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食材明細主料紅心地瓜（適量）糯米粉（適量）輔料冰糖紅豆沙（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰茸地瓜麻薯的做法步驟1、番薯去皮切成薄片。2、放進蒸鍋中蒸熟。3、蒸熟的番薯用叉子壓成泥。4、預備好糯米粉。糯...
食材明細主料地瓜（適量）紫薯（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香甜烤地瓜紫薯的做法步驟1、將地瓜和紫薯清晰乾淨，切成八塊（大的切開，小的不用切）2、烤網鋪錫紙擺上地瓜和紅薯（我是分涼盤考的，這盤是地瓜）3、預熱烤箱上下...
食材明細主料地瓜葉（適量）輔料蒜茸（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸炒地瓜葉的做法步驟1、準備好地瓜葉2、摘下葉子，梗不要了3、起油鍋，放入蒜茸，煸出香味4、放入地瓜葉繼續炒5、等葉子軟了出水了，放入...
食材明細主料黃瓜（1根）香蔥（3根）松茸（5個）香菜（3根）輔料鹽（少許）蠔油（I勺）香油（少許）蔥油（I勺）白糖（2克）蒜（2瓣）香醋（1勺）辣椒油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸拌黃瓜丁的做法步驟1、準備食材。2、將松茸刮洗乾淨，用廚房紙擦乾，有...
“過年了、給家人炸點健康地瓜小麻花”食材明細主料地瓜（1000克）麪粉（1000克）輔料白糖（150克）雞蛋（4個）黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）地瓜脆麻花的做法步驟1、地瓜蒸熟2、去皮備用3、加入麪粉打入雞蛋、加入黑...
地瓜是我們經常能在餐桌上見到的一種食物，地瓜又叫做紅薯，是一種很好吃的食物哦，很多人會用地瓜片來涮火鍋吃，地瓜其實還有很多不同的吃法，今天我們就來給大家介紹一下地瓜的家常吃法，地瓜的作用很多哦，我們現在就一起看看吧...
食材明細主料地瓜（1個）紫薯（1個）輔料糯米粉（適量）白糖（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜紫薯球的做法步驟1、地瓜和紫薯去皮切片上鍋蒸熟。2、地瓜壓成泥。3、加適量白糖。4、加適量的糯米粉。5、和成面...
食材明細主料板栗地瓜（適量）輔料澱粉（適量）椰蓉（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、改刀切成手指粗的長條。3、圖中這個樣子大小就可以。4、撒上一層幹澱粉用手抓均勻。...
“還有不到一個月就春節了，春節一家人圍在桌子上吃着各種零食，但是節後可要胖上三五斤哦！哈哈……(記得小時候每當過年媽媽都會弄好多，好吃的都是自己做的，特別好吃)今年春節準備自己做零食，地瓜幹是首選哦而且吃了不怕胖，低...
“麻薯，是一種糯米制的食物，軟而有黏性，爲日本的小吃；我覺得很象北京的“驢打滾”，做法和用的材料都是差不多的。但是我做的麻薯是沒有餡的,把南瓜泥都混在糯米粉中了，做好了，冰一冰，就是一道很好吃的小甜點！”食材明細主料糯...
食材明細主料地瓜（適量）白糖（適量）輔料食用油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）家常版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮2、切成滾刀塊3、均勻的撒上玉米澱粉4、油溫七成熱下入地瓜塊5、中火炸至外皮金黃焦脆撈出6、鍋中留少...
“在東北的冬天，手裏捧着一個暖暖的烤地瓜，是很幸福的時刻”食材明細主料紫薯（6個）輔料水（一盆）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤紫薯地瓜的做法步驟1、準備好紫薯地瓜洗淨2、烤箱預熱125～150放入烤15～30分鐘左右3、烤的時...
“拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜（300克）輔料油（500克）白糖（300克）水（200克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜，去皮2、地瓜且條備用3、鍋中加入適量的油燒熱，加入地瓜...
食材明細主料紅薯（適量）鐵棍山藥（適量）輔料紅豆沙（適量）葡萄乾（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰香地瓜棗的做法步驟1、葡萄乾去蒂清洗乾淨，用廚房紙巾擦乾水分。2、紅薯和鐵棍山藥去皮，洗淨，放入電壓力鍋中蒸熟...
“在老家，每到過年的時候家家戶戶都會炸麻花與麻葉吃，因爲家鄉那邊主產土豆，所以都是用土豆做的，在這裏，我用地瓜代替了，因爲家裏沒有買土豆，只有地瓜。覺得如果是南瓜的話應該做出來也好吃。”食材明細主料地瓜（適量）麪粉（適量...
“紅薯大豐收啦！小時候最喜歡吃紅薯飯了。今天趁着天氣晴朗，媽媽說我們做紅薯條吧！嗯，說幹就幹！哈哈，加了生薑和橘子皮的紅薯條，特別開胃，多吃一點也不覺得膩！拿着當零食，是最健康的一道點心了！”食材明細主料紅薯（適量）輔料橘子皮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：350g砂糖：400g泡打粉：5g溴粉：5g雞蛋：50g低筋麪粉：350g椰茸：320g椰子香粉：3g輔料具體步驟1.把奶油、砂糖、泡打粉、溴粉混合一起，拌至糖七成溶化。2.分次...
食材明細主料木薯（三根）地瓜（三根）輔料水（250毫升）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸木薯地瓜的做法步驟1、木薯去皮，地瓜洗乾淨，放250毫升煮。2、煮20分鐘關火。3、成品。...
食材明細主料地瓜（1塊）白糖（適量）輔料熟芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊，放入適量澱粉拌勻。2、油溫六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用。4、一勺水，一勺白糖放入鍋中。5...
“說到甜品，家中必備的甜品就是麻薯啦，美食界的網紅小吃。”食材明細主料麻薯預拌粉（250克）輔料鹽（1克）油（75克）蛋液（75克）水（80克）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常原味麻薯的做法步驟1、將輔料部分全部稱入桶中，中高速打...
“地瓜餅應該是女同胞和小孩子都愛吃的小吃了，甜甜潤潤的，吃起來非常開心。可是南瓜餅經過油炸會油大、油膩，最好的辦法是煎，打那個要不粘鍋纔好，油量少，吃的健康。”食材明細主料地瓜（400g）椰蓉（50g）糯米粉（100g）輔料糖（適量）甜味（...
“今天晚上做了道蒜茸南瓜,最近特愛用蒜茸炒菜,感覺很出味,而且家裏的吃家們都還給面子,一大盤子很快就吃光了,看得我心裏美滋滋的.”食材明細主料南瓜塊（適量）輔料蒜茸（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）生抽...
“來自於妃娟地瓜燒的啓發。把迷你小地瓜用酥皮包裹烘烤出酥皮地瓜燒，如果用麪包的麪糰包入一整條迷你小地瓜，又會是個什麼感覺？還有一些紫薯泥，索性就做成紫色麪糰，用紫薯去包裹紅薯。想要深紫的麪糰，選了一個紫薯泥含量最...
“看美天的朋友做了那麼多好吃的芋圓，心動了，從網上購了一包木薯粉，屁顛屁顛的開始嘗試，那過程相當的悲催，不過到後來成品出來後還是可以入口滴”食材明細主料木薯粉（250克）椰汁（一罐）地瓜（250克）蜜紅豆（適量）輔料白糖（適量）其他（口味...
食材明細主料紅薯（一個）輔料芝士（適量）糯米粉（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉芝士地瓜丸的做法步驟1、準備好的材料，還有糯米粉噢2、紅薯去皮之後放在蒸鍋裏蒸熟3、蒸熟的紅薯加入糯米粉4、紅薯加糯米粉...
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