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食材明細主料米粉(適量)輔料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐胡蘿蔔煮粉的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,豆腐切片,米粉少許。2、油燒熱放進豆腐和蘿蔔絲炒勻,放點鹽入味,。3、倒進備好...
“豆腐與梭子蟹的搭配,我已經做過幾次了,尤其是用砂鍋做,在冬天更是吃的渾身發暖,趕走了寒意。”食材明細主料梭子蟹(500克)豆腐(1塊)胡蘿蔔(70克)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
食材明細主料胡蘿蔔(320克)凍豆腐(155克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)凍豆腐燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已清洗去皮切開)、凍豆腐。2、將凍豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
“油豆腐的炸制食品,既可作燒、炒、煮湯之主菜,又可爲各種肉食或素菜的配料,腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。”食材明細主料油豆腐(190克)胡蘿蔔(335克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清...
“胡蘿蔔性甘平,歸肺脾,具有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進食慾等功效,具有重要的營養價值,也被稱爲“大衆人蔘”。胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素,在體內可轉變成維生素A,對促進孩子的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重...
“簡單,微辣,老家的味道。”食材明細主料腐竹(適量)米粉(適量)青菜(適量)蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(一小勺)調料鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹蘿蔔煮米粉的做法步驟1、米粉入鍋煮幾分鐘,加入一勺鹽。2、蘿蔔乾洗乾淨切斷...
食材明細主料豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豇豆炒豆腐的做法步驟1、豇豆、胡蘿蔔、豆腐切丁。2、鍋中放油,先放入胡蘿蔔、豇豆翻炒。3、再放入豆腐丁翻...
“純素豆腐,低脂又好吃。”食材明細主料齋外齋老豆腐(1盒)輔料豆角(適量)胡蘿蔔(適量)調料植物油(適量)醬油(適量)龍舌蘭蜜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒豆角胡蘿蔔的做法步驟1、老豆腐切長塊,豆角、...
食材明細主料北豆腐(500克)胡蘿蔔(1根)輔料蔥(適量)蒜苗(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方條,電餅鐺內刷油,煎至兩面金黃色。這一步是爲了給豆腐定型,...
“此粥味道清淡,營養豐富胡蘿蔔不僅營養全面,也有很好的藥用價值具有健脾化溼、下氣補中、利胸隔、安腸胃等功效豆腐的蛋白質含量豐富,營養價值高心臟病患者可以經常食用這道粥”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)大米(適量...
食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋蔥(適量)蔥末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、豆腐加入蔥薑末,打入一個雞蛋...
“香香脆脆的餡餅皮,配上鮮美多汁的內餡,成就了美味的餡餅,也祝2012年大家都能遇到天上掉餡餅的好事哦。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)豆腐(一塊)肉餡(三兩)黑木耳(三五朵)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量...
“胡蘿蔔🥕,豆腐,雞蛋等都是孩子們的美味輔食,營養超高。但是很多孩子不愛吃,這樣做個早餐蛋餅。簡單,美味,營養全面,軟嫩的蛋餅也超級適合孩子。加個番茄醬🍅更是美味😋。大人吃也可以+個辣醬,想想都美味😋”食材明細主料雞蛋...
食材明細主料北豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)蔥油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆腐包的做法步驟1、北豆腐、胡蘿蔔、花菇切成小丁,加蔥油、鹽、生抽、蠔油拌勻。2、麪粉和酵母...
食材明細主料豆腐(適量)白蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐煮白蘿蔔的做法步驟1、備豆腐和蘿蔔,香菜,辣椒。2、蘿蔔和豆腐切丁,。3、熱油放進豆腐丁和...
食材明細主料豆腐(1快)輔料胡蘿蔔丁(適量)火腿定(適量)麪粉(20g)澱粉(20g)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐胡蘿蔔丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、用勺子壓碎。3、加胡蘿蔔丁...
食材明細主料胡蘿蔔(185克)魚豆腐(140克)輔料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已洗淨去皮切成塊)、魚豆腐2、燒鍋倒油燒熱,下入胡蘿蔔和魚豆腐翻炒翻...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料豆腐皮(適量)肥肉(適量)調料韭菜(適量)蒜末(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐皮的做法步驟1、胡蘿蔔豆腐皮清洗備用。2、胡蘿蔔切絲。3、豆腐皮切絲。4、韭菜切段...
“胡蘿蔔硬、豆腐軟,所以二者搭配烹製菜餚的不多,但是這道“胡蘿蔔燒豆腐”確實不錯,二者的口感達到平衡。是一道價格便宜、老少皆宜的家常菜。”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(1根)輔料油(30克)鹽(4克)蠔油(15克)五香(口味)燒(工藝)廿...
食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料餛飩皮(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐胡蘿蔔素包的做法步驟1、餛飩皮準備就緒。2、豆腐,雞蛋和蔥準...
“豆腐是有着“豆中之王”美譽的黃豆製品,質地很細膩,其營養價值很高,富含B族維生素,還含有多種礦物質與豐富的鐵,以及多種氨基酸,植物蛋白含量也很高,被稱做“植物肉”。豆腐的保健功效更是數不勝數,具有補鈣,補鐵,益氣和胃,降...
食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)輔料肉(適量)蔥(適量)姜(適量)面(適量)水(適量)乾酵母(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆腐胡蘿蔔粉絲包的做法步驟1、餡料製備:胡蘿蔔切片沸水...
食材明細主料幹豆腐(250克)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蔥絲(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)雞精(適量)陳醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐胡蘿蔔的做法步驟1、蔥切絲,香菜切末2、幹豆腐胡蘿蔔分別切絲3、鍋放水燒開...
食材明細主料豆腐蘿蔔丸子(適量)米粉(適量)輔料菠菜(少許)調料紅蔥頭油酥(少許)鹽(少許)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蘿蔔丸子煮米粉的做法步驟1、準備好食材:如圖,米粉提前用常溫水泡軟。2、鍋中加適量的水放入丸子一...
“因爲這個餡的包子是和上個包子一塊做的,發麪和包子的圖片可能相同,因爲餡料不同,所以分開發了。”食材明細主料麪粉(500g)發酵粉(6g)白糖(1勺)小磨豆腐(300g)胡蘿蔔(200g)粉條(100g)韭菜(200g)蝦皮(適量)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒...
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