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“拿剩米飯做的小點心,很脆很香很好吃。”食材明細主料米飯(適量)輔料糯米粉(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖米餅的做法步驟1、材料只需要米飯、紅糖和一點點糯米粉,充分拌勻。2、裝在食品袋裏,用...
食材明細主料玉米麪(適量)雞蛋(1個)輔料紅糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖雞蛋玉米餅的做法步驟1、雞蛋打散活到玉米麪裏2、玉米麪、紅糖、豬油、酵母菌等適量混合活勻3、溫水活成麪條發酵4、取發酵...
食材明細主料糯米飯(300克)麪粉(200克)紅糖(70克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖糯米飯煎餅的做法步驟1、食材:糯米飯300克、麪粉200克、紅糖70克2、將紅糖擱入糯米飯中,調味拌勻,待用。3、將麪粉倒入大盆中,加適量的清...
“這次用的發酵麪糰,是比較硬的,所以,烙出的餅,也是相當的有嚼頭,咬一口,慢慢嚼,絲絲的甜,滿嘴的香......”食材明細主料發酵麪糰(適量)麪粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖圈餅的做法步驟1、麪粉加酵母...
“酥脆酥脆的,很好吃”食材明細主料特精粉(適量)玉米粉(適量)紅糖(適量)輔料植物油(適量)泡打粉(少量)芝麻(少量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥紅糖玉米餅乾的做法步驟1、植物油中加入紅糖攪拌均勻(油要多點)2、粉類混合均勻...
食材明細主料麪粉(約250克)黑米麪(約50克)酵母(3克)清水(適量)輔料紅糖(6勺)麪粉(3勺)芝麻(2勺)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米麪紅糖芝麻餅的做法步驟1、麪粉與黑米麪大約5:1的比例,加入酵母拌勻2、加水揉成光滑偏軟的麪糰,置...
“古方紅糖,烘烤磨碎的花生,還有炒過的芝麻咬到嘴裏,滿嘴的香。用可愛的小熊餅鐺,烙起來更是更事更時。夏天,遠離高溫的廚房熱吃,涼吃都是極其的美味。烙幾個香甜的小餅,配上一碗粥或豆漿,就可成爲給力的早餐或兩餐間的小點多...
食材明細主料香蕉(2根)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖香蕉糯米餅的做法步驟1、香蕉2根,自家磨的發酵糯米粉適量。2、香蕉去皮,這種熟透的香蕉最好,更甜。3、搗成泥,有點香蕉塊也沒關...
食材明細主料麪粉(1杯)細玉米麪(半杯)酵母(1/4小匙)糖(2小匙)水(適量)輔料芝麻醬(1大勺)紅糖(2大勺)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪紅糖麻醬燒餅的做法步驟1、麪粉1杯2、細玉米麪半杯3、加酵母、糖4、...
“好多年前收藏的一個方子,看一次饞一次,就是遲遲沒動手,週六時又想起這款,可算動手了,第一次做的剛出鍋也就沒有了,又加上是晚上也沒就來得及拍照,於是又認認真真的再做了一次記錄下了各各用量。這個餅最好趁熱吃又酥又軟,餡...
食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(2勺)輔料芝麻(2勺)麪粉(2勺)調料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖芝麻餡糯米餅的做法步驟1、備好食材。2、紅糖、麪粉、芝麻倒入碗中。3、混勻成餡料。4、糯米粉加水和成麪糰。5、分...
“最近愛上了粗糧,尤其是玉米麪,還有南瓜,作爲一個80後我們這個時代的好多盆友都討厭吃粗糧,就說說玉米麪吧,他們說吃不下去,劃嗓子,哈哈……因人而異吧,我就覺得特別好吃,玉米麪,黃豆麪,等等別的粗糧粉和粗糧我都特別愛吃,家人我...
食材明細主料麪粉(500g)油條膨鬆劑(10g)溫水(250g)雞蛋(1個)食用油(20g)鹽(5g)輔料紅糖(100g)麪粉(100g)水(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖油餅的做法步驟1、主料中所有食材一起放入容器中。2、加水。3、和成麪糰。4、整理...
“吃一個甜甜蜜蜜的糯米餅,糯米的香甜,筋道的口感,大人孩子都愛吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料熱水(適量)紅糖(4勺)麪粉(2勺)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖糯米餅的做法步驟1、把糯米粉用滾燙的熱水用筷子攪...
食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)輔料紅糖(適量)調料白芝麻(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖餅的做法步驟1、主料。2、和成麪糰醒發至兩倍大。3、揉搓排氣切成等分劑子。4、包入紅糖放在...
“多吃粗糧有益健康,用細玉米麪烙些粗糧小餅,加上自己喜歡的餡,就是一個字:香!不過呢,爲了增加口感,還是要加點白麪的,吃起來纔沒有粗糙感哦。”食材明細主料白麪(200)玉米麪(300g)輔料酵母(5g)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高...
“以前吃的紅糖餅,都是用平底鍋烙出來的。這次換了換方式,用烤箱來做。結果呢!特別好吃。而且用油也少,餅也比較軟。紅糖餡的做法,加入了麪粉,這樣吃的時候就不會因爲稀稀熱熱的紅糖而燙着。一樣的甜,一樣的好吃。”食材明細...
“昨天做了土豆芝士餅,還剩下一點麪糰,今天做個甜口的。”食材明細主料土豆(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)芝麻花生粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖土豆糯米餅的做法步驟1、紅糖適量,加水煮至紅糖融化,糖漿稍微...
“補氣血的好飯飯,適合女同志們哦”食材明細主料麪粉(500克)紅糖(50克)輔料油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)紅糖餅的做法步驟1、面和好,醒半個小時2、然後就是製作了(中間我省略了在這裏我細說下)醒好的面擀大皮,然後...
食材明細主料板栗(適量)糯米粉(適量)紅糖(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)慄蓉紅糖芝麻餡糯米餅的做法步驟1、板栗烤熟。2、搗成蓉加入適量紅糖。3、加入熟芝麻拌勻。4、糯米粉加入適量水揉成團。5、取...
食材明細主料麪粉(200克)輔料紅糖(55克)麪粉(適量)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎紅糖餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、紅糖、麪粉、熟白芝麻。3、在紅糖中加適量的麪粉。4、加適量的熟白芝麻。5、...
“了做黑米餅段,我特意多泡多蒸了一些黑米,因爲蒸好的黑米,可有多種做法,這次,我還用是它來做餅,但與餅段的做法與口味卻截然不同,黑米,紅糖,都具有補氣血的作用,這個餅,特別推薦給女性朋友們。”食材明細主料發酵麪糰(500克)輔料...
“玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地區以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米對人體的健康頗爲有利。”食材明細主料麪粉(100克)玉米麪粉(200克)輔料溫水(350克)酵母(3克)配料紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難...
食材明細主料玉米麪自發粉(250g)雞蛋(2個)調料紅糖(適量)白糖(20g)溫開水(300ml)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪紅糖餡煎餅的做法步驟1、玉米麪自發粉,也可以自行發麪。2、紅糖、雞蛋。3、玉米麪內打入兩個雞蛋,加入20克...
食材明細主料白麪(150g)糯米粉(150g)輔料酵母(3g)白糖(5g)紅糖(適量)黑芝麻(適量)麪粉(適量(糖餡))甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖黑芝麻餡糯米餅的做法步驟1、150克麪粉和150克糯米粉放入容器中,加3克酵母,加5克白糖。2、溫水20...
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