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食材明細主料豬頭肉(150克)娃娃菜(1棵)木耳(30克)胡蘿蔔(50克)魔芋(8克)香菜(30克)蒜(30克)輔料糖(2匙)鹽(3匙)味精(0.5匙)米醋(3匙)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)隨便小涼拌的做法步驟1、準備所需的原材料2、娃娃菜清洗乾淨切成細絲3、...
“拌是夏天的大愛,總的來說簡單快捷又還開胃,做了這個拌三絲,我們家小屁孩挺喜歡的。”食材明細主料萵筍(250克(半條))輔料土豆(200克(一個))胡蘿蔔(50克)香菜(兩棵)香蔥(兩棵)大蒜(四瓣)小米辣(半個)配料陳醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒油(適量...
“今天週六,大家玩的開心不?燦爛這邊今天下小雨,所以早上也沒有去打球,和陽陽同學睡到九點多才起牀燦爛有個壞習慣,就是突然想吃啥了,就得趕緊做,不顧家裏有N多的菜菜。這不,想吃拌豆角,起牀後,就奔菜市而去。因爲是週末,早市還...
準備時間:無    烹飪時間:無涼拌,隨便是聽着就是非常家常的一道菜,我平常也非常的喜歡吃涼拌菜,尤其是在夏天的時候,具有清熱解火,而且還有多種多樣的功效,人們平常生活中非常喜歡這樣,那樣的一...
“去朋友家吃飯的時候他們做了這道菜,很好吃,去討教了方法,回來學着做的,還是很好吃,很入味的。”食材明細主料兔腰(500g)輔料蒸魚豉油(適量)蔥薑蒜(適量)香菜(適量)白糖(適量)小米辣(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
“家裏面總是有零散的食材,有時候可以重新組合來個隨便小炒。”食材明細主料青椒(1個)雞蛋(3個)火腿腸(1個)調料鹽(少許)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)隨便小炒的做法步驟1、青椒,火腿腸,胡蘿蔔切菱形塊。2、起鍋...
“已立秋多日按理說天氣應該變涼些,但生活在深圳的城市還是處於炎熱的夏天。天氣一熱家裏人都沒有什麼胃口,涼拌菜就是我家餐桌上出勤率較高的,趁週末LG可以幫忙看孩子,所以偶也趁機搗鼓搗鼓。”食材明細主料牛筋肉(適量)輔...
食材明細主料蟶子(500克)粉絲(200克)山芹菜(150克)胡蘿蔔(100匙)輔料撈汁(4勺)芝麻醬(2勺)糖(1勺)鹽(1茶匙)蒜泥(3勺)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌隨便的做法步驟1、蟶子買回來用鹽水浸泡吐沙子,吐好後洗淨,鍋中加入適量水放入蟶...
食材明細主料馬齒筧(500g)輔料青椒(6個)小米椒(10個)大蒜(4顆)鹽(2勺)生抽(1勺)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)家常涼拌馬齒筧的做法步驟1、一斤馬齒筧2、馬齒筧摘好洗乾淨3、青椒小米椒大蒜切好4、鍋里加水燒開加入馬齒筧兩分鐘後撈出...
“炎熱的夏季,涼拌最清口。方便麪涼拌一樣好吃,還挺簡單的。”食材明細主料方便麪(1包)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料香油(適量)醋(適量)五香粉(適量)味精(適量)蒜粉(適量)辣椒(適量)糖(少量)油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌方便麪的...
“清口消夏”食材明細主料苦菊(1大把)輔料花生(20顆)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌苦菊的做法步驟1、準備花生碎。生花生不放油在熱鍋焙。晾涼使其乾脆,用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4釐米長段,不要葉尖。3、熱鍋下...
“豆製品是家庭常備菜,而涼拌乾絲因爲製作簡單,味道清爽而頗受我家LG喜愛,於是也成爲了我家餐桌的常備菜。”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌乾絲...
“要嘗試烤箱做飯,沒法不從披薩開始。我的第一個披薩,來咯!”食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母(2-3g)鹽(少許)油(少許)黃油(50g)配料意大利麪醬(一大勺)馬蘇裏奶酪(隨意)火腿(隨意)菠菜(一顆)蝦(一把)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)隨便披...
食材明細主料海帶(300g)輔料蒜頭(3顆)辣椒(50g)白醋(4勺)醬油(6g)花生(10顆)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌海帶的做法步驟1、將海帶切小條,辣椒和蒜切粒。2、將海帶用清水燒開,過水裝盤。3、將蒜和辣椒,花生下油鍋煎至金...
食材明細主料麪條(425克)綠豆芽(290克)青瓜(1根)輔料白芝麻醬(2勺)調料生抽(3勺)蠔油(1勺)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌麪的做法步驟1、食材:麪條、綠豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻醬。2、在碗中加入2勺白芝麻醬。3...
“居家隔離,吃飯無味,又不想吃油膩的東西,又有什麼比一碗粥更令人感到愜意呢?學習做飯第二彈:隨便什錦粥所謂什錦,是指材料非常豐富,家裏有啥上啥!話不多說,開整~”食材明細主料隔夜米飯(2碗)輔料幹香菇(3~5個)幹木耳(1把)午餐肉(1/4盒)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘隨便小涼拌,一款聽起來像很隨便的東西,或許在很多人聽起來,會覺得一定不好吃。但實際上,隨便小涼拌並不是隨隨便便想怎麼弄就怎麼弄,甚至隨意搭配的菜式。...
“在過年的時候,一大桌菜饒比較豐盛,除了大魚大肉,涼菜是必不可少的.而涼菜是一點都不會剩下的.”食材明細主料黃瓜(二個)輔料雞胸肉(一兩)西紅柿(一個)白蘿蔔(一個)綠豆粉絲(一小把)紫甘藍葉(三片)配料蒜(三瓣)橄欖油(一勺)鹽(一勺)蘋...
食材明細主料涼粉(300克)輔料油辣子(2勺)食鹽(適量)生抽(1勺)醬油(1勺)大蒜(2個)香蔥(5顆)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水,攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裏,加入醬油...
“用手掰的豆腐更有食慾哦。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料芝麻(適量)蒜(適量)香菜(適量)大蔥(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(少量)味精(少量)辣椒油(適量)豆瓣醬(適量)香油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香菇腿切絲。2.醃好蘿蔔絲用手擠出水分。3.鍋燒熱,入油,爆香乾辣椒、小黑豆豉和蒜末。4.加蘿蔔絲和香菇腿絲,大火爆炒。5.加少許生抽、胡...
“水蘿蔔正當季,涼拌或者蘸醬都很好吃,”食材明細主料水蘿蔔(適量)黃瓜(一根)蒜(適量)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)醋(兩勺)鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌小菜的做法步驟1、水蘿蔔洗淨切丁。2、黃瓜洗淨...
“又到了吃包菜的季節了,酸辣可口,夏天小涼菜”食材明細主料包菜(半顆)輔料辣椒油(適量)麻油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜末(適量)糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌包菜的做法步驟1、包菜半個...
“畢業走向工作崗位挺久了,經歷了疫情的大考,我們每個人都應該爲自己點贊。一路走來才發現,外面的觥籌交錯,吃的是人生百態,家裏的鍋碗瓢盆,纔是真實的生活。回家卸下一身的風塵,爲自己個家人做一頓可口的飯菜,相信我,生活的美...
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水,將處理乾淨的豆芽、菠菜...
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