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“好吃不過餃子，餃子最鮮的餡是韭菜餡，最香的吃法就是煎着吃。一頓飯，什麼也不用，就端一盤子韭菜粉絲的煎餃，很美的享受。它不是發麪的，所以叫餃子。”食材明細主料麪粉（400克）輔料粉絲（1把）雞蛋（2個）配料鹽（2茶匙）花生油（2大勺）原味（...
“愛吃韭菜餃，但市場的韭菜不敢買。只有等到老媽從老家帶回來韭菜，我家才難得吃一次韭菜餡水餃，所以都吃的可香呢！”食材明細主料麪粉（500克）肉餡（250克）韭菜（100克）輔料草莓（10個）木耳（適量）蝦米（適量）蔥（一根）姜（一塊）配料花椒麪（適量）鹽（...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）粉絲（適量）蝦皮（適量）食用油（適量）香油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香菇（適量）輔料麪粉（500g）水（300g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰放一邊醒...
“我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍着，這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子（適量）輔料香菜（適量）小米辣（適量）味極鮮（少許）陳醋（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餃的做法步驟1、...
食材明細主料雞蛋（五個）韭菜（適量）調料鹽（1.5克）玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋，韭菜洗乾淨切斷，添加1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入韭菜雞蛋糊。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來的是家常韭菜粉絲餃子。不知道從什麼時候起愛上了吃餃子，每回回來的時候都愛讓媽媽給包上一頓餃子。雖然說大家常說北方人愛吃餃子，但是...
食材明細主料五花肉（400克）輔料韭菜（300克）配料醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）雞精（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡，加入2個雞蛋，順着一個方向攪拌，再添加味精、雞精、白糖、醬油...
“中國的麪食品種的確豐富，麪粉跟各種餡料排列組合在一起，包子、餃子、燒麥、餡餅、餛飩......就能整出各式各樣，更別說餡料的組合了，蔬菜、米飯、葷菜。。。真的是五花八門，讓人目不暇接，每種麪食都各有各的妙處，各有各的滋...
食材明細主料韭菜（適量）輔料肉餡（適量）餃子皮（適量）配料鹽（少許）胡椒粉（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜餡煎餃的做法步驟1、備好所有的材料。2、就在切碎，放油拌勻。3、雞蛋炒好後，用鏟子切碎。4、將炒好的...
“如果問我哪一款菜餚是最愛，必定是餃子，而且必須是韭菜餡！從來包餃子都不喜歡用其它餡料，總覺得吃起來沒有韭菜來得香口，只不過韭菜雖然營養成份不低，但也不是多多益善，韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多。”...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時韭菜粉絲煎餅盒，韭菜盒子一直是許多人心中的經典和具有懷念意義的一道菜。在製作韭菜盒子的時候，可以加入各種食材使韭菜盒子更加美味。在其中加入粉絲...
“雞蛋打散，入油鍋煎成蛋皮，切絲備用。韭菜切末；粉絲泡發後切小段、幹香菇泡軟切細丁、豆乾切細丁。將上述材料和調味料混合，按同一方向攪拌均勻，用餃子皮包好，用蒸鍋”食材明細主料韭菜（200克）粉絲（2把）雞蛋（2個）幹香菇（5朵）豆乾（4...
“中午外出吃撐了，晚上沒什麼胃口。怎麼辦呢，啊對了，餃子，可以包餃子吃啊，小朋友們聽到這個主意也興奮起來，馬上就想跑回家吃餃子嘍！事不宜遲，馬上動手了。”食材明細主料韭菜（2斤）豬前腿肉（1.3斤）馬蹄（8只）餃子皮（2斤）輔料獨蒜（2個）姜（1...
“入口鹹鮮適口，椒香濃郁。”食材明細主料麪粉（適量）平菇（適量）韭菜（適量）粉絲（一捆）雞蛋（4個）胡蘿蔔碎（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）生抽（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平菇韭菜粉絲雞蛋餃的做法...
“春韭正當時，何不來一盤煎餃嚐嚐鮮。”食材明細主料春韭（1把）梅花肉（300克）麪粉（250克）輔料五香粉（適量）生抽（3茶匙）蠔油（2茶匙）老抽（幾滴）味精（1克）花生油（半勺）鹽（2克）蔥（1顆）姜（1塊）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜肉煎餃的做法步驟1...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）輔料白菜（適量）原味（口味）未知（難度）白菜粉絲煎餃的做法步驟1、白菜剁餡擠出水分粉絲泡好後切段雞蛋炒好切碎放蔥花油鹽雞精五香粉老抽上色。2、溫水和麪揉好。3、切一塊搓長條。4、切...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）粉絲（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋粉絲水餃的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、切碎備用。3、雞蛋炒熟備用。4、韭菜...
食材明細主料餃子（適量）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜素煎餃的做法步驟1、取一平底鍋，熱鍋後倒入少許色拉油。2、將餃子放入小火煎至底部焦黃。3、倒入用麪粉或者澱粉與水調和的水至餃子1/3處4、蓋上...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）韭菜（適量）豆乾（適量）肉（適量）姜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）韭菜粉絲蒸餃的做法步驟1、雞蛋煎好切碎2、所有原料如圖處理3、淨鍋入油炒肉4、入豆...
“餃子是中國人的傳統文化，作爲中國人都該會包餃子，當然我是喜歡帶餡的哈！”食材明細主料豬肉（1斤）餃子皮（2斤）韭菜（1斤半）輔料大蔥（半顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）大豆油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通...
食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）韭菜（適量）紅薯粉絲（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生煎韭菜粉絲餅的做法步驟1、先和麪好了用布蓋好先發面。2、發麪的時間裏做餡料，韭菜...
“愛吃韭菜不分季節，不計較搭配。怎麼搭配都覺得韭菜非常香。葷素都喜歡。這款韭菜、雞蛋、粉條搭配在一起作餡包煎餃，愛吃。”食材明細主料雞蛋（120g）韭菜（350g）粉條（100g）小麥粉（500g）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒...
“韭菜、雞蛋、粉絲的組合一直很經典，是我家人最喜歡的一種素餡。其實裏面有雞蛋，所以姑且稱之爲素餡吧。我家經常用這個組合來做餃子、春捲，我媽媽、老公、小姑子、女兒都很喜歡吃。老公不喜歡吃肉，肉包子打他，那真是有去...
“餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麪食，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區 每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。”食材明...
“香煎韭菜餃在廣式茶點一個必點的一道美食！”食材明細主料五花肉（500g）韭菜（400g）輔料馬蹄（3個）冬菇（3個）調料鹽（1勺）味粉（2小勺）糖（3勺）胡椒粉（少許）芝麻油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎韭菜餃的做法步驟1、韭菜...
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