小吃 蝦仁瑤柱燒麥的做法 - 蝦仁瑤柱燒麥怎麼做 來源:飄香吧 2.83W “想吃燒麥,家裏有剩的雲吞皮,做起來~” 食材明細主料青蝦仁 (8只)幹瑤柱 (8顆)小墨魚乾 (一個)糯米 (適量)雲吞皮 (適量)輔料蔥末 (適量)薑末 (適量)洋蔥 (適量)胡蘿蔔 (適量)調料料酒 (一點點)生抽 (適量)老抽 (適量)鹽 (適量)油 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蝦仁瑤柱燒麥的做法步驟1、糯米提前泡一晚上蒸好,瑤柱、小墨魚乾(加上海味更足,可以不加)泡1小時,全部切好。2、蝦仁瑤柱墨魚加蔥姜生抽料酒拌勻醃製5分鐘。3、鍋裏放油下入醃製好的步驟2。4、蝦仁變色後下洋蔥胡蘿蔔翻炒均勻。5、轉小火加入糯米飯,調味調色,拌勻即可。6、挖一勺糯米飯放雲吞皮中間,稍整形成一個糰子,雲吞皮4角提起對齊,大姆指食指握圈一緊就可以了,如果不飽滿再塞糯米飯就好。7、用蒸鍋中大米蒸10分鐘就可以吃了。 蝦仁瑤柱燒麥的家常做法 蝦仁瑤柱燒麥 燒麥 蝦仁瑤柱燒麥的做法步驟 蝦仁瑤柱燒麥怎麼做 蝦仁瑤柱燒麥的最正宗做法 蝦仁瑤柱燒麥的做法 蝦仁 瑤柱 蝦仁瑤柱燒麥怎麼做好吃