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2024-02-26 食材明細主料低粉（240克）轉化糖漿（170克）梘水（3克）糖（60克）生花生（200克）生杏仁（170克）熟芝麻（170克）糯米粉（70克）清水（適量）蛋白（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）三仁月餅的做法步驟1、糖漿，梘水油混合均勻2、篩入已經過篩過兩次的...

五仁月餅的做法 hellokitty五仁月餅五仁月餅怎麼做

2024-01-27 食材明細主料麪皮：轉化糖漿（260g）玉米油（40g）梘水（3g）奶粉（15g）麪粉（350g）輔料餡料：糯米粉（180g）葡萄乾（90g）白酒（15g）核桃（60g）水（120g）夏威夷果（60g）瓜子（90g）白糖（120g）黑芝麻（60g）白芝麻（60g）糖桂花（15g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五仁月餅的...

三仁月餅的做法與時俱進的三仁月餅三仁月餅怎麼做

2024-02-24 “今年的五仁月餅實在是被吐槽太多，差點被趕出了月餅界，甚至引發微博之爭，出現了"黑五"派與"挺五"派,其實是哪派沒必要爭，幾仁無所謂，關鍵是吃自己喜歡的，不喜歡的爲什麼也要放呢？當然這是自己敢diy月餅的人說的。我喜歡...

廣式五仁月餅的做法月圓中秋----------【廣式五仁月餅】廣式五仁月餅怎麼做

2024-02-24 “連續做了兩天月餅，一部分送人了，還網購的小包裝，月餅裝起來還像那麼回事，自己看着很漂亮，只是本人照相技術太差，無法拍出漂亮的照片。這次的五仁餡是網購的，本想自己做五仁餡，沒有時間外出採購，因爲看店走不開，五仁餡太甜了，以...

五仁月餅的做法濃濃愛意——五仁月餅五仁月餅怎麼做

2024-02-25 “正月十五北方人都是吃餃子，我家每年這一天餃子、湯圓都吃，今年我們家改變了以往的習慣，改成吃湯圓和月餅了，正是因爲2012年中秋節我女兒結婚，沒有來得及做月餅，過節期間，家人都說好久沒做月餅了，也都饞了，都喜歡我做的五仁月...

伍仁餡月餅的做法 - 伍仁餡月餅怎麼做

2023-12-30 食材明細主料中筋麪粉（180克）轉化糖漿（130克）玉米油（45克）梘水（2克）輔料伍仁餡（840克）調料雞蛋液（適量（刷月餅用））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）伍仁餡月餅的做法步驟1、餅皮所有的材料放入一個大碗中。2、攪拌均勻，揉成光滑的面...

五仁月餅的做法【東北】五仁月餅五仁月餅怎麼做

2024-01-11 “做月餅總是感覺很神祕的，有點和戚風蛋糕一樣，害怕失敗。其實沒啥關係，我的想法就是既然喜歡DIY,做的好了就拿出去顯擺顯擺，做的不好看，那就自己消化了，總而言之沒有添加劑、防腐劑之說，是健康的食品。”食材明細主料低粉（20...

五仁月餅的做法第一次做月餅——五仁月餅五仁月餅怎麼做

2024-02-24 “首次做月餅，好開心哦。還是第一次做，除了糖漿不是親手做好，其他的樣樣都經自己手做成，因爲糖漿很關鍵，心裏急着想做出月餅，就買了現成的轉化糖漿。這是五仁餡的，甜度剛好。月餅模是50克的，買了卡通花片，女兒好喜歡呢。”食材...

果仁月餅的做法 - 果仁月餅怎麼做

2024-01-09 “又是一年中秋到，月餅季來了，爲了迎着的中秋，這幾天做了幾次月餅，但最愛吃的還是果仁月餅，香脆的各種果仁，香甜的各種果肉，加上清香可口的橙子皮和檸檬汁，烤出的月餅香氣四溢，非常可口。”食材明細主料麪粉（600克）糖漿（360克）玉米...

KITTY五仁月餅的做法 - KITTY五仁月餅怎麼做

2024-01-02 “備受爭議的五仁月餅，自己拌的五仁餡料真材實料，家人非常喜歡。用萌萌噠卡通月餅模具改變形象，小朋友也愛不釋手呢！”食材明細主料中筋麪粉（240克）奶粉（10克）花生油（60克）轉化糖漿（180克）梘水（4克）輔料五仁餡料（800克）甜味（口味）烤（工藝...

五仁餡月餅的做法 - 五仁餡月餅怎麼做

2024-01-05 “50克的月餅，皮15克，餡35克。新手也可以皮20克，餡30克。這個量，餡可以做不到20個，皮可以做20多個。具體根據你皮的薄厚決定。餡料“核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、花生、黑芝麻、葡萄乾、蔓越莓”食材用量共300g”食材明細五...

廣式五仁月餅的做法廣式月餅--五仁餡廣式五仁月餅怎麼做

2024-02-26 食材明細主料麪粉（200克）轉化糖漿（160克）食用油（50克）梘水（4克）輔料五仁餡（35克*26個）配料雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）廣式五仁月餅的做法步驟1、餅皮原料（約做26個50克月餅的量）2、轉化糖漿內依加入梘水攪拌均勻3...

老五仁月餅的做法 - 老五仁月餅怎麼做

2024-01-05 “月餅是久負盛名的中秋節美食，月餅圓又圓，象徵着家人團圓和睦。古代月餅被作爲祭品供月於中秋節，據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝，北宋之時在宮廷內流行，後流傳到民間，月餅與各地飲食習俗相融合，被中國南北各地的人們所喜愛...

五仁月餅的做法自制五仁月餅五仁月餅怎麼做

2024-02-05 “跟媽媽一起製作五仁月餅，中秋快到了哦”食材明細主料麪粉（250克）糯米粉（40克）白糖（70克）豬油（90克）輔料花生杏仁（40個）瓜子仁（12勺）芝麻（3勺）椒鹽粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五仁月餅的做法步驟1、上面的是酥外皮，下面...

五仁月餅的做法 - 五仁月餅怎麼做的菜譜

2024-01-05 “五仁月餅可以說是最傳統的月餅了吧，以至於網友們都會吐槽：五仁月餅這麼難吃，爲什麼還沒有從世界上消失？其實自己做，再稍加點喜歡的餡料，還是很好吃啊~”食材明細月餅皮（16個份）中筋麪粉（200克）轉化糖漿（140克）梘水（4克）花生油（50克...

伍仁月餅的做法 - 伍仁月餅怎麼做

2023-12-28 食材明細主料麪粉（180克）轉化糖漿（130克）玉米油（45克）梘水（2克）輔料伍仁餡（840克）蛋液（少許）調料月餅模（100克（一個））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）伍仁月餅的做法步驟1、轉化糖漿+油+梘水攪拌均勻至乳化，加入麪粉攪拌均勻。2、餅...

糖五仁月餅的做法記憶中的紅糖五仁月餅糖五仁月餅怎麼做

2024-01-09 “臨近中秋，婆婆說讓我給她做月餅，指定要五仁月餅，正好家裏有紅糖粉，結合了家裏的堅果，做了這款紅糖五仁月餅。婆婆看到餡料的時候說有點像她記憶中的五仁月餅，回油後吃了告訴我，就是這個味，她曾經念念不忘的五仁月餅。配方可...

五仁百果月餅的做法 50克五仁、百果月餅五仁百果月餅怎麼做

2024-02-05 “準備了很久，昨天終於動手做了第一批月餅。昨天做的是50克的五仁和百果月餅，放到今天回油後效果還不錯，準備製作第二批月餅。雖然月餅不能多吃，但在這個金秋九月是絕對少不了月餅的。其實做好的月餅會一大部分送給朋友的...

五仁月餅的做法做五仁月餅過仲秋佳節五仁月餅怎麼做

2024-02-24 “2013可過得真快,轉眼仲秋在即!仲秋佳節,一家人團團圓圓坐在一起吃月餅是兒時難以忘懷的記憶,那時只吃月餅邊和皮不吃餡兒的,只因爲裏面有那紅色的綠色的餡兒不喜歡吃,,,現在自己調餡,做自己喜歡的,和家人一塊分享!...

五仁月餅的做法五仁月餅（50克）五仁月餅怎麼做

2024-01-09 “五仁的餡料不是絕對的，放自己喜歡吃的堅果，做自己喜歡的口味，自己做，無添加，好吃美味中秋節快樂！”食材明細主料中粉（300克）奶粉（15克）糖漿（225毫升）輔料瓜子仁（150克）花生（290克）核桃仁（120克）黑芝麻（150克）糯米麪（500克）白糖（380克）白酒（40...

五仁月餅的做法傳承經典——五仁月餅五仁月餅怎麼做

2024-01-13 “掐指一算，距中秋還有不到10天了，所以趁着中秋前月餅做起來😀😀😀說到月餅，讓人印象最深刻的當屬五仁月餅了，這幾年五仁月餅爭議很大，有人愛有人恨，個人覺得最傳統的就最經典，所以決定做五仁月餅😄😄在月餅造型方面打破傳統...

五仁月餅的做法 - 五仁月餅怎麼做

2023-12-26 食材明細五仁餡料共780克（自己喜歡的隨意搭）芝麻（適量）核桃（適量）南瓜子（適量）花生（適量）葡萄乾（適量）蜜棗碎（適量）輔料熟糯米飯（300g（烤箱170℃烤10分鐘））清水（200g）色拉油（60g）調料白砂糖（120g）月餅皮普通麪粉（400g）糖漿（300g）色拉油（100g）梘水（4g）...