有關蛋黃焗薯丁怎麼做好吃的精選大全
““蛋黃焗薯丁”必須使用鹹蛋黃才能炒製出翻砂的效果。一般多用鹹鴨蛋黃，如果有其它的鹹蛋黃也可以使用。炸制後的土豆外焦裏糯，又裹附一層香香的鹹鴨蛋黃，既可以下酒，又可以下飯，相當地不錯。”食材明細主料土豆（300克）鹹...
“鹹蛋黃營養豐富，富含卵磷脂與不飽和脂肪酸、氨基酸等人體生命重要的營養元素。將中秋做蛋黃酥剩餘的鹹蛋黃，搭配蝦肉，味道鹹鮮，外脆裏嫩，口感豐富，好吃。”食材明細主料蝦（200克）鹹蛋黃（3個）輔料生粉（2勺）植物油（適量）鹽（少許）料酒（...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多家長都愛帶着小朋友去肯德基或者德克士吃薯條，今天我們就來學一下如何在家裏自己做薯條吃，既簡單又美味，可以隨時讓小朋友吃到想吃的美味哦，而且口味...
“很多朋友沒吃過老黃瓜，以爲不能吃，其實老黃瓜是可以吃的，不過皮不能吃，瓜瓤去掉籽煮湯也非常好吃，天然的酸味，比醋好多啦！去皮去瓤入菜是非常好的食材，而且老黃瓜富含的是細纖維素，能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃...
“這是使用鹹蛋蛋黃配上紅薯配上春果蔬爲原料無添加劑無色素無防腐劑啊的多味海螺面而成，爲寶寶添加各種維生素爲目的的一次分享~~~”食材明細主料海螺面（適量）鹹蛋（兩顆）紅薯（一個（去皮））輔料植物油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅薯是人們經常吃的一種食物，紅薯有“益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效。它還能補氣血、暖胃、等功能，而且有很多人都把它當做減肥的食物，而蛋黃就不用說了，也...
食材明細主料基圍蝦（適量）輔料鹹蛋黃（一個）蔥（適量）姜油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃焗蝦的做法步驟1、把基圍蝦去蝦線，及腳清洗乾淨，下鍋焯水備用，蔥切段，姜切絲備用。2、熱鍋冷油放入蔥白，薑絲爆炒至香。...
“烤紅薯恐怕沒人不愛吃吧？再加上雞蛋，奶酪，培根和香蔥呢？有沒有烤箱都能做的快手早餐。如果沒有烤箱，用微波爐三五分鐘就可以將紅薯烤熟，再打進雞蛋、鋪上培根和奶酪，分分鐘搞定。如果有烤箱，時間又充裕的話，可以先把紅薯用烤...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅薯含有優質的澱粉和大量的膳食纖維，其中含有的其他營養物質有益於身體健康，用紅薯製作料理很多，這道美味鹹蛋黃焗紅薯就是選用紅薯作爲主要食材，搭配鹹...
“這道菜非常受我家小傢伙青睞，記得當時他和老公出去遛彎兒，回來的時候這道菜已經做好擺在一邊兒了，小傢伙湊上來聞了聞，又聞了聞，讚歎的說：“媽媽你今天做的菜真棒！這就是我想吃的！”其實這道菜做起來非常簡單，也算是一道快手...
“鹹蛋黃口感沙沙的吃見特別香營養也豐富，平時總喜歡用它做蛋黃酥吃了，今天用它做個菜口感真的蠻不錯的，炒了蛋黃茄子”食材明細主料鴨蛋黃（4個）茄子（200g）輔料生粉（10g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃焗茄條的做法步...
“雞翅真的有超多做法，每一種都讓人回味無窮，這又是一款吃完還要舔手指的。😝”食材明細主料雞翅（11只）蛋黃（6只）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）食用油（1勺）奧爾良烤翅調料（半勺）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）蛋黃焗雞翅的做法步驟1、雞翅...
“紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘美味的鹹蛋黃焗薯條是一種美味可口，香脆的小零食。它的主要食材就是土豆和鹹蛋黃。大家可以根據自己的口味去調製自己喜歡的蘸料，不一定都選番茄沙司。...
“苦瓜具有清暑解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能，含有苦瓜皁苷，具有降血糖、降血脂、抗腫瘤，提高人體免疫力等藥用和保健功能。苦瓜雖苦卻很敗火，還是常吃點沒錯的。”食材明細主料苦瓜（1個）輔料鹹鴨蛋（1個...
食材明細主料鍋巴（適量）鹹蛋黃（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃焗鍋巴的做法步驟1、將整塊的鍋巴弄碎，不要太大了，一會不好焗蛋黃2、將鹹鴨蛋煮熟，取出蛋黃3、把蛋黃壓碎4、將鍋入倒入少量的油...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這是一道極具創意的菜品了。而且我們會喜歡上這一道鹹蛋黃焗紅薯，因爲鹹蛋黃焗紅薯的口味算是比較獨特的一類了。鹹蛋黃的鮮鹹香，讓人慾罷不能，而且紅薯...
食材明細主料小芋頭（十二個）鹹鴨蛋黃（三個）輔料油（適量）澱粉（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋黃焗芋頭的做法步驟1、準備好竽頭和蛋黃。2、把小芋頭切成粗條。3、把芋頭放入蒸鍋中蒸熟。4、蒸好後放入容器中，撒上澱粉...
“端午節前市場有很多的鹹蛋，那天正好看到有賣蛋黃的，就買了幾個做了蛋黃南瓜。”食材明細主料南瓜（400克）輔料鹹蛋黃（四個）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋黃焗南瓜的做法步驟1、鹹蛋黃加少許料酒蒸熟，南瓜切條。2、蒸...
食材明細主料春捲皮（7）蛋黃（4）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃焗脆皮的做法步驟1、春捲皮剪成這條，太長的從中間剪短。2、這個炸的圖忘拍了！鍋中倒油，小火燒熱了（手背試試，熱了就可以）放入春捲皮，成淡黃色就可以...
“蛋黃焗菜最有名的是蛋黃焗南瓜了，南瓜與蛋黃炒制而成，菜品外鹹裏甜，外酥裏糯，是許多飯館酒店選單上常見的美食，烹製方法不算複雜，也適合居家烹飪。借用蛋黃焗南瓜的做法，將蛋黃和青蟹完美結合，做一盤蛋黃焗青蟹出來。據說，這...
食材明細主料玉米粒（適量）鹹蛋黃（適量）輔料食用鹽（少許）白糖（少許）食用油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）蛋黃焗玉米的做法步驟1、玉米粒煮熟，瀝乾水分。2、放澱粉，攪拌均勻使每粒玉米都裹上澱粉。3、鍋中油溫六成熱放入玉米...
“蛋黃焗選擇的是鹹鴨蛋黃，這道菜餚做法並不複雜，只要掌握好鹹鴨蛋黃的用量和炒制過程就可以完成，鹹鴨蛋黃炒制後會膨脹，所以一般的一盤菜餚，用2個小一點的就夠了，大的一個就可以。”食材明細主料地瓜（2個）鹹鴨蛋（2個）輔料油（適...
食材明細主料南瓜（400克）輔料小鴨蛋黃（兩個（大的一個就夠了））鹽（5克）黑胡椒（適量）油（適量）香蔥（少許）澱粉（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃焗南瓜的做法步驟1、準備材料，南瓜切成長約4公分，厚一公分的段。2、鴨蛋黃切碎待用...
食材明細主料梭子蟹（兩隻）輔料蔥段（少許）料酒（少許）水澱粉（少許）朝天椒（少許）鹹蛋黃（3個）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蛋黃焗蟹的做法步驟1、梭子蟹掀開殼，中間切開，去腮洗淨備用，鹹鴨蛋去蛋白蛋黃留用。2、清油下鍋7分...
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