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食材明細主料鮮牛奶（250ml）椰漿（150ml）蜜豆（30g）玉米澱粉（50g）輔料白砂糖（20g）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰奶紅豆糕的做法步驟1、所有主配料如圖2、將除蜜豆外所有配料混合3、攪拌溶解至無顆粒4、匯入不粘鍋小火熬製...
“這款小甜點操作簡便，味道濃郁，適合夏季消暑、養顏啊，快來試試吧。別忘了給豆豆投票啊。紅豆富含葉酸、有較多的膳食纖維，具有生津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功用。還能潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗...
“超級簡單的夏天美食”食材明細主料椰汁（200克）蜜豆（100克）輔料吉利丁粉（20克（或魚膠粉10克））甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁紅豆糕的做法步驟1、準備材料2、用溫水泡開吉利丁粉3、與椰汁混合4、放入紅豆拌勻5、倒入...
“週末，我和PAPA，MAMA去飲早茶。我們在酒家裏點了一道【椰汁糕】。嘗一口，椰子香氣充滿整個口腔，舌尖一碰，椰汁糕像會融化一般，化在嘴裏，綿密的，冰涼的，挺舒服的。。。@@@@@@@@@這款涼糕，我在電視上的美食節目看了一次，在網絡上...
食材明細主料椰蓉（適量）輔料純奶（280g）淡奶油（50g）吉利丁片（10g）白糖（15g）椰子粉（30g）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶凍糕的做法步驟1、準備食材2、吉利丁片用冷水泡軟3、牛奶加椰子粉拌成椰漿4、加白糖入鍋煮至糖融化再加...
食材明細主料紅豆（適量）瓊脂（適量）白糖（適量）清水（適量）椰子汁（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰汁紅豆涼糕的做法步驟1、紅豆洗淨，浸泡三個小時以上。2、泡好的紅豆連水煮開，轉小火。3、煮至紅豆酥爛。4、瓊脂用涼水泡...
“椰汁紅豆凍糕是香港傳統點心的一種，是茶餐廳，大排檔，大酒樓都必有的點心，除了椰汁紅豆凍糕，椰汁紅豆糕，紅豆糕，椰汁馬豆糕，豆沙西米糕，紅腰豆芝麻糕，杞子花旗心糕，桂花糕，紅豆糕，馬蹄糕，馬拉糕，鉢仔糕，白糖糕，···，好多糕，我都好中意...
食材明細主料牛奶（250ml）土豆澱粉（10g）輔料白糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉奶糕的做法步驟1、準備食材。2、250毫升牛奶放入鍋中燒開。3、土豆澱粉用涼水和成水澱粉。4、牛奶中倒入白糖。5、不停攪拌。6、...
食材明細主料紅豆（少許）鉢仔糕粉（100克）輔料馬蹄粉（10克）調料白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆椰汁砵仔糕的做法步驟1、紅豆提前泡一晚，加水煮熟撈出。2、100克砵仔糕粉。3、10克馬蹄粉。4、水120克加糖攪拌勻...
“吉利丁片放入冰水中泡發，需要至少五倍量的冰水中泡軟，再隔水加熱。放入準備好的食材。小心倒入模具中，冷藏數分鐘，OK啦豆芽做的時候木有加糖哦~~”食材明細主料椰奶（適量）吉利丁片（1片）輔料紅豆（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
“過年沒有甜品怎麼行，甜甜蜜蜜一定不能少的。今天分享一款用椰汁搭配蜜紅豆做的椰子紅豆糕。做法超級簡單，吃一口就Q彈爽滑，椰汁香味和蜜紅豆相互融合，滿足滿足。”食材明細主料椰子水（300g）蜜紅豆（100g）輔料白涼粉（40g）調料冰...
食材明細主料西瓜（一塊）輔料龜苓膏（200g）蜜紅豆（40g）調料椰奶（200ml）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜紅豆椰奶杯的做法步驟1、食材：西瓜、紅豆、椰奶、龜苓膏。2、西瓜切成小方塊放入杯中。3、用勺子盛出龜苓膏。4、龜苓...
“好吃不胖的👉紅豆椰奶西米露👈連吃三碗都不夠！☁️☀️天熱沒胃口，不想吃飯的時候，來一個這個紅豆椰香西米露吧，夏日必備小甜品，簡單又美味！”食材明細主料紅豆（小半碗）西米（60-80g）輔料紅糖（適量（冰糖））椰奶（1盒（牛奶））果味（口味）煮（工藝）半...
食材明細主料紅豆（適量）輔料瓊脂（適量）白糖（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉紅豆糕的做法步驟1、紅豆浸泡兩個小時2、放入鍋中加適量清水煮至熟爛3、將煮好的紅豆放入料理機中打成糊4、鍋內加少許水，放入...
食材明細主料牛奶（750ml）椰奶（490ml）白糖（70g）輔料冰糖（適量）椰蓉（適量）吉利丁（65g）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰汁糕的做法步驟1、準備材料，我的紅豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡軟。3、紅豆加水上鍋煮爛加入適量的...
“濃濃的椰香，涼涼的，甜甜的^_^很適合作爲飯後甜點啊”食材明細主料椰漿（400ml）吉利丁片（20g）輔料糖（適量）蜜紅豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰漿紅豆糕的做法步驟1、吉利丁片放涼開水裏浸泡10～15分鐘（注意，泡久了會...
“突然發現家裏沒什麼零食了，本來想做桔子果凍，臨時起意改做了紅豆糕，大寶很喜歡，小寶不捧場啊。”食材明細主料乾紅豆（200g）牛奶（250ml）輔料白糖（100g）瓊脂（8g）清水（適量）甜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆奶糕的做法步驟1、幹...
“這是一款好吃又易做的美味點心。冰冰涼涼，濃郁椰香奶香又不失清爽，軟軟的，有彈性，入口即化。”食材明細主料玉米澱粉（40克）煉乳（40克）牛奶（300克）淡椰漿（100克）細砂糖（50克）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶涼糕...
食材明細主料瓊脂（5克）椰汁（100毫升）紅小豆（50克）輔料白糖（40克）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰汁紅小豆涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、椰汁。3、紅小豆。4、白糖。5、將泡開的瓊脂撈了鍋中，擱入白糖。6、倒入10...
“鉢仔糕是廣東省的地方特色傳統糕點小吃之一。鉢仔糕可以分成兩大類：老式鉢仔糕和水晶鉢仔糕。老式鉢仔糕在以前比較多，現在多見的是水晶鉢仔糕。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味豐富著稱。也可以用木薯粉或者馬...
食材明細主料馬蹄粉（250克）椰漿（200ml）牛奶（100ml）紅豆（120克）糖（250）輔料水（700ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅豆椰漿馬蹄糕的做法步驟1、材料大集合！2、漏了集合紅豆，在電飯鍋煮着呢！（加入50克的糖一起煮。）3、煮好的紅豆。4...
食材明細主料牛奶（400g）抹茶粉（20g）澱粉（20g）紅豆（100g）輔料魚膠粉（20g）白糖（30g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香抹茶紅豆糕的做法步驟1、備好圖中材料。2、抹茶粉和澱粉加入少許牛奶攪拌均勻備用。3、牛奶里加入冰糖煮...
食材明細主料椰漿（400ml）純牛奶（250ml）白糖（40ml）明膠粉（40ml）輔料水（少許）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰奶糕的做法步驟1、準備好全部材料2、鍋中放少許水加入明膠粉小火加熱至融化。3、倒入椰漿和白糖繼續攪拌至糖融化，（...
“很簡單的一道下午茶小點心，宅在家裏，抗擊疫情”食材明細主料紅豆（少許）椰蓉（少許）牛奶（1盒）輔料澱粉（少許）白糖（少許）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉紅豆牛奶糕的做法步驟1、紅豆先浸泡一夜，第二天煮出紅豆湯，湯與豆分離，澱...
“快過年了，想着做點什麼糕點，就來個椰香紅豆糕吧”食材明細主料玉米澱粉（100克）紅豆（80克）牛奶（200克）椰漿（200克）輔料白糖（100克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰香紅豆糕的做法步驟1、紅豆泡半天水，煮至軟綿，待用。2、奶鍋中...
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