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食材明細主料黃油(50g)糖粉(60g)全蛋液(25g)低筋麪粉(100g)椰子粉(30g)泡打粉(1/4小勺)輔料巧克力(50g)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉脆餅的做法步驟1、黃油室溫軟化後加入糖粉。2、用打蛋器打至微白,羽毛狀。3、分2...
“簡單易做!”食材明細主料椰蓉(50g)鬆餅粉(200g)雞蛋(2個)輔料豆漿(100ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉鬆餅的做法步驟1、將所有材料攪拌均勻。2、倒入模具。3、放入預熱烤箱,150℃,20分鐘。4、出爐,脫模。5、切塊即可!...
“奶香,甜香,香脆。豬油可用黃油代替。”食材明細主料椰蓉(50g)麪粉(20g)輔料白砂糖(30g)豬油(30g)水(40g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉薄脆餅的做法步驟1、豬油30克放微波爐高火3分鐘。2、融化的豬油加30克白砂糖,40克水...
“本想做個菠蘿包的,不料方子的問題菠蘿包失敗,做表皮用的麪皮根本沒法用,加了點椰蓉挽救,烤了些餅乾,香還是蠻香的,但相對而言油的量少,口感上比較實在些,沒有那麼的酥,但總體的熱量下降不少,即便減肥吃上一兩塊墊墊問題也不大...
食材明細主料低粉(50克)椰蓉(20克)雞蛋(2只)輔料綿白糖(40克)植物油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、椰蓉、雞蛋、綿白糖、植物油。3、先將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。4、用電...
“今天給大家推薦一款能量豐富,熱量卻很低的脆餅,用來當主食吃都是極爲合適的”食材明細主料低筋麪粉(100g)燕麥片(60g)椰蓉(25g)輔料黃油(85g)白砂糖(40g)雞蛋液(25g)泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥椰蓉脆餅的做...
“喜歡椰蓉,因爲那清香的味道,甜品中有了它,便多了份清香悠遠的滋味,多了熱帶風情的溫馨。這份奶香椰蓉球,沒有添加麪粉,成品是脆脆的口感,咬一口先是濃濃的奶香味,細嚼慢嚥後,你會發現還有一種椰蓉的清香,椰絲的口感。由於各家...
食材明細主料細砂糖(60克)無鹽黃油(60克)牛奶(4調羹)低筋粉(20克)椰蓉(60克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉薄餅的做法步驟1、將黃油融化成液態後加細砂糖拌勻2、加入牛奶拌勻3、篩入低粉拌勻4、加入椰蓉拌勻5、用勺舀在...
“製作簡單,毫無烘焙經驗的新手最適合嘗試,因爲椰蓉本身就香,所以這款椰酥相當酥脆,非常香。”食材明細主料酥油(234克)糖粉(266克)全蛋液(40克)低筋麪粉(334克)泡打粉(3.4克)椰蓉(214克)輔料牛奶香粉(4克)小蘇打(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)一...
“🍒🍑🍍”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(2個)椰蓉(20g)鹽(3g)麥片(20g)糖(20g)牛奶(150ml)白芝麻(1匙)黑芝麻(1匙)輔料熟制豆沙(1碗)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉夾心餅的做法步驟1、主料攪拌均勻,2、麪糊放入鍋中煎烤(不放油)3、...
“紫薯纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均爲天然...
“給小小熊做蛋黃水蒸蛋用掉了兩個蛋黃,(因爲他不滿一週歲,還不能吃蛋清)。剩下的蛋清怎麼辦呢。心想能不能做個什麼小點心呢?於是就找到了這款只用蛋清做的小點心。惹人喜愛的外表,外酥裏嫩的口感,咬上一口,細細咀嚼,滿口的椰...
“這款餅乾是@龍城麗宮國際酒店的常老師給的方子,不過我略微改了一下,在製作中沒有使用廚師機,甚至沒有使用電動打蛋器,只用了手動打蛋器,所以烤出的成品還有白砂糖顆粒,有種原始的粗糲感。”食材明細主料黃油(100g)砂糖(65g)雞...
食材明細主料低筋麪粉(80g)椰絲(50g)奶油(50g)蛋黃(1個)輔料細砂糖(20g)香草精(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰絲脆餅的做法步驟1、黃油隔熱水攪拌至融化。2、加入蛋黃繼續攪拌。3、攪拌順滑後加入砂糖繼續攪拌。4、...
“除了蛋糕、麪包和其他甜品的製作以外,好吃君最喜歡做的就是中式點心了。小時候就特別喜歡,經常跟着我媽去家旁邊的食品店,稱上幾斤各種口味的中式點心,什麼豆沙呀、棗泥呀,上面在用紅色的模子印上字兒,看着就讓人心生歡喜...
“冰箱的冷凍室已經被我的原料佔的滿滿的了,N個月以前買的飛餅皮只用了一片,不想再做蛋撻,於是發揮俺的聰明才智,製作一款快速小零食——椰蓉條。現在回味起當時從烤箱裏冒出的濃香,還是特饞”食材明細主料飛餅(4張)椰蓉(適量...
“這款精緻小餅乾,皮脆內酥,輕輕咬一口,有種椰香的味道,口感不亞於別的餅乾。記錄今天寶貝的宵夜。”食材明細主料椰蓉(60克)黃油(100克)低粉(250克)糖粉(60克)輔料雞蛋(一個)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉小餅乾的做...
食材明細主料香酥椰子片(2包)低筋粉(80克)雞蛋(半個)植物油(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香脆餅的做法步驟1、準備原料2、將椰子片倒入料理機3、反覆攪打幾次成細末4、將蛋液倒入大碗,加入植物油5、充分攪拌至乳...
“轉眼又快到中秋,我家寶離開家也已經快有一年沒回來了,想念的滋味時常涌起。孩子長大總會離開父母外出求學,其實父母別無所求,只有一點就很安心,那就是:你若安好,我便幸福。我家寶最喜歡吃月餅,尤其是我做的椰蓉餡月餅更是百...
“不用模具,不用裱花嘴做餅乾,而且非常的簡單。用椰蓉製作的甜點種類很多,我也很喜歡椰蓉的特殊香味和吃起來的口感。這次做一款餅乾條,它不但味道好,而且這個條條的形狀特別是給小孩子吃很方便。外出也便於攜帶。”食材明...
“麪包的百變做法,白吐司,再加工,變成滿屋飄香的麪包棒。切成小塊,我家剛會走路的小寶也能來二根。”食材明細主料吐司(450克)黃油(90克)糖(50克)椰漿(100克)煉乳(50克)輔料全蛋液(50克)椰蓉(150克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香...
“晚上,沒有準備菜,就一個白粥+一個酸菜.想到昨天買的那塊南瓜,何不多加一道點心,做個南瓜餅?說做就做,乾脆把在開心烘焙敗的椰蓉也拿出來,做個新式的椰蓉南瓜餅.按照我的想法做出來的南瓜餅果然很好吃.呵呵,以後多一...
“最近週末家人呀朋友相聚,嫌天氣熱,不想花時間在廚房,可以試試這款只要攪拌,5分鐘就能搞定步驟的小點心,濃濃的椰香🥥,很適合夏天喲!”食材明細主料椰蓉(60克)細砂糖(40克)低筋麪粉(20克)蛋白(60克)黃油(40克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗...
食材明細主料低筋麪粉(100g)椰蓉(100g)輔料雞蛋(1只)色拉油(100ml)配料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉小酥餅的做法步驟1、將糖、泡打粉、油放入攪拌盆中攪拌均勻(不用等到糖溶化)2、將雞蛋打散分次放入...
“老婆餅的陷多式多樣,之前做了玫瑰紅豆老婆餅,都說冬瓜的好吃,今天我也嘗試做了一次,味道確實不錯!”食材明細水皮中粉(300克)白糖(45克)豬油(90克)水(115克)油酥低粉(50克)中粉(180克)餡料冬瓜(300克)白糖(60克)椰蓉(60克)白芝麻(50克(熟))糯米...
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