清炒小菜花的做法 - 清炒小菜花怎麼做

“昨天午餐一道快手菜
素菜也有味道
老家把這種菜叫菜花，上海人叫小菜花。
搭配大蒜煸炒有股淡淡的香味。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒小菜花的做法步驟

• 1、大蒜去皮切成小丁，放入炒鍋中，煸炒至出香味。

• 2、加入小菜花大火快速翻炒。

• 3、大火翻炒2分鐘

• 4、調入少許鹽。

• 5、入盤即可

• 6、成品圖

• 7、成品圖