有關油餃的精選大全
“油餃其實就是把糯米條,放油中炸至金黃後裹上一層糖粉,外酥裏糯,非常好吃。小時候難得有機會吃上一回,家離鎮上的菜場很遠,母親每到休息天就會去鎮上買一次菜,順便帶回兩個油餃,我和弟弟每人一個,她從來也捨不得吃的。每次吃...
“每次包餃子都要多包一些煮出來留着給兒子做煎餃,煎的酥酥脆脆的餃子,口感豐富兒子很喜歡。”食材明細主料剩水餃(1盤)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎脆餃的做法步驟1、鍋洗淨燒熱倒入適量油2、待油微...
“每次包餃子總要多做一點,孩子愛吃油煎過的,煎的香酥焦黃的外皮咬一口外焦裏嫩,比煮的餃子口感豐富哦。”食材明細主料剩餃子(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎餃子的做法步驟1、中午剩的餃子。2...
“食材:麪粉,白糖,油。做法:1、麪粉加清水和白糖揉成麪糰,2、再切成小點,擀成麪皮,如圖。3、準備好白糖,取一張麪皮,在麪皮上放上一勺白糖,兩面合成,做成餃形,如圖。4、做好的餃子,放進燒好油的鍋裏,小火慢煎,5、途中翻面,兩面煎黃即...
“這是小朋友老師說的,冬天適合餃子,湯圓。那就給他做份餃子吧。”食材明細主料餃子(適量)輔料青菜(適量)油(適量)鹽(適量)花生米(適量)滷鵝腿(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅油湯餃的做法步驟1、鍋中放少許油,放水,加青菜,...
“這是一道我自己非常喜歡的主食,用時短,做法簡單,很適合時間緊的時候做,吃起來酸、甜、辛、辣各種滋味藏於其中,各味相互依賴纏繞,卻沒有一種味道可以突出重圍,口感非常豐富。”食材明細主料袋裝餃子(10個)萵筍葉(4片)黃豆(1小把...
“過年時光,家人一起做香香甜甜的油餃,好吃不說,更重要的是一種家人齊聚的幸福滋味。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)花生米(適量)白砂糖(適量)炒香芝麻(適量)椰絲(適量)調和油(適量)輔料豬油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)進階(難度...
“包完餃子,剩下的餃子皮有多,別浪費了來個油炸水餃皮吧!看着一個個餃子皮鼓起來像個受氣包別提多可愛😊啦😊”食材明細主料餃子皮(20個)輔料植物油(100g)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)油炸餃子皮的做法步驟1、酥脆。2、...
食材明細主料餃子皮(適量)豇豆(適量)小蔥(適量)豬肉餡(適量)輔料蠔油(適量)生抽醬油(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蠔油豇豆餃的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡裏放入蠔油。3、放入生抽,...
“小時候,油是計劃供應的,我們家的油經常不夠吃。媽媽就會買點豬板油,或是肥肉,讓爸爸熬豬油。豬油渣就成了我們的零食,那又脆又香的口感,一咬一口油的感受,對小時候的我們來說是極致的享受。現在不缺油的我們,雖然非常懷...
“香辣美味的快手早餐。”食材明細主料冷凍餃子(15個)輔料生菜(50g)調料紅油(1勺)鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅油餃的做法步驟1、冷水放入鹽和凍餃煮開。2、生菜洗乾淨備用。3、煮開的餃子裏放入冷水再次燒開...
食材明細主料油菜苗(適量)油炸粉條碎(適量)雞蛋(2枚)麪粉(500克)清水(適量)輔料豬油(1勺)香油(1勺)食鹽(半勺)雞精(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)蔥花(適量)燒烤料(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)油菜苗水餃的做法步驟1、和成軟麪糰醒發10分鐘...
“豆油皮營養價值非常高含有豐富的優質蛋白大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。並含有多種礦物質,補充鈣質。”食材明細主料豆油皮(150克)胡蘿蔔(半根)金針菇(150克)老灰面(400克)小蔥(20克)生薑(5克)輔料菜籽油(適量)香...
食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(一根)輔料芝麻(少量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油餃子的做法步驟1、蓮藕切片,下熱水鍋裏焯一下,撈出瀝乾水,剁碎2、胡蘿蔔剁碎,和先前的蓮藕攪拌在一起,放入適量鹽,十三香...
“碳水的快樂老陝最懂。我愛吃餃子,一週不吃饞得慌,今天用油潑的方法吃餃子餃子,當滾油嗤嗤啦啦的潑下去,香氣四起,口水忍不住掉下來。”食材明細主料手工餃子(適量)輔料小香蔥(3根)蒜(2瓣)調料辣椒粉(2勺)鹽(半勺)孜然粉(1勺)雞精(1勺)...
食材明細主料韭菜豬肉餃子(半斤)輔料辣椒油(1勺)生抽(2勺)花椒粉(1勺)醋(2勺)蒜(3瓣)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油水餃的做法步驟1、剩餃子解凍,辣椒油,花椒粉,蒜準備。2、煮餃子,因爲是熟的,所以不用煮太長時間。3、蒜切碎。...
“能用圖說話的儘量少打字同名微信公衆號【星星私廚】更精彩哦”食材明細主料餃子皮(10-20)輔料蔥花(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮版蔥油餅的做法步驟1、如圖疊放,市場買的餃子皮,每個餃子...
“很簡單但是好好吃。”食材明細主料水餃(20個)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎餃的做法步驟1、先調好蘸料。2、倒入鍋中,小火。3、朝天椒,紅紅火火,壓成辣椒麪。4、漂漂亮亮的很好看也很有胃...
食材明細主料麪粉(240克)小油菜(500克)醬肉粒(100克)輔料蔥末(5克)海米(50克)薑末(5克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油菜醬肉蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮...
“潮汕習俗會在每年的春節都做上一些油酥餃子來供奉神明和祖先,每一代都在傳承着,我在每一年的年末也會折騰上一些”食材明細主料餃子皮(380克)白砂糖(100克)熟白芝麻(30克)輔料花生(180克)芝士餅乾(2小包(可不加))甜味(口味)炸(工藝)一...
“簡單營養美味。”食材明細主料凍餃子(5個)輔料菠菜(50g)調料紅油(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅油菠菜餃的做法步驟1、冷水下冬餃子不會壞皮還更容易熟。2、菠菜洗淨備用。3、水開以後,放入菠菜一起煮到再...
食材明細主料豬肉(2斤)韭菜(1.5斤)豬油渣(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)玉米油(2勺)餃子皮(2斤)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉油渣韭菜餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分(韭菜不出水的竅門:韭菜洗淨捕開在太陽下曬半小時,或...
“小時候,冬季煉油的時候,媽媽都是用油渣做酸菜餃子給我們吃,那叫一個香,自從大了以後,家裏也很少吃大油了,也再也沒有吃過油渣餡的餃子了,這回爲了做中式點心,煉油剩下一些油渣,趁熱剁碎,用自制的酸菜做了油渣酸菜水餃,別說還真...
生油熟油都可以。餃子餡分爲兩種,一種是素餡餃子,一種是肉餡餃子。拌素餡的時候可以在裏面加入少量的生油進行攪拌;是肉餡的可以在裏面加入一些熟油,素餡就不必了,因爲素餡的餃子比較容易熟,加熟油煮出來會影響口感,倒油要少...
“伯樂向前看,旋毛在腹間。只今掊白草,何日驀青山?”食材明細主料煮熟的餃子(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料味精(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油煎餃的做法步驟1、油熱後放入餃子翻炒均勻...
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