有關起酥牛肉餅的精選大全

起酥牛肉餅怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在成都常見的軍屯鍋盔是比較美味的一種小吃,然而我所知道的還有一種能與之匹敵的是起酥牛肉餅,甚至是說有過之而無不及。起酥牛肉餅,也是口感極佳,酥脆著...
好好吃的起酥牛肉餅怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘起酥牛肉餅是牛肉和麪粉做成的一款餅。非常好吃喲。牛肉我們知道。是肉製品中營養比較高的一款食品。口感不錯。但是牛肉做之前一定要焯水。這樣做出...
美味起酥牛肉餅怎麼做美味好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘今天製作的這一個起酥牛肉餅可是肉食主義者的福利啦!這一道起酥牛肉餅裏面滿滿的都是牛肉,而且這牛肉香味可是特別的濃郁的,並且也是比較彈牙筋道的。況...
牛肉芝士可樂餅怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡:200土豆:1個玉米:1個圓蔥:1/3個輔料鹽:1勺黑胡椒粉:1勺黃油:10馬蘇裏拉芝士:50麪粉:100雞蛋:1個麪包糠:200具體步驟1.土豆去皮切厚塊上鍋蒸,到筷子輕鬆...
宮廷牛肉酥餅的做法 - 宮廷牛肉酥餅怎麼做
“牛肉酥餅。十幾年前,在超市買過。前段時間又在美食視頻裏看見了。特別想吃。做出來還是味道不錯的。酥皮再酥點就更好了。”食材明細主料牛肉(500g)麪粉(270g)輔料蔥花(一根)蠔油(2匙)鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)薑末(適量)色拉...
燙麪起酥蔥油餅的做法 - 燙麪起酥蔥油餅怎麼做
“我是南方人,從小吃大米長大的。以前只會包餃子,餃子皮還是買市面上現成擀好的那種。後來經常瀏覽美食網站,又愛動手摺騰,才慢慢學會了做饅頭、花捲、油條以及包子這幾個基本款。至於蔥油餅,也是從去年開始琢磨出門道來。...
滿口肉香酥香牛肉餅圖解
以前在老家吃過一家的牛肉餅,外酥裏嫩,非常好吃,很是懷念。所以就決定自己動手做,其實方法也蠻簡單的,麪皮包上牛肉餡兒煎熟就可以了,牛肉餡放的比較多,當餅煎熟以後,牛肉的香味沁進了餅皮裏,咬上一口肉香四溢,好滿足呀!主料麪粉...
咖喱油酥牛肉燒餅的做法 - 咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做
“對於一個“肉食動物”來說,燒餅要是能吃到肉才叫完美,今天的咖喱牛肉酥燒餅就能滿足你,酥脆的外皮,鮮香的內餡,即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴,也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麪粉(300克)牛肉餡(200克)輔料咖喱粉(適量)五香粉...
咖喱牛肉酥皮月餅的做法 - 咖喱牛肉酥皮月餅怎麼做
“這兩天已經過了中秋節了,再做傳統的月餅有點適宜,在這個後月餅時代,咱來個創新的中西結合的酥皮月餅。這款月餅採用西式的咖喱牛肉做餡料,包裹中式的蘇式月餅的酥皮,吃起來餡香皮酥,味道超讚的。而且做成很討喜的圓圓的形...
牛肉酥餅的做法 - 牛肉酥餅怎麼做
“那年去西安遛達了一圈,好吃的麪食沒吃夠,除了各種麪條外,牛肉酥餅也讓我一直唸叨到現在。這饞癮終於按不住了,於是我決定用自己的記憶來複刻一下那老大爺的牛肉酥餅。”食材明細主料中筋麪粉(200克)牛肉(200克)輔料溫水(130...
迷你起酥牛角的做法 - 迷你起酥牛角怎麼做
“一直都好想做起酥的點心,可愛的造型,酥鬆的口感,令人心怡。不怕功夫多,可以自己做起酥皮,想貪方便的,可以在超市買PastrySheet,它一般在冷藏櫃,在比薩餅底旁邊,可有是比較同類吧,可用它來做牛角酥、鳳眼酥、風車酥、蛋撻等,甚...
燒餅不起酥是什麼原因
和麪的時候力度不足,和麪手法不均勻。在製作燒餅時,由於和麪力道不夠,導致麪粉或者是發酵粉等輔料混合的不充分,這個時候可以在和麪時加點酵母,就能可以做到酥餅外酥裏軟。在和麪團時要充分的攪拌,當面團沒有攪拌到最佳程度...
香辣牛肉月餅的做法 月圓時,品月嚐鮮------香辣牛肉月餅【酥皮的!夠酥的!】 香辣牛肉月餅怎麼做
“每年的月餅都是朋友們送的,單位發的,總會有蛋黃,蓮蓉,豆沙餡的,真心甜得釀人。。。其實我們家都不喜歡這些口味的~這段時間看見朋友們自己做月餅做得熱鬧,我也來湊湊,嘿嘿,突發奇想的香辣牛肉餡月餅……”食材明細主料牛柳...
香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派(飛餅版) 香酥牛肉派怎麼做
食材明細主料牛肉(200g)輔料洋蔥(半個)雞蛋(一個)配料蠔油(一匙)鹽(適量)糖(適量)生粉(一小匙)料酒(一匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥牛肉派的做法步驟1、將牛肉打成肉餡,放入洋蔥丁,蠔油,鹽,糖,生粉,料酒抓勻。2、鍋中少量油,倒入...
香酥牛肉餅的做法 - 香酥牛肉餅怎麼做
“美味的牛肉餅,金黃酥脆,多層,肉餡鮮香濃郁,在家也能做~”食材明細主料中筋麪粉(250g)牛肉餡(200g)麪粉((油酥)25g)輔料大蔥(二顆)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)雞精(適量)調料油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗...
香酥牛肉餅的做法 手把手教你做西安回民街裏不能錯過的小吃——香酥牛肉餅 香酥牛肉餅怎麼做
“好久之前了,答應一位美食家的朋友說要做這款牛肉餅。可是,一拖再拖,拖得我自己都忘記了。昨天去超市買肉,走到牛肉跟前突然想起我還答應人家一件事情卻沒有兌現呢,趕緊買了一些回來,這就上餅子啦!說起西安,不能不說的一個地...
香酥牛肉餅的做法 不用揉麪的香酥牛肉餅 香酥牛肉餅怎麼做
“這是一道用手抓餅做出的香酥牛肉餅,非常的快捷方便。”食材明細主料網購手抓餅(5張)牛肉(300克)洋蔥(1個)蔥花(適量)輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)雞精(50粒)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香酥牛肉餅的做法步驟1、買來的新鮮...
酥肉餅的做法 宮廷酥肉餅 酥肉餅怎麼做
食材明細主料肉餡(500克)麪粉(適量)蔥(適量)姜(一塊)香料粉(一份)味極鮮生抽(兩勺)料酒(2勺)胡椒粉(半勺)蠔油(一勺)輔料十三香(半勺)糖(半勺)香油(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥肉餅的做法步驟1、麪粉加適量的鹽用溫水和成...
懶人牛肉酥餅的做法 - 懶人牛肉酥餅怎麼做
“平時工作繁忙,工作日沒有太多時間做一道好吃的,所以想了一些極其方便又好吃的做法,只要幾分鐘的準備工作,然後就等着開吃啦,哈哈,所以這款好吃的又叫“懶人牛肉酥餅””食材明細主料牛肉(適量(醃製))酥皮(6張)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口...
香酥牛舌餅的做法 - 香酥牛舌餅怎麼做
“牛舌餅色澤微黃,層次分明,糖汁多多,味道超級棒,吃的時候要小心燙嘴哦!”食材明細水油皮材料中筋麪粉(100克)豬油(50克)清水(50克)油酥材料中筋麪粉(50克)白糖(40克)輔料白芝麻(20克)清水(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥牛...
蘿蔔絲牛肉小酥餅的做法 - 蘿蔔絲牛肉小酥餅怎麼做
“這幾天,天天都在做牛肉餅,因爲試着做了一次家裏人都說好吃,天天回來就是點名要吃牛肉餅。”食材明細主料牛裏脊(200g)白蘿蔔(1個(小))高筋粉(200g)低筋粉(80g)鹽(2g)玉米油(50g)水(適量)輔料料酒(10g)蠔油(20g)生抽(10g)胡椒粉(1小勺)鹽(5g)大蔥(3...
酥脆牛肉餅的做法 - 酥脆牛肉餅怎麼做
食材明細主料牛肉餅(適量)輔料蔥段(適量)油酥(適量)調料花椒粉(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥脆牛肉餅的做法步驟1、涼水加少許鹽和麪。和成麪糰後醒一會,醒好的面再次不斷加涼水至軟,再次醒,醒好後抹油分...
香酥牛肉餅的做法 教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉餅】 香酥牛肉餅怎麼做
“西安小吃中回民小吃絕對是佔有大半壁江山的西安的早餐中,回民胡辣湯和牛肉餅也是重頭戲,兩者常常搭配着出現胡辣湯已經介紹過了,今天就來一個牛肉餅,胡辣湯配上牛肉餅早上一吃別提多給了了這個我也是第一次做,但是做之前...
牛肉酥餅的做法 不一樣的家常味香酥 牛肉酥餅怎麼做
“牛肉酥餅牛肉含有豐富的蛋白質,其組成更接近人體需要,在食療上更有着寒冬補益佳品之稱。融入烘焙中,又是一道味蕾之最,外酥鬆脆的表層,內裏肉香十足,讓人戀戀不忘。”食材明細餡料牛肉(2塊)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油皮黃...
牛肉洋蔥酥餅的做法 - 牛肉洋蔥酥餅怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋蔥酥餅的做法步驟1、麪糰放小劑子,抹上油。2、醒發一個小時。3、牛肉剁碎。4、加入適量...
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