熱菜 雞茸蘑菇湯的做法 - 雞茸蘑菇湯怎麼做 來源:飄香吧 3.13W “一般餐前開胃點都會選色拉,然後有湯,有主餐,還有餐後甜點,在這裏先介紹我拿手的濃湯給大家:” 食材明細主料麪粉 (適量)輔料黃油 (適量)白蘑菇 (適量)牛奶 (適量)雞胸肉 (適量)配料淡奶油 (適量)奶香 (口味)煮 (工藝)一天 (耗時)普通 (難度)雞茸蘑菇湯的做法步驟1、黃油、麪粉、白蘑菇、牛奶、雞胸肉、淡奶油。2、隔夜煮好一鍋上湯待用。3、打蘑菇——將白蘑菇和牛奶一起放在打碎器中打碎,盛出待用。4、炒油麪——將一份黃油在平底鍋中化好,將兩份的麪粉倒入,攪拌至類似膏狀的狀態,盛出待用。雞肉打成茸,雞茸內加入鹽、雞蛋液、生粉上漿,製成小丸入水定型。鍋入黃油,溶化後,入蔥、姜、洋蔥圈煸香,倒入雞茸翻炒。5、6.再加入上湯、鹽、天添鮮;煮開倒入蘑菇一起煮,煮開後用水澱粉勾芡,出鍋即可。 雞茸蘑菇湯的最正宗做法 蘑菇 雞茸蘑菇湯 雞茸蘑菇湯的做法 雞茸 雞茸蘑菇湯的家常做法 雞茸蘑菇湯的做法步驟 雞茸蘑菇湯怎麼做 雞茸蘑菇湯怎麼做好吃