有關碎肉抓飯怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料大米(4-5勺)輔料胡蘿蔔條(2根)洋蔥丁(1個)牛肉或羊肉丁(半斤)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)嫩肉澱粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)碎肉抓飯的做法步驟1、將醬油(2勺)、鹽(半勺)、孜然粉(1勺...
“羊肉抓飯好吃,又富於營養,因而成爲新疆各族人民喜食的飯食。維吾爾人婚喪娶嫁、逢年過節和請客,羊肉抓飯是必上的一道小吃。羊肉抓飯最常見的有羊腿肉抓飯,羊排骨抓飯,羊碎肉抓飯等等,碎肉抓飯也是家庭最見的做法,因爲羊肉...
“新疆手抓飯,手抓確指用手抓取食用,傳統抓飯中使用的羊肉爲切成短截的羊排骨或脊椎骨,骨頭上留有30%左右的瘦肉(抓飯從來不用羊蹄來做,因爲羊蹄的腥羶味很重)。其主料爲大米、胡蘿蔔、羊肉。以其營養均衡並且數小時保持色...
食材明細主料羊排(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)大米(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)小茴香顆粒(適量)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉抓飯的做法步驟1、羊排剁小塊洗淨涼水下鍋,放入蔥段、薑片、花椒、幾粒...
“電飯鍋版,用的是類似牛肉乾的風乾肉,非常適合懶人的一款抓飯,因爲肉是現成的不用處理啦!”食材明細主料大米(4人份)牛肉乾(適量)洋蔥(小半個)胡蘿蔔(一個)輔料葡萄乾(一小把)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風乾肉抓...
“因爲我和老公老家是相隔很遠的南北結合,自從結婚後,說實話,在他身上學到狠多,尤其是在吃的方面有了很大改變,變得健康、多樣。這一款雞肉抓飯也是他交我的,因爲他是新疆人,而臥又不怎麼喜歡羊肉那股羶味,所以把新疆的羊肉抓...
“相信去過新疆的人們不會忘記:金色的秋季,瓜果飄香滿天山的情景;相信去過新疆的人們不會忘記,沙灣的大盤雞,遍及天山南北的烤羊肉串,羊肉抓飯,真是香味饒鼻樑揮之不去。今日,與親們共同分享新疆的羊肉抓飯。”食材明細主料大...
“鹹香可口的羊肉手抓飯,只用半小時就能做出來,這次可是發揮了塔吉鍋的作用。平時如同雞肋一樣的塔吉鍋,也就是擺個樣子,沒想到這次拿來做燉菜一類的,特別方便,味道也棒棒的。今天和大家分享這一超級省事的做法。”食材明細...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘新疆碎肉抓飯是羊肉和大米做成的美食,所以比較的好吃,羊肉和大米的口感不錯,大家都比較喜歡吃,對身體也是比較好的,喜歡吃的人可以多吃一點,這款美食的口感...
“色香味都有了。哈哈...還省的炒菜了”食材明細主料大米(兩碗)輔料瘦肉(400克)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1根)配料老抽(適量)鹽(20克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)瘦肉手抓飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切好2、瘦肉切好3、洋蔥切塊4、瘦...
“肉菜飯結合,一盤菜一頓飯。”食材明細主料豌豆(50g)碎肉(50g)輔料黃瓜絲(1勺)火腿腸絲(1勺)調料醋(1勺)菜油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)碎肉豌豆炒飯的做法步驟1、碎肉和豌豆用菜油煸炒。2、放入黃瓜絲和火腿腸絲翻炒...
“這是新疆漢族人自創的花樣米飯。爲了排除羊肉抓飯油膩過大的情況,就用雞肉來代替肥油很多的羊肉。又借用維族人在吃羊肉抓飯時要解油膩,用茯茶水來做飲品。漸漸成爲了新疆漢族人的一道美食。”食材明細主料雞腿(4個)胡...
“電飯鍋做出來的一樣很好吃,香濃的羊肉,勁道的米飯,軟糯的土豆胡蘿蔔,還有那濃郁的孜然味道。”食材明細主料羊排尖(500克)大米(6把)輔料洋蔥(一個)胡蘿蔔(一個)土豆(一個)姜(一塊)花椒(二分之一湯匙)八角(一個)配料鹽(一茶匙)生抽(一湯匙)孜...
“抓飯——懶人的飯菜,當然也是快手菜!不過味道和營養是不差的哦!週末了總想出去走走,總想偷懶一下下,爲了能按時我們的週末出行——海邊踏浪,就零時發揮做了抓飯。因爲這也是第一次做抓飯,吃的老公讚不絕口,心裏美滋滋;在折騰...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘奇怪的新疆碎肉抓飯,我以爲是拿着手抓着飯吃呢。原來並不是這樣的,是飯和原料一起煲用高壓鍋壓,那麼各種原料的味道就會流入到飯裏面,最後拌勻,味道就更佳...
食材明細主料羊肉(300克)輔料洋蔥(一箇中等的)胡蘿蔔(一箇中等的)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉手抓飯。的做法步驟1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。2、鍋放爐子上燒熱把羊肉放到鍋裏把油煸出來...
食材明細主料羊肉(適量)大米(兩米盒)輔料洋蔥(一個)紅蘿蔔(一根)姜(適量)葡萄乾(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)孜然(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉手抓飯的做法步驟1、橫山羊肉洗淨控水。2、大米...
“冬季吃羊肉最滋補養生。羊肉吃了能抗寒取暖。有冬天吃羊肉。晚上不冷的說法。這道手抓羊肉呢其實是一道傳統的新疆名菜,現在有各種的版本。在外面吃總會覺得太過油膩。自己做手,動手做一道簡單的家常手抓羊肉。”食材...
“大米是中國人最經典的主食,從我們記事以來,大米就與我們如影隨形,每天都會出現在我們餐桌上,如果離開了大米,不管多麼美味的佳餚都會感覺少了點什麼。新疆,在我心中一直是夢一樣的地方,我家人總想自駕去新疆西藏,我還在糾結...
食材明細主料雞肉(250g)土豆(適量)生薑(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉手抓飯的做法步驟1、土豆洗乾淨,米泡半小時2、生薑下鍋3、雞肉下鍋4、雞肉放進鍋裏,慢燉。越長,湯汁越香5、雞肉...
“這個方子是兩人份,飯量大的請酌情添加。水量按平時蒸米的量就好,不用多加水。電飯煲比鑄鐵鍋更容易掌握。不需提前兩小時泡米,製作過程又不用多操心,還可利用蒸飯時間,另外做兩個素菜。”食材明細主料羊腿肉(120g)洋蔥(30g)...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料羊肉:三百克洋蔥:一頭胡蘿蔔:三大根大米:一碗輔料孜然粉:兩小勺鹹鹽:三小勺具體步驟1.胡蘿蔔切碎些,好入味!2.羊肉切小塊,略有肥肉會更香!3.洋蔥切兩半,一半切小...
食材明細主料羊肉(600克)大米(400克)輔料土豆(200克)胡蘿蔔(100克)玉米粒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)生薑(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆羊肉抓飯的做法步驟1、羊肉在涼水中煮開去除浮...
“新疆手抓飯對於愛吃一族來說都不陌生,抓飯是新疆的一道美食,其不光味美而且營養價值相當高,據說是當年新疆一位醫生爲了養生髮明的。經過相傳,抓飯的種類也相當的多,除了常見的羊肉和牛肉抓飯外,還有雞、鴨、兔、鵝肉的抓...
“解鎖羊肉抓飯。當我路過早市,偶遇到了黃色的胡蘿蔔,於是~我想它了~”食材明細主料羊排(1斤)羊肉(0.5斤)大米(500g)輔料胡蘿蔔(2根)黃胡蘿蔔(2根)洋蔥(1個)調料鹽(適量)菜籽油(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉抓飯的做法...
熱門標籤
-
黑米麪麥穗素餡包怎麼做
蔬菜牛肉湯怎麼做
厚切培根煎蛋三明治怎麼做
涼拌芥末餄餎
“鼠”你最美饅頭的做法
酸江豆
豬肚酸菜蘑菇湯怎麼做好吃
蒜苗炒薰臘腸怎麼做好吃
烏雞煲十全大補湯的做法
原創【仙草味道私房菜】苗先生的味道豆瓣醬
無油炸牛奶的最正宗做法
爆炒泥螺的做法步驟
夏日懶人食譜檸香鳳爪
咖喱蝦仁白菜的最正宗做法
柿子饅頭的做法
栗子去皮小竅門及儲存方法怎麼做好吃
南瓜藤炒豆豉怎麼做好吃
奶油水果三明治怎麼做好吃
清蒸塔西怎麼做
培根炒黑豆芽的家常做法
幹鍋年糕肉片
香炸豬蹄
桂花煎餈粑的做法
【家常菜】芝麻蒜香雞丁(5分鐘快手菜)
金針菇紫菜蛋花湯的做法
治癒孩子挑食鱔魚煎蛋餅
小蔥炒木耳的家常做法
風味豆皮卷的做法
石灰蒸蛋怎麼做
肉鬆粘米粉蛋餅的做法
蒸辣椒茄子的最正宗做法
剁椒臘肉炒菜花
奶酪培根包的家常做法
香菇瘦肉湯豆皮的家常做法
筍乾菜燒墨魚鯗怎麼做
肉絲腐竹炒韭菜芽怎麼做好吃