椰汁地瓜芋圓羹的做法 - 椰汁地瓜芋圓羹怎麼做

“看美天的朋友做了那麼多好吃的芋圓，心動了，從網上購了一包木薯粉，屁顛屁顛的開始嘗試，那過程相當的悲催，不過到後來成品出來後還是可以入口滴”

食材明細

• 其他 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰汁地瓜芋圓羹的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、地瓜削皮切小塊蒸熟（旁邊還有南瓜，另做它用）

• 3、蒸熟的地瓜壓成泥

• 4、木薯粉加入適量熱水和成稍塊狀

• 5、將地瓜泥和木薯粉揉勻，再揉成湯圓狀（本來想揉成長條切小塊的，可那場面真是汗顏吶，不成型，就揉成湯圓狀了，弄的連步驟也沒拍）

• 6、鍋中加水燒開後，放入木薯圓子煮至浮起撈出

• 7、椰汁倒入碗中，放入煮好的木薯圓子（我先煮這麼幾個，要不了一罐椰汁）

• 8、加入適量蜜紅豆即可（蜜紅豆自己做的哦，無添加）

• 9、嘿嘿，雖然成品慘不忍睹，但是還是很Q！下次再改進

小竅門

第一次做，見諒哈！望朋友多指點！