有關羊排湯燉麻山藥的家常做法的精選大全
“山藥,祖國醫學認爲,山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。”食材明細主料麻山藥(1段)羊排(5塊)輔料蔥(1段)姜(1塊)醬油(1勺)鹽(1勺)料酒(1勺)香...
“羊排一塊,我說烤着吃,少爺說不吃,少爺他爹說要燒着吃。”食材明細主料山藥(400克)羊排(250克)食用油(1湯匙)食鹽(2克)生抽(20克)老抽(10克)滷肉料(適量)蔥(適量)雞精(1克)清水(500克)白糖(10克)姜(適量)輔料蔥花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡...
“羊排有點肥,但是清燉非常香,湯汁燉的很濃,只需要一點胡椒粉和鹽調味就好。羊肉蘸韭菜花醬,解膩,超讚。”食材明細主料羊排(一斤)輔料蔥(1段)姜(1塊)胡蘿蔔(1根)山藥(1根)調料小蔥(2根)香菜(2根)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗...
“原汁原味,香味撲鼻。”食材明細主料羊排(2000g)輔料蔥姜(適量)調料鹽(適量)花椒(少許)幹辣椒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉羊排的做法步驟1、羊排剁成塊,用清水浸泡2小時左右。2、冷水下鍋。3、開鍋後改小火,慢...
“山藥羊肉湯是一道常見的漢族藥膳,此湯的山藥具有三髒同補的功效,羊肉本身具有良好的溫補作用,又能夠去寒氣,所以是虛寒證的通補方。”食材明細主料羊肉(500克)輔料藕片(一節)大料(兩顆)土豆(一個)山藥(一根)花椒粒(八粒)蔥(各一勺)胡...
燉羊肉山藥的做法。羊肉是北方人,特別是一些以畜牧業爲主的少數民族地區最主要的食物,羊肉營養豐富,肉質鮮美,同時也受到很多內陸人的歡迎。但羊肉雖然鮮美,如果烹飪技術不好的話容易出現一種特別難聞的腥臊味,羊肉最常見的...
食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)輔料薑片(適量)蔥花(適量)調料鮮醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉山藥的做法步驟1、鍋內熱油下排骨炒至變色。2、入薑片炒出香味。3、烹入...
“給山藥打皮時要注意戴一次性手套或用塑料紙包好手,防止山藥的黏液粘在手上。如果不小心粘上山藥黏液麪板刺癢的話,可用食醋清洗刺癢的部位(本人實驗,有療效)”食材明細主料豬脊骨(250ml)山藥(100ml)玉米(1根)輔料八角(適量)桂皮(...
“羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱爲冬令補...
“中醫常說:腎主骨,生髓,即人體骨骼都與腎功能相關,並主張以形補形。這說明某些動物的骨頭有助於補腎,而羊骨更是補腎佳品。關於羊骨補腎的記載,早在古代就出現了;後經現代醫學證實:羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原等成多種...
“羊肉是平時餐桌上出現頻率較高的肉食之一,羊肉的脂肪含量相對豬肉和牛肉要低,蛋白質含量比豬肉高,熱量比牛肉高,所以秋冬季節大家都喜歡吃羊肉,一方面可以提高免疫力,還能抵禦風寒,又可以起到滋補身體的作用,估羊肉稱之爲秋...
“天麻,一想到它,第一關聯到的是三個字:去頭風。中醫認爲,天麻有平肝息風,定驚的作用,可用於凡肝風內動、頭目眩暈之症。而第一時間想到的關於天麻的藥膳,是天麻魚頭湯。不過,魚頭得去買,而冰箱裏還躺着半隻雞。天麻燉雞也是不...
食材明細主料山藥(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)芋頭(適量)羊排(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥土豆燉羊排的做法步驟1、山藥、芋頭、土豆、胡蘿蔔切塊。2、羊排焯水。3、鍋燒熱加油放入羊排炒至...
“山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神、治健忘、養心益智,增強記憶功能...
饞嘴排骨燉山藥的的家常做法,你會做嗎?山藥燉排骨作爲冬季一道滋補藥膳,富含豐富的營養價值,這道藥膳含有人體必需的多種氨基酸及優質蛋白質。多種礦物質和維生素能滿足人體基本需求。對胃寒患者具有溫中散寒,補脾益氣、健...
“之前小朋友脾胃一直不太好,到了這個季節就容易上火感冒咳嗽,去醫院幾次大夫都建議多給吃點山藥,說這個對調理脾胃比較好,可惜的是小朋友都不喜歡吃,炒着吃嘗都不願意嘗,煮着吃偶兒也是強迫嚐點,後來就用來搭配在各種米糊中...
山藥是我們生活中烹飪的時候經常能用到的一種食材,羊排也是羊肉裏面價值非常豐富的,大家就是十分喜歡羊肉的口感吧,而且現在是夏天,我們是非常推薦大家吃羊肉的,現在更佳的推薦吃清淡的菜餚,大家再繼續看看到底具有什麼價值...
食材明細主料羊腱肉羊排(1kg)輔料山藥(1根)胡蘿蔔(1根)紅棗(8-10顆)蔥花香菜(適量)枸杞(適量)調料料酒(2勺)鹽(適量)燉肉料包(1包)大蔥(1根)薑片(6片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥羊肉湯的做法步驟1、羊肉冷水下鍋焯水,放入蔥段薑片...
山藥大家都認識嗎?山藥是蔬菜當中的一種,山藥的外形是長長的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後,那裏面的肉是白白的,有一種粘液。山藥有補氣的功效,因此我們平時可以用山藥來炒着吃,或者蒸着吃,還有...
食材明細主料羊肉(適量)鐵棍山藥(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊肉燉山藥的做法步驟...
“羊肉和淮山都具有溫養健脾的功效,適合體虛畏寒的人食用,天氣涼了,可以稍微的燉些羊肉吃,抵禦寒冷,增加人體熱量,身體棒棒的”食材明細主料羊肉(500克)淮山藥(1段)紅棗(5個)枸杞子(3克)當歸(3克)料酒(1湯匙)味精(1茶匙)輔料鹽(1茶匙)鹹甜(口...
食材明細主料排骨(適量)鐵棍山藥(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、鍋中另添水,放入排...
“羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力,冬天裏羊肉湯,羊肉火鍋都少不了的。這山藥羊排湯比較清淡,老少皆宜。”食材明細主料羊排(適量)山藥(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)紅棗(適量)白芷(適量)精鹽(適量)胡椒...
“山藥一定要焯水,要不湯汁粘稠容易糊鍋,而且,焯水會讓去掉山藥大部分麻嘴的物質,讓山藥的口感更好。”食材明細主料熟羊肉(適量)山藥(2根)食鹽(2克)雞精(0.5克)蘋果醋(5克)蔥(適量)香菜(適量)輔料辣椒油(小許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料羊排:適量山藥:適量輔料鹽:適量油:適量姜:適量蔥:適量味精:適量具體步驟羊排浸泡後沖洗乾淨冷水下鍋,大火燒開後撇去浮沫,撈出衝淨將焯水後的羊排重新放入...
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