棗、蜜棗、枸杞。

• 3、鍋裏燒開水，加入生薑蔥煮3分鐘。

• 4、放入鴿肉燙一燙。

• 5、燙過的鴿肉放入燉鍋內膽。放入紅棗、蜜棗和姜。

• 6、給鍋加蓋，通電源，選擇功能選單即可。

• 7、燉熟後，放入枸杞，加蓋燜10分鐘就可以了。

小竅門

用生薑蔥水燙一燙肉塊，去腥。不用再度燒開。