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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:1棵輔料鹽:適量姜:2片油:適量大蒜:2瓣具體步驟1.姜和蒜切好2.花菜摘好,洗乾淨3.鍋內有燒開,放姜蒜爆香,放入洗好的花菜4.放作料,5.可以出鍋了烹飪技...
“花菜爲一年生植物,肉質細嫩,味甘鮮美,食用後很容易消化吸收。花菜不僅營養豐富,更是一種保健蔬菜,具有清理血管、增強肝臟解毒能力、美容養顏等功效”食材明細主料花菜(1個)輔料青椒(1個)蔥(2顆)姜(適量)辣椒麪(適量)調料鹽(適量)味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:300輔料蔥:適量蠔油:適量料酒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.花菜用手掰成小菜花朵。2.上鍋燒開水,下花菜燙熟。撈出控水。3.上油鍋,下蔥。4.下花菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:一朵輔料植物油:適量鹽:適量具體步驟1.1.準備一朵花菜2.2.把花菜杆子上發黑的部分用刀削掉3.3.用手沿着花菜的稈子,一朵一朵掰開。4.4.小朵的...
“微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料花菜(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(2個)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒花菜的做法步驟1、花菜掰小朵,洗淨。2、開水中綽至斷生,撈出備用。3、鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小南瓜:一個蔥蒜:適量輔料鹽:適量雞精:適量花椒:適量油:適量具體步驟1.小南瓜一個2.去皮切絲3.適量油,油熱後先把花椒下鍋炒香4.在把小南瓜下鍋炒至5.翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:300輔料鹽:適量雞精:適量油:適量肥肉:10具體步驟1.花菜切成小塊,洗淨,鍋內燒水,放入花菜焯水。2.切肥肉,熱鍋子,放入肥肉和適量油,待肥肉炸出油,剷出。3...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:5分鐘主料花菜:400輔料味精:半匙料酒:半勺鹽:一匙食用油:四勺具體步驟1.將花菜摘小朵後放水裏泡三分鐘後洗淨2.將泡洗的花菜撈出來瀝掉水後切小朵3.開火後鍋熱了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.花菜適量,洗乾淨2.切成小朵3.鍋裏放油4.油熱後,放入花菜翻炒5.翻炒十幾下後,放入鹽繼續翻炒,最後放入水,蓋上鍋蓋,6...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.花菜洗淨,切成小塊2.把切好的花菜放進開水中焯一下,撈出3.鍋中放油,油熱後倒入焯好的花菜,加入適量的鹽,翻炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:300輔料鹽:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.將花菜掰成小朵,清洗乾淨控幹水備用2.熱油鍋,放入準備的蒜。3.放入花菜4.放入少許鹽,十三香、花菜炒拌變...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:400輔料醬油:適量蔥:適量油:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.準備材料.2.花菜洗淨下開水燙下.3.把蔥,大蒜切好.4.熱油鍋,下大蒜暴香.5.下花菜炒下....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.開始切好花菜2.準備油鍋3.倒入花菜4.放入少量的鹽5.放入少量的水6.開始燜燒7.大概五分鐘,可以出鍋烹飪技巧水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.花菜洗乾淨,切好,放入油鍋裏2.放入鹽和味精3.稍微加一點水4.燒5分鐘左右就差不多了5.嘗一口酥了就可以起鍋了烹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:300輔料鹽:適量油:適量豆豉:適量具體步驟1.備好花菜2.切成小塊,洗淨3.熱好油鍋,倒入花菜(沒加其他調料,味道一樣很好),一直翻炒,可以加一點點的水4.炒...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料花菜:400輔料生抽醬油:2勺蒜片:1勺鹽適:1勺具體步驟1.先將花菜放入開水中燙一會兒,等花菜顏色變透明即可。2.把花菜撈起瀝乾水分,大蒜切片。3.熱鍋下豬油,或...
食材明細主料油菜花(200g)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒油菜花的做法步驟1、油菜花。2、洗乾淨。3、熱油炒4、調味。5、成品。...
“菊花菜,又稱菊花腦,菊科菊屬多年生宿根草本植物,在貴州、江蘇、湖南等地有野生種,現我國南北各地均有少量栽培。具有特殊的濃郁菊花芳香味,風味獨特,稍甜,涼爽清口,食之清涼。菊花菜莖葉性苦、辛、涼,有清熱解毒、涼血、降血...
食材明細主料菜花(250g)輔料蒜片(0.2g)調料鹽(0.2g)味精(0.2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)清炒菜花的做法步驟1、菜花用刀切開。2、放鍋內焯水。3、鍋內放蒜片煽香。4、放鍋內炒把焯熟的菜花。5、把炒好的菜花,盛入碗裏...
食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,蔥姜切...
“黃花菜又名忘憂草,現在正是黃花菜大量上市的時候了,滿山遍野都是,既好看又好吃,趕快來嚐鮮。”食材明細主料黃花菜(適量)輔料小米椒(1個)大蒜(1瓣)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃花菜的做法...
“花蛤是福建沿海人喜歡的食物。福建的花蛤個小肉嫩,在做法上以清炒爲主,保持花蛤的原味。在我們莆田,很少人吃辣,菜一般都是以清淡爲主而且海鮮一般都是白灼的,很少用油炒連我媽媽{四川的),也不吃辣,比我爸還不能辣一點也不像...
“超市裏看到青菜的名字感覺特別,拿起來聞了下,感覺不錯,於是買回家炒,味道跟海白差不多”食材明細主料白菜花(一斤)輔料獨蒜(2個)姜(一小塊)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)清炒白菜花的做法步驟1、白菜花洗乾淨擇段2、擇段...
食材明細主料菜花(適量)輔料青椒(適量)紅尖椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵,青椒洗淨切塊2、蔥,姜,紅尖椒切碎,花椒3、燒開水,菜花下鍋焯水4、撈出...
“昨天午餐一道快手菜素菜也有味道老家把這種菜叫菜花,上海人叫小菜花。搭配大蒜煸炒有股淡淡的香味。”食材明細主料小菜花(400克)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒小菜花的做法步驟1...
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