胡蘿蔔燒油豆腐的做法 - 胡蘿蔔燒油豆腐怎麼做

“油豆腐的炸制食品，既可作燒、炒、煮湯之主菜，又可爲各種肉食或素菜的配料，腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔燒油豆腐的做法步驟

• 1、食材：油豆腐（已切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開）。

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔翻炒一下。

• 3、接着，加適量的清水煮開煮上5分鐘。

• 4、然後，合入油豆腐翻動一下，加適量的醬油。

• 5、加適量的鹽。

• 6、加適量的白糖。

• 7、調味燒煮開。

• 8、最後，燒煮至湯汁差不多了即成。