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食材明細主料豬肉(500g)雞蛋(1個)蝦仁(10枚)瑤柱(15粒)蔥(3根)香菇(3個)餛飩皮(5元)輔料麻油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑤柱蝦仁大餛飩的做法步驟1、蝦仁洗乾淨2、瑤柱泡軟3、香菇、蔥洗乾淨備...
食材明細主料蟹肉(5只)蝦仁(250g)豬肉(400g)香菇(若干)大白菜(若干)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟹粉蝦仁香菇大餛飩的做法步驟1、準備五隻大閘蟹(最好三雌兩雄,愛...
食材明細主料瘦肉(適量)鮮蝦(適量)白菜葉(適量)麪粉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁餛飩的做法步驟1、先把面和好醒着,然後將豬瘦肉洗淨,鮮蝦洗淨去殼留蝦仁,白菜葉少量2、把所有材料分...
“家有青少年,每次最喜歡吃我做的餛飩。”食材明細主料蝦仁(一小碗)瘦肉餡(一斤半)輔料生薑(一大塊)小蔥(一把)土雞蛋(三個)紫菜(適量)幹蝦米(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)香油(一勺)生抽(一大勺)醋(一大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)神級(難度...
食材明細主料瘦豬肉餡(適量)輔料洋蔥(適量)蝦仁(適量)香菜(適量)調料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(1勺)鹽(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁鮮肉餛飩的做法步驟1、瘦肉攪成餡,洋蔥攪碎,買的現成的蝦仁,餛飩皮...
“餛飩是源於中國北方的傳統小吃,卻在南方發揚光大,除了被稱做餛飩,廣東人稱它爲雲吞,湖北叫包面,江西稱清湯,四川叫抄手,搭配不同的包法,餡料和配料,餛飩可以演變出千姿百態的鮮香美味。餛飩的包法千變萬化,現在只將其中較爲簡...
食材明細主料絲瓜(適量)蝦仁(適量)瑤柱(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蝦仁蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜切塊,粉絲蝦仁熱水泡發。2、瑤柱加半碗水上鍋蒸15分鐘,蒸出的水留用。3、盤內粉絲鋪...
食材明細主料蝦滑(適量)瑤柱(適量)大米(適量)輔料芹菜(適量)原味(口味)未知(難度)瑤柱蝦滑粥的做法步驟1、蝦滑解凍切小塊。2、瑤柱和米一起下鍋煲好加入蝦滑。3、最後加入芹菜。4、完成。...
“十二個月以上的寶寶可以吃哦”食材明細主料蝦仁(5個)麪粉(適量)輔料蔬菜(適量)蔥(少許)調料寶寶醬油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁小餛飩的做法步驟1、蝦仁洗淨,家裏有的菜洗淨焯水,剁碎。提前面和好。2、蝦仁剁...
“瑤柱含有豐富的穀氨酸鈉,因此腥味不重味道極鮮。多吃瑤柱能補充人體所必須的營養物質,還能增強人體抵抗力。特別是在不想炒菜熬湯的時候,快手包一頓餛飩,好吃又方便。餛飩好吃在於餡料。瑤柱豬肉餛飩,湯底同時也用了紫菜...
食材明細主料蝦仁(適量)雞腿肉(1只)香菇(幾朵)洋蔥(半個)輔料花椒粉(適量)鹽(少許)蠔油(適量)醬油(適量)泡香菇水(適量)蝦皮(適量)紫菜(適量)香菜(一顆)香油(適量)姜(一塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁雞肉餛飩的做法步驟1、準備好食材。...
“湯鮮味美的薺菜蝦仁餛飩,一碗下肚,主食和湯都有了,全家都愛吃餃子靠餡兒,餛飩靠好湯,煮的餛飩不好吃?可能是湯沒調好!薺菜蝦仁餛飩這樣煮,湯鮮味美吃出春滋味!覺得餛飩比餃子好吃,可能是因爲湯湯水水比較滋潤,冬天吃也比較暖和...
“兒子經常喜歡到樓下飯館吃混沌,於是就自己在家做,既有營養又好吃!”食材明細主料蝦仁(110g)大白菜(160g)輔料生抽(幾滴)雞精(1勺)蔥(10g)生薑(10g)鹽(半勺)香菜(1顆)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁白菜餛飩的做法步驟1、把新鮮...
食材明細主料鮮肉餡(適量)蝦仁(適量)餛飩皮(適量)輔料香蔥(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)調料蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉蝦仁餛飩的做法步驟1、香蔥切小粒。2、肉餡加入...
“想吃燒麥,家裏有剩的雲吞皮,做起來~”食材明細主料青蝦仁(8只)幹瑤柱(8顆)小墨魚乾(一個)糯米(適量)雲吞皮(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)調料料酒(一點點)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)鮮瑤柱(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎,韭菜切粒2、瑤柱用開水燙一下,不是煮,是燙一下!!!然後用鹽...
食材明細主料蝦仁(適量)肉末(適量)雞蛋(2個)餛飩皮(適量)紫菜(適量)調料生抽(8毫升)鹽(3克)五香粉(5克)香油(5毫升)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁肉末餛飩的做法步驟1、成品圖來一張!早餐來一碗看着很有食慾。2、蝦仁去蝦線,煮熟...
“瑤柱蝦米羹,年夜飯的最新出品”食材明細主料瘦肉(3兩)紅蘿蔔(一隻)冬菇(5只)蝦米(1兩)瑤柱(10粒)雞蛋(兩隻)輔料澱粉(少許)鹽(適量)海鮮湯料(一包)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瑤柱蝦米羹的做法步驟1、備料:材料:瘦肉3兩,紅蘿蔔一隻,...
“冬天來上一碗熱騰騰的混沌,蝦仁的鮮加上玉米的清甜……”食材明細主料餛飩皮(200克)輔料蝦仁(20只)玉米(1個)豬肉(50克)紅薯澱粉(1勺)雞蛋(1個)料酒(1勺)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁玉米餛飩的做法步驟1...
食材明細主料小餛飩皮(200g)前腿肉(150g)蝦仁(80g)輔料鹽(適量)白砂糖(2g)白胡椒粉(適量)花生油(適量)料酒(適量)香蔥末(適量)薑末(適量)雞蛋(1只)紫菜(適量)芝麻油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁小餛飩的做法步驟1、肉末加入姜蔥...
食材明細主料蝦仁(適量)夾心肉(適量)薺菜(適量)輔料薑末(適量)調料米糠油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁薺菜大餛飩的做法步驟1、薺菜洗淨焯水後剁細。2、夾心肉剁細。3、蝦仁挑去蝦線,加鹽...
“平時最愛自己動手做麪食,尤其是餃子餛飩啥的~~跟大家分享下我包的餛飩哈”食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉餡(適量)蝦(適量)輔料雞蛋(適量)香菜(適量)配料蔥(適量)雞精(適量)胡椒(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
食材明細主料豬肉(10塊錢的(瘦的))蝦仁(20只)輔料蔥末(1小堆)薑末(1小堆)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉蝦仁餛飩的做法步驟1、瘦肉剁成糜,蝦仁切成小段,蔥姜切沫,加1個蛋清,水,胡椒粉,生抽,香油,雞精,料酒,攪拌上勁。2、市場上買...
“#肉類#老伴想吃鍋貼,沒有餃子也能做,十分鐘就可出鍋,金黃酥脆鮮美多汁;我用速凍大餛飩做鍋貼特別地省事,無需解凍直接入鍋煎,簡單快速,配上一碗雜糧粥,真的太香了!”食材明細主料蝦仁大餛飩(1盒)輔料清水(150克)調料食用油(1勺)白...
“我一直認爲餛飩是水餃的變種,哈哈!其實這兩種食物我更偏愛餛飩,湯湯水水的很好吃!而蝦仁三鮮餡又是各種餛飩餡中我的最愛,今天分享給大家,都來試試吧!”食材明細主料豬肉餡(適量)蝦仁(適量)輔料木耳(適量)香菇(適量)青蔥(適量)配料鹽...
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