自制圓麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把所有材料都放在麪包機桶裏，開啟甜味麪包功能，麪包機會自動和麪發酵，攪拌麪團出膜。

2.發酵好的麪糰細膩光滑。

3.把麪糰分成十四個劑子，每個劑子揉圓如饅頭般，

4.做好的麪包胚放在預熱好的烤箱中層發酵十分鐘後烘烤。

5.發酵好的麪包胚刷蛋液一次，170度烘烤18分鐘，中間記得在塗一遍蛋液，烤好的麪包油亮亮的。

6.麪包烘烤好會很燙，放一會後脫模分開，一個個小面包就可以吃啦！

烹飪技巧

無