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“女人最在乎的是自己的容顏，而如何可以保持青春不老是自古美人們心頭最大的煩惱。現在的科學家透過各種實驗證明有一種神奇的物質可令女人們的容顏常駐，此乃“花青素”。說起“花青素”，也許大家首先想到的是藍莓，可很少...
食材明細主料低粉（120）蠶豆肉（75克）燕麥片（30克）輔料牛奶（70克）雞蛋（1只）綿白糖（50克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燕麥皮蠶豆馬芬的做法步驟1、食材：低粉。2、蠶豆肉。3、燕麥片、牛奶、雞蛋、綿白...
“莜麥也就是燕麥，燕麥纖維被譽爲“貴族膳食纖維”，燕麥麩皮是燕麥含有膳食纖維最多的部分，所以多吃點燕麥麩皮粉對健康非常有益。麥芬蛋糕本身就是很粗獷的美味，用麩皮分做十分適合，今天我做放了一根香蕉，成品香味濃郁，麥香...
“脫脂酸奶，因爲放了水果燕麥片，又放火龍果，我直接當一餐來食用的。”食材明細主料脫脂酸奶（180g）輔料水果燕麥片（50g）調料紅心火龍果（200g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果燕麥酸奶的做法步驟1、自制的脫脂酸奶。2、...
食材明細主料低粉（200g）雞蛋（1只）火龍果奶昔（150g）輔料糖（45g）泡打粉（10g）小蘇打（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火龍果麥芬的做法步驟1、所有食材2、雞蛋、糖、色拉油放入盆中拌勻3、倒入火龍果奶昔拌勻4、低粉、泡打粉、...
“火龍果皮含有豐富維生素花青素，可以浪衰老美容養顏，還可以保護心血管。下一次，吃完了果肉，果皮也別扔了哈，這可是好東西。”食材明細主料火龍果皮（300克火龍果的皮）白糖（3～5克）米醋（3克）輔料食鹽（0.1克）黑芝麻（0.1克（或者火龍果黑子...
食材明細主料火龍果（一個）燕麥（適量）輔料牛奶（適量）調料杏仁（適量）奶香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火龍果燕麥碗的做法步驟1、即食燕麥準備就緒。2、一盒牛奶準備好。3、火龍果沖洗一下去皮。4、準備適量杏仁備用。5、燕麥...
“因爲接下來的幾個菜譜，全用到這個汁，爲了不重複發圖，浪費資源，我把這個打汁的過程單獨發個菜譜。因爲用了涼開水，這個汁是可以直接食用的，作爲一個獨立的菜譜也成立。”食材明細主料火龍果皮（50克）輔料白開水（100克）原味（口味）...
食材明細主料火龍果皮（適量）白涼粉（適量）輔料冰糖（適量）燕麥片（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燕麥火龍果涼粉的做法步驟1、火龍果去掉外皮，果肉分開後切成小塊放入電煮鍋內。2、加入適量純淨水煮兩分鐘，撈出果皮。3、...
“過完年要來點清腸的食物，今天廢物利用，把火龍果皮做成清腸的美食。”食材明細主料火龍果皮（200g）調料鹽（1.5g）糖（2g）白醋（15g）橄欖油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌火龍果皮的做法步驟1、火龍果皮，把外面的一層硬皮...
“收到一瓶美美噠紅心火龍果醬，烤了盤司康配着吃了一半，剩下一半烤瑪芬時用做夾心，小蛋糕發的很飽滿，紅色的醬汁都溢出來了，也別蛋糕增加些許風味。”食材明細主料雞蛋（一個）蛋糕粉（120G）火龍果醬（適量）輔料牛奶（70G）玉米油（40G）白糖...
食材明細主料雞蛋（1個）輔料牛奶（40克）低粉（100克）火龍果（半個）小蘇打（1/4小勺）泡打粉（1小勺）配料糖（60克）玉米油（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果瑪芬的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋打入碗中加入白糖。3、充分攪拌後，...
“火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質，有助胃腸蠕動，達到潤腸效果，對便祕有輔助治療的作用。”食材明細主料燕麥（半碗）輔料火龍果（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果燕麥粥的...
“繼續吃紅心火龍果。顏色太美豔了，超喜歡。”食材明細主料藜麥（適量）燕麥（適量）火龍果（半個）酸奶（200g）輔料麥片（小許）調料酸奶幹（幾塊）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙麥火龍果奶昔的做法步驟1、做沙拉剩下的藜麥。2、放燕...
“一款多層次口感的酸奶分享大家”食材明細主料酸奶（250g）輔料藜麥（適量）火龍果（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藜麥火龍果酸奶的做法步驟1、準備食材。2、藜麥淘洗浸泡約一兩個小時。3、清水下鍋煮開清水下鍋煮...
“火龍果皮新吃法，創新菜。素菜，二荊條很辣，可少放一點。解決有些人認爲白菜沒有葷不好吃的難題。”食材明細主料白菜（適量）火龍果（適量）輔料鹽（適量）油（適量）紅油豆瓣（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火龍果皮炒白菜的做法...
“週末做了一次藍莓蛋撻，用飛餅皮版，藍莓醬放的太多，烤時往外溢，看來下次要少放。弄得四周都是藍莓汁，過於甜膩。做蛋撻剩了兩個蛋清，於是就瞎鼓搗了蘋果麥芬。方子是抄自由JM的，感謝！”食材明細主料低粉（110g）泡打粉（1小勺）輔料...
“顏色漂亮，口感香甜滑潤，飽腹感強，很棒的減脂奶昔。”食材明細主料火龍果（170克）即食燕麥（約40克）輔料牛奶（一盒）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果燕麥奶昔的做法步驟1、火龍果半個，純牛奶一盒。2、即食燕麥一把。（約4...
“做酸奶時把火龍果果肉都吃了，剩下的火龍果皮，想起來網上說火龍果的皮也是非常有營養的，那咱就來榨火龍果皮汁喝吧。”食材明細主料火龍果（540g）輔料鹽（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火龍果皮汁的做法步...
“果香濃郁，鬆軟可口。大顆果粒，口感棒棒噠！這次用的玉米油，在其它配方基礎上進行了個性化調整。”食材明細主料香蕉（125g）紅心火龍果（125g）輔料低筋麪粉（200g）泡打粉（1小勺）食鹽（1/4小勺）玉米油（80g）白砂糖（80g）雞蛋（2個）原味酸奶（1/3杯）果...
“這是免洗面的涼皮，也叫麪皮，我加入了火龍果汁，營養翻倍，顏值也提升不少。天氣漸熱食慾不佳，就用這款美膩的涼皮撩你們～”食材明細主料火龍果（一個）水（一大杯）高筋麪粉（250g）紅薯澱粉（15g）輔料鹽（一兩克）食用油（少許）其他（口味）蒸（工藝）一...
“#食物邊角料做大餐#火龍果營養非常好，富含豐富的維生素C、維生素E和花青素，可以提高身體的抗氧化能力，讓我們變得更加年輕；但大家吃完果肉，往往都會把果皮扔掉，那樣真的太可惜了，其實它的果皮比果肉營養更豐富，所以每次吃完...
“#夏日懶人餐#一日之計在於晨！早餐要吃好、吃飽、吃的營養，除了主食外，水果、牛奶、雜糧和堅果也是少不了。且每天早上時間就跟打仗似的，如何快速做好早餐就很重要了。爲了節約時間，我喜歡將牛奶、水果等一起倒入搖搖杯中...
“火龍果的果皮部分含有非常珍貴的營養物質，花青素。它是一種抗氧化劑，是胡蘿蔔素的10倍，且在人身體內存活75小時。它不但可以降低血壓、美顏肌膚而且還能改善視力和抗輻射作用。它的外皮一定不要扔掉。”食材明細主料火...
“麥芬蛋糕，是一種西式鬆餅，由於製作簡單又美味，非常適合當早餐或是下午茶，在麥芬蛋糕里加入麥片和果乾，還有酸奶，非常有營養，最主要是它非常適合新手製作，可以說是零失敗。原方來自：王光光光光略加修改”食材明細主料低筋麪粉...
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陳怡順